حضري ساندوتش التونة وتخلصي من التهاب المفاصل والنقرس
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
ساندوتش التونة من أسرع الساندوتشات التي يمكن أي أم تحضيرها لأولادها مع ضيق الوقت، كما يحتوي على العديد من الفوائد فهو يعالج النقرس، والتهاب المفاصل، ويحد من خطر الاصابة بالنوبة القلبية، والسكتة الدماغية، الوقاية من تجلط الدم، خفض ضغط الدم.
المقادير
- تونة : 2 عبوة (معلّبة بالماء ومصفّاة)
- ذرة : ثلاث أرباع الكوب
- بصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- مايونيز : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز عربي : 4 أرغفة
- خس إفرنجي (كابوتشي) : نصف باقة (مفروم فرماً خشناً)
طريقة التحضير
ضعي التونة في وعاء كبير، ثم أضيفي البصل المفروم والذرة وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
أضيفي المايونيز، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
وزّعي الخس على أرغفة الخبز، ثم وزّعي خلطة التونة فوق الخس وأغلقي الساندويشات وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
غير مكلفة ولذيذة.. 6 أفكار لأكلات مشبعة بدون لحوم
تبحث الكثير من السيدات عن أفكار بسيطة بدون تكاليف لوجبة الغداء وبدون لحوم إليك بعض الأفكار لتحضير أكلات لذيذة ومشبعة بدون لحوم:
1. الكفتة النباتية
المكونات: كوب من الحمص المسلوق، نصف كوب بصل مفروم، ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم، بهارات (كزبرة، كمون، ملح، فلفل).
الطريقة:
اطحني الحمص حتى يصبح ناعماً، ثم أضيفي البصل والبقدونس والبهارات.
شكّلي الخليط على شكل كرات صغيرة، ثم اقليها أو اشويها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
2. الكوسا المحشية بالأرز والخضار
المكونات: كوسا مفرغة، أرز، خضار مفرومة (مثل الفلفل والطماطم والبصل)، بهارات.
الطريقة:
اقلي الخضار في قليل من الزيت حتى تذبل، ثم أضيفي الأرز والبهارات واخلطي جيدًا.
احشي الكوسا بالخليط واطبخيها في قدر مع صلصة الطماطم حتى تنضج.
3. بيتزا الخضار
المكونات: عجينة بيتزا، صلصة طماطم، جبنة مبشورة، خضروات مفضلة (طماطم، فلفل، بصل، زيتون).
الطريقة:
افردي العجينة وضعي فوقها الصلصة والجبنة والخضروات.
اخبزي البيتزا في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة وتحمر العجينة.
4. صينية البطاطس بالكريمة والجبنة
المكونات: بطاطس مقطعة شرائح، كريمة طبخ، جبنة موزاريلا، ملح وفلفل.
الطريقة:
ضعي شرائح البطاطس في صينية، واسكبي فوقها الكريمة والملح والفلفل.
غطيها بالجبنة وادخليها الفرن حتى تصبح ذهبية وناضجة.
5. شوربة العدس بالخضار
المكونات: عدس أحمر، جزر، كرفس، بصل، ثوم، بهارات.
الطريقة:
اقلي البصل والثوم، ثم أضيفي العدس والخضار واغمريها بالماء.
اتركيها على النار حتى تنضج الخضار ويصبح العدس طرياً، ثم اخلطيها بالخلاط للحصول على قوام كريمي.
هذه الوصفات ستمنحك تنوعاً شهياً وبدائل صحية دون الحاجة إلى اللحوم.
بعد فوز ترامب.. أوكرانيا على أعتاب مرحلة فاصلة في حربها ضد روسيا