صور| متقاعدة تؤسس مشروعًا خيريًا للتدريب على صناعة الأغذية الطبيعية
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
عزيزة الغانم، متقاعدة من شركة أرامكو السعودية، أسست مشروعًا خيريًا غير ربحي في مزرعتها في مدينة سيهات، ويهدف المشروع إلى تدريب الشباب والشابات على صناعة الأغذية الطبيعية، وتعزيز الصحة والوعي المجتمعي.
بدأت الغانم تصنيع الأجبان والألبان الطبيعية في مزرعتها بعد تقاعدها من العمل في عام 2011، وفي عام 2014، شاركت في معرض الأسر المنتجة وحظيت منتجاتها بإقبال كبير، حيث وصل عدد إنتاج الأجبان 28 صنفًا، ومنذ ذلك الحين، واصلت تطوير منتجاتها وابتكار أصناف جديدة، بما في ذلك جبنة ”الزيلوم“ التي تجمع بين مذاق جبنة الحلوم وقوام الموزريلا.
وقالت الغانم إنها تأمل في أن يساهم المشروع في تعزيز الصحة والوعي المجتمعي، وأضافت أن ”الجميع لديه نعمة يجب أن يستثمرها في خدمة المجتمع“.
المصنع والمركز الغانم وشجرة الليمون عزيزة الغانم في مكتبها في المركز الذي سيحتضن المتدربين var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
اكتفاء ذاتيوأضافت: ”استخدم جميع منتجات المزرعة، بما في ذلك ثمار الحمضيات والخضروات والأعشاب، وجميع المنتجات خالية من المواد الحافظة والهرمونات والمثبتات، وغنية بالبكتيريا النافعة والفيتامينات والأحماض الأمينية“. مشيرة إلى أنه على سبيل المثال ثمرة الليمون نستخدمها في المخللات وتتبيلة السلطة وصنع المربيات والبسكويت، وكذلك الجزر والشمندر والطماطم والترنج، وكل هذه الهبات الربانية نسخرها لدعم صحة الفرد ودعم الخير في المجتمع.
وتابعت "الغانم"، قائلة إن مركز التدريب التابع للمشروع يهدف إلى استغلال طاقات الشباب والشابات ومواهبهم في صناعة الأغذية الطبيعية بما يتوافق مع رؤية 2030، ويشمل الدورات التدريبية تصنيع الأجبان والمواد الغذائية الأخرى، وطرق مبتكرة لصناعة الأطباق الصحية.
عزيزة الغانم في مصنعها عزيزة الغانم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وقالت الغانم، الذي حفزنا لاتخاذ هذا الاتجاه هو احترام النعمة وتقديرها، والنظر للنعم الربانية أنها هبة تستحق أن نضعها في المكان الذي يليق بها، فجميع النعم هي هدية من رب العالمين يجب أن نضعها في المكان الذي يريدها الله تعالى، ويجب أن نخدم فيها المجتمع وعمل الخير ونحفز الناس على عمل الخير.
المصدر: صحيفة اليوم
إقرأ أيضاً:
منتزه الرامس.. مسطح أخضر وألعاب متنوعة تستقطب الزوار بالعوامية
يعد منتزه الرامس وجهة لكثير من الأسر في أيام الإجازات والأعياد لما يمتلك من مساحة كبيرة ومتسعة للغاية، إذ يناسب الكبار والصغار، فالمسطح الأخضر بمد البصر، وألعاب الأطفال متنوعة ومتعددة ومختلفة.
وقال زائر المنتزه حسين حبيب العيسى: "المنتزه كبير وواسع يتواجد في مصطح أخضر كبير ومتسع للغاية، وجميع الخدمات تتواجد فيه، نتمنى لو تواجدت الأشجار الكبيرة التي تجلب الظل حتى يجلس عندها المتنزهين، خاصة في الأجواء القادمة الحارة".
أخبار متعلقة البحر وصيد الأسماك بالسنارة يجذبان زوار الواجهة البحرية في رأس تنورةالمتنزهون والعائلات يستمتعون بأجواء العيد في منتزه الملك فهد بالدماموأشار زائر المنتزه علي الداوود، إلى أن "المنتزه جميل ورائع وتتوافد إليه كثير من الأسر مع أطفالهم لأنه يحتوي على الألعاب الكبيرة والصغيرة والمتنوعة، كما يوجد فيه مساحات كبيرة ومضمار للممارسة المشي، وأيضا مزاولة هواية الدراجات الهوائية للأطفال واللعب بالسكوتر".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ألعاب ووسائل ترفيه في منتزه الرامس- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });إجازة عيد الفطروبين زائر المنتزه محمد عبدالله المطيلق: "نأتي إلى هذا المكان في الإجازات وفي إجازة عيد الفطر المبارك لأنه يحتوي على مساحة كبيرة، بالإضافة إلى الألعاب فنجلس في هذا المكان والألعاب تتواجد أمامنا والأطفال يلعبون في هذه الألعاب الشيقة والآمنة، دائما أتواجد هنا مع الأسرة للتنزه وقضاء أوقات ممتعة".
وأكد الزائر للمنتزه محمد الفرج، أن المكان يحتوي على كثير من الألعاب، فالأطفال يمرحون في هذه الألعاب المتنوعة الكبيرة، كما يوجد هناك "جيم" أيضا في المكان ودورات المياة ومختلف الألعاب الحركية والمهارية التي تناسب جميع الأطفال.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم منتزه الرامس يشهد إقبالًا من الزوار- اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });ألعاب الأطفالوأضاف الزائر حسن المرهون: "منتزه الرامس يعد منتزهًا كبيرًا وضخمًا يتسع إلى آلاف الأسر، كمان توجد مساحة كبيرة خضراء متسعة جدًا وتتواجد ألعاب الجيم التي تناسب الكبار وألعاب الأطفال المتنوعة، ونأتي هنا لأن المكان هادئ وجميل للغاية".
وقال الزائر سعيد آل مبارك: "منتزه الرامس يسعد الأطفال كثيرًا لأنه جميل ورائع وهادئ وجميع نواحي السلامة تتوفر فيه، ودورات المياه والممشى، بالإضافة إلى الألعاب المختلفة الأنواع داخل المنتزه، لذلك نقصده وتقصده كثير من الأسر".
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة