طريقة عمل حلي مربعات الحليب المقلي
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
حلي مربعات الحليب المقلي هو حلي آسيوي شهير للغاية يحضر عادة من الحليب ونشا الذرة ويقلي
المقادير اللازمة
لتر كامل من الحليب كامل الدسم
كوب كريمة ثقيلة
كوب حليب مكثف محلي
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذوب في ربع كوب ماء بارد
دقيق
بيض مخفوق
بانكو او فتات خبز ياباني
زيت للقلي
طريقة العمل
يقلب الحليب والكريمة والحليب المكثف المحلي والنشا في قدر
يرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي كثيف
يرفع عن النار
يصب الخليط في بايركس به ورق شفاف مقاوم للحرارة
يفرد طبقة متساوية
ثم يترك ليبرد تماماً
يقطع مربعات بعد ان يبرد ويتماسك
يغمس بالدقيق
ثم البيض
ثم فتات الخبز
يقلي بالزيت حتي يصبح ذهبي
يخرج ويقدم ساخن
ومن الممكن اضافة قليل من الفانيليا للبيض المخفوق
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
فيفا يرفع الإيقاف عن الاتحاد الباكستاني.. تفاصيل
رفع الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" إيقافه عن الاتحاد الباكستاني لكرة القدم بعد أن وافق على تعديلات دستورية أقرها الاتحاد الدولي لكرة القدم والاتحاد الآسيوي لكرة القدم.
وأوقف الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" الاتحاد الباكستاني لكرة القدم في عامي 2017 و2021 بسبب تدخل طرف ثالث، وتم رفع آخر الحظر الأخير، بعد أن أعلنت لجنة تابعة للاتحاد الباكستاني لكرة القدم أنها استعادت السيطرة الكاملة على مقار الاتحاد وموارده المالية.
ووافق الاتحاد الباكستاني لكرة القدم على التعديلات خلال مؤتمر استثنائي عُقد في لاهور يوم الخميس، وهو ما أدى إلى استيفاء متطلبات إنهاء الإيقاف الذي حدده الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" الشهر الماضي.
وقال الاتحاد الدولي لكرة القدم في بيان: "قرر مكتب مجلس الفيفا في 2 مارس 2025 رفع الإيقاف الذي فُرض على الاتحاد الباكستاني لكرة القدم في 6 فبراير 2025".
ونشر الاتحاد الباكستاني لكرة القدم على موقعه الرسمي: "نشكر الاتحاد الدولي لكرة القدم والاتحاد الآسيوي لكرة القدم على دعمهما المستمر لكرة القدم الباكستانية ونقدم تهانينا القلبية لمجتمع كرة القدم الباكستاني".