صحيفة صدى:
2025-03-16@10:40:45 GMT

الخضيري يوضح الفرق بين الموز الأخضر والأصفر

تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT

الخضيري يوضح الفرق بين الموز الأخضر والأصفر

أميرة خالد

كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن الفرق بين الموز الذي لم يستوي بعد، والموز الأصفر الذي يميل للسواد .

وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” الموز الأخضر الصلب الذي لم يستوي بعد؛ أقل سكرًا وقد يسبب إمساك لوجود مواد دابغة.”

بينما الموز الأصفر الذي يميل للسواد وليّن جدًا وداخله يشوبه السواد؛ لا يسبب إمساك وتزيد كمية سكرياته ومواده المفيدة، وكلما زاد سواده كلما زادت فوائده وتكاملت.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الموز الأخضر فهد الخضيري

إقرأ أيضاً:

دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار

رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.

تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحة

ويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.

من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم

 وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.

وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول على كمية كافية من الملح قد يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة، وضعف العضلات، واضطرابات في الجهاز الهضمي.

كما أكد الدكتور سيثي، أنه قد يؤثر على امتصاص العناصر الغذائية المهمة، مما قد يضر بصحة الكبد، وفقًا لما نشره موقع "The Sun".

تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةدراسات علمية تحذر من مخاطر تقليل الملح

وتدعم الأبحاث هذه التحذيرات، حيث أظهرت دراسة أجريت على 152 شخصًا أن تقليل الصوديوم لمدة سبعة أيام فقط قد أدى إلى زيادة مقاومة الأنسولين، مما قد يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب.

كما كشفت مراجعة علمية نُشرت عام 2003 أن اتباع نظام غذائي منخفض الملح قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 4.6%، مما يزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةالكمية المثالية لاستهلاك الملح يوميًا

وفقًا للتوصيات الصحية العالمية، يُنصح بألا يتجاوز استهلاك الملح اليومي للبالغين 6 جرامات فقط (ما يعادل ملعقة صغيرة مستوية)، وهو ما يشمل الملح المستخدم في الطهي بالإضافة إلى الموجود في الأطعمة الجاهزة والمعلبة.

وقد يكون الاعتدال في تناول الملح هو الحل الأمثل للحفاظ على صحة الجسم، وتجنب المشاكل الناتجة عن الإفراط أو النقصان في استهلاكه.

مقالات مشابهة

  • الخضيري يحذر: بعض الأحذية الشهيرة قد تضر بصحة القدم
  • اسعار المعدن الأصفر تستقر في الاسواق المحلية
  • بالإنذار الأصفر.. الأرصاد يصدر تنبيهًا بشأن طقس الشرقية
  • هل الإنسان مجبر على أفعاله أم حر في اختياره؟.. «هاشم» يوضح الفرق بين القضاء والقدر.. «فيديو»
  • سعر الذهب الآن في مصر.. ارتفاع حاد يضرب «الأصفر» وعيار 21 بهذا الرقم
  • جستنيه: ألوان الاتحاد أصبحت فال خير للأهلي والوحدة
  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • الخضيري: الحليب كامل الدسم أكثر فائدة ولا يسبب ارتفاع الكولسترول .. فيديو
  • برنامج «أنوار الإسلام» يوضح الفرق بين الزبانية وخزنة الجنة.. فيديو
  • الخضيري: لا يناسب مرضى السكر إلا اللبن كامل الدسم