صحيفة البلاد:
2024-10-02@03:24:57 GMT

طريقة عمل حلي مربعات الحليب المقلي

تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT

طريقة عمل حلي مربعات الحليب المقلي

حلي مربعات الحليب المقلي هو حلي آسيوي شهير للغاية يحضر عادة من الحليب ونشا الذرة ويقلي

المقادير اللازمة

لتر كامل من الحليب كامل الدسم
كوب كريمة ثقيلة
كوب حليب مكثف محلي
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذوب في ربع كوب ماء بارد
دقيق
بيض مخفوق
بانكو او فتات خبز ياباني
زيت للقلي

طريقة العمل
يقلب الحليب والكريمة والحليب المكثف المحلي والنشا في قدر
يرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي كثيف
يرفع عن النار
يصب الخليط في بايركس به ورق شفاف مقاوم للحرارة
يفرد طبقة متساوية
ثم يترك ليبرد تماماً
يقطع مربعات بعد ان يبرد ويتماسك
يغمس بالدقيق
ثم البيض
ثم فتات الخبز
يقلي بالزيت حتي يصبح ذهبي
يخرج ويقدم ساخن
ومن الممكن اضافة قليل من الفانيليا للبيض المخفوق

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

مجلس النواب يرفع جلسته

بغداد اليوم -  


مقالات مشابهة

  • مجلس النواب يرفع جلسته
  • زراعة المنيا تشارك في فعاليات "حصاد الذرة الشامية"
  • طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة
  • تحسنّ من مستويات الكوليسترول.. كيف تستخدم شعر الذرة في الطعام؟
  • توطين الحليب.. نواة مستقبل تعاوني أكثر نضوجًا
  • الفنانة فردوس عبد الحميد: أتمنى أن أجسد شخصية عالمة الذرة سميرة موسى
  • إسرائيل تبدي موقفها من وقف إطلاق النار مع حزب الله: هناك طريقة واضحة
  • هناك طريقة واضحة.. إسرائيل تبدي موقفها من وقف إطلاق النار مع حزب الله
  • طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت.. وصفة سهلة وسريعة
  • الحليب في الريف.. «مصدر خير كتير.. قريش وجبنة قديمة وزبدة وفطير»