بخطوات بسيطة .. أسرع طريقة لعمل صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان تعد واحدة من أشهى الأطباق التى يمكن تقديمها، ويحب أفراد الأسرة تناولها ،كما أن فوائدها متعددة وتضمن لك ولاسرتك وجبة غذائية جيدة وشهيةويمكن تحضيرها بسهولة وفيما يلي خطوات عمل،صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان
طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان
المقادير
-4 باذنجان مقطع دوائر ومقلي
-4 بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
-1 كوب صلصة طماطم
-2 طماطم مقطعة الى ارباع
-¼ كوب ماء ساحن
-½ كيلو لحم مفروم
-1 بيضه
-2 معلقة كبيرة بقسماط
-1 معلقة صغيرة ملح
-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
-½ معلقة صغيرة قرفة-زيت للقلي
طريقة التحضير:
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير اللحم: في وعاء ضعي اللحم المفروم مع الملح والبهارات المشكلة والبيضة والبقسماط.
إعجني المكونات جيداً ثم كوريها ومديها قليلاً على راحة يدك للحصول على قرص مسطح.
قلي أقراص اللحم في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج.
في صينية زجاجية دائرية صفي اللحم والباذنجان بالتناوب.
ضعي البطاطس ثم الطماطم في وسط الصينية.
في وعاء أخلطي معجون الطماطم بالماء واسكبي الخليط فوق الطبق.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يغلي المزيج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة بطاطس باذنجان الأسرة
إقرأ أيضاً:
آبل تعلن عن حواسيب MacBook Air الجديدة
#سواليف
أعلنت #آبل عن الجيل الجديد من #حواسيب MacBook Air التي ستوفر للمستخدم أداء مميزا وسرعة كبيرة في معالجة البيانات.
وأشارت آبل إلى أن #أجهزة MacBook Air الجديدة تأتي بنسختين، نسخة بشاشة مقاسها 13 بوصة، ونسخة بشاشة مقاسها 15 بوصة.
وحصلت الحواسب الجديدة على معالجات M4، والتي وفقا لآبل توفر سرعة في معالجة #البيانات أكبر بمرتين بمعالجات M1، كما تعتبر أسرع بثلاث مرات في التعامل مع تقنيات #الذكاء_الاصطناعي أيضا.
مقالات ذات صلة الصين تطلق أول نظام ذكاء اصطناعي مستقل بالكامل 2025/03/11ويتميز جهاز MacBook Ai الجديد أيضا ببطارية تكفيه ليعمل 18 ساعة بالشحنة الواحدة، وكاميرا ويب بدقة 12 ميغابيكسل، تعمل مع تقنية Center Stage التي تتبع الشخص وتبقيه في مركز الصورة أثناء مكالمات الفيديو.
يدعم الحاسب الجديد ذواكر وصول عشوائي بسعة 16 غيغابايت، ويمكن توصيله بشاشتين خارجيتين تعرضان الفيديوهات بدقة 6K.
يبلغ سعر جهاز MacBook Air بمقاس 13 بوصة 999 دولارا، أما نسخته التي تأتي بمقاس 15 بوصة فستباع بسعر 1199 دولارا تقريبا.
وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن الجهاز الجديد سيعمل مع برمجيات Microsoft Excel أسرع بأربع مرات تقريبا مقارنة بحواسب MacBook Air المزودة بمعالجات إنتل، كما أن تصفح الإنترنت من خلاله أسرع بنسبة 60% أيضا.
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا