بالصور.. كنيسة مارجرجس تستعد اليوم لاستقبال البابا تواضروس الثاني
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
تستعد كنيسة الشهيد مارجرجس بأرض الجنينة الزاوية الحمراء لاستقبال قداسة البابا تواضروس الثاني بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، لالقاء الاجتماع الأسبوعي بها وسط فرحة عارمة من أبناء الكنيسة.
فيما استعدت الكنيسة بوضع شاشات العرض الكبيرة، وفرش الكنيسة إلى جانب عمل صوان عند باب دخول الكنيسة مملؤ بصور لقداسة البابا تواضروس، وقد تم توزيع دعوات الحضور على شعب الكنيسة.
كما أعلن نيافة الحبر الجليل الأنبا مارتيروس أسقف عام كنائس شرق السكة الحديد، عن زيارة قداسة البابا تواضروس الثاني، لكنيسة الشهيد العظيم مارجرجس بأرض الجنينة الزاوية الحمراء اليوم الأربعاء.
وكتب الأنبا مارتيروس عبر حسابه علي موقع التواصل الاجتماعي الفيس بوك: "أهلا بقداسة البابا المعظم الأنبا تواضروس الثاني بمنطقة شرق السكة الحديد بالقاهرة بكنيسة الشهيد مارجرجس بأرض الجنينة الزاوية الحمراء نتشرف بإستقبال قداسته في عظة الأربعاء ١٨ أكتوبر ٢٠٢٣م الرب يديم لنا حياته سنينا كثيرة وأزمنة سالمة مديدة". 1000091980 1000091982 1000091983 1000091973 1000091984 1000091974 1000091985 1000091975 1000091986 1000091976 1000091977 1000091978 1000091979 استعدادات كنيسة مارجرجس بأرض الجنينة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: تواضروس الثانی البابا تواضروس
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الخميس 26-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.