فوائد الموز.. تجعلك تتمسك بتناولة يومياً
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
يتم استخدام الموز في العديد من الخلطات والوصفات الطبيعية الخاصة بالبشرة ، وللموز فوائد عديدة ومذهلة، نظرا لما يحتوي عليه من مغذيات ومضادات أكسدة قوية وفيتامينات ومعادن هامة، يحتاجها الجسم بشكل أساسي ومنتظم، لذلك دائما ينصح خبراء التغذية بتناول الموز بانتظام.
فوائد الموز للصحة عديدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
أفضل مصادر فيتامين ب6
يمتص الجسم فيتامين ب6 الموجود في الموز بسهولة، ويمكن أن توفر موزة متوسطة الحجم حوالي ربع احتياجاتك اليومية من فيتامين ب6.
وفيتامين ب6 يساعد جسمك على،إنتاج خلايا الدم الحمراء، استقلاب الكربوهيدرات والدهون وتحويلها إلى طاقة، استقلاب الأحماض الأمينية، إزالة المواد الكيميائية غير المرغوب فيها من الكبد والكليتين، الحفاظ على نظام عصبي سليم.
فيتامين ب6 مفيد أيضًا للنساء الحوامل لأنه يساعد على تلبية احتياجات نمو أطفالهن.
الموز مصدر لفيتامين C
موزة متوسطة الحجم توفر حوالي 10% من احتياجاتك اليومية من فيتامين C. وفيتامين C يساعد علي حماية الجسم من تلف الخلايا والأنسجة، ويمتص جسمك الحديد بشكل أفضل، وينتج جسمك الكولاجين - البروتين الذي يربط الجلد والعظام والجسم معًا
دعم صحة الدماغ عن طريق إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون الذي يؤثر على دورة نومنا، وحالتنا المزاجية، وتجارب التوتر والألم.
مفيد لبشرتك
توفر موزة واحدة متوسطة الحجم حوالي 13% من احتياجاتك اليومية من المنجنيز.
ويساعد المنجنيز جسمك على إنتاج الكولاجين ويحمي بشرتك والخلايا الأخرى من أضرار الجذور الحرة.
مفيد لصحة القلب وضغط الدم
توفر موزة متوسطة الحجم حوالي 320-400 ملج من البوتاسيوم، وهو ما يلبي حوالي 10٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
يساعد البوتاسيوم جسمك على الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم. وبالإضافة إلى ذلك، الموز منخفض في الصوديوم. يساعد المزيج المنخفض من الصوديوم والبوتاسيوم المرتفع ع لى التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
علاج الربو
أشارت دراسة أجريت عام 2007 إلى أن تناول الموز قد يساعد في منع الصفير عند الأطفال المصابين بالربو. أحد أسباب ذلك قد يكون محتوى الموز من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم.
منع الخلايا السرطانية
الليكتين، وهو البروتين الموجود في الموز، قد يساعد في منع نمو خلايا سرطان الدم.
يعمل الليكتين كمضاد للأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة الجسم على إزالة الجزيئات المعروفة باسم الجذور الحرة. إذا تراكم عدد كبير جدًا من الجذور الحرة، فقد يحدث تلف في الخلايا، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
في عام 2004، لاحظ الباحثون أن الأطفال الذين تناولوا الموز أو عصير البرتقال أو كليهما أنهم أصبحوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الدم.
وقد يكون ذلك بسبب محتوى فيتامين C، لأن هذا أيضًا له خصائص مضادة للأكسدة.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: فیتامین C
إقرأ أيضاً:
بعد سحب منتجات كوكاكولا.. هل كنت تعرف هذه الأضرار على جسمك؟
شمسان بوست / متابعات:
أصدر عدد من خبراء الصحة تحذيرات هامة بشأن مشروب الكولا الغازي، خاصة بعد إعلان كوكاكولا عن سحب عدد كبير من منتجاتها من الأسواق الأوروبية بسبب مخاوف من التلوث.
وجاء الإعلان الأخير بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من مادة الكلورات الكيميائية، الناتجة عن تحلل المطهرات المعتمدة على الكلور والمستخدمة في تعقيم المياه، في عدد من منتجات الشركة. ورغم تأكيد كوكاكولا أن الخطر على المستهلكين “منخفض للغاية”، يحذر خبراء التغذية من المخاطر الصحية المحتملة للاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية، سواء كانت محلاة بالسكر أو خالية منه.
وبهذا الصدد، أوضح الخبراء أن الدراسات العلمية تربط بين المشروبات الغازية السكرية وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري، في حين قد تؤدي المشروبات الخالية من السكر إلى تحفيز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ما يساهم في زيادة الوزن. كما يحذر الأطباء من أن تناول هذه المشروبات بانتظام قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وهشاشة العظام وحتى تلف الأعضاء.
وتحتوي العديد من المشروبات الغازية، بما في ذلك كوكاكولا، على حمض الفوسفوريك، وهو مادة مضافة تهدف إلى زيادة الحموضة ومنع نمو البكتيريا. وعلى الرغم من أهمية الفوسفور لصحة الجسم، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى استنزاف الكالسيوم، ما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. ووفقا لدراسة نشرتها مجلة Nutrients، فإن الأشخاص الذين يستهلكون المشروبات الغازية يوميا يواجهون ضعف خطر الإصابة بالكسور مقارنة بمن لا يتناولونها.
وبالإضافة لتأثيرها على العظام، تؤثر المشروبات الغازية على صحة القلب والكبد. فقد أظهرت دراسة نشرتها جمعية القلب الأمريكية أن استهلاك الصودا بانتظام يؤدي إلى انخفاض الكوليسترول الجيد (HDL) بنسبة 98% وزيادة الدهون الثلاثية بنسبة 53%، ما يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب.
أما بالنسبة للكبد، فقد كشفت دراسة أن النساء اللاتي يشربن مشروبا غازيا محلى بالسكر يوميا يواجهن خطرا أعلى بنسبة 85% للإصابة بسرطان الكبد، و68% لخطر الوفاة بسبب أمراض الكبد، مقارنة بمن يستهلكن أقل من 3 عبوات شهريا.
ورغم عدم ارتباط المشروبات الغازية الخالية من السكر بأمراض الكبد، فإنها قد تحمل مخاطر أخرى. فقد أظهرت دراسة أجرتها جامعتا تل أبيب وجونز هوبكنز عام 2022 أن استهلاك الأسبارتام والاستيفيا، المستخدمين كمحليات صناعية، قد يسبب سوء امتصاص الغلوكوز والغلاكتوز، ما يؤدي إلى الإسهال الشديد والجفاف وفقدان الوزن.
كما أثارت المحليات الصناعية مخاوف بشأن علاقتها المحتملة بالسرطان، خاصة بعد أن صنّفت منظمة الصحة العالمية الأسبارتام كمادة “محتملة التسبب في السرطان” عام 2023.
ويحذر الخبراء أيضا من التأثير السلبي للمشروبات الغازية، سواء العادية أو الخالية من السكر، على صحة الأسنان، حيث تؤدي حموضتها إلى تآكل مينا الأسنان، ما يزيد من خطر التسوس.
المصدر: ديلي ميل
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي