ضبط مصنع "بير سلم" لإنتاج جبن رومي بالحشرات في بورسعيد
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد عوض، حملة موسعة، اليوم الثلاثاء، لرصد ومداهمة مصانع "بير السلم"، غير المرخصة، للحفاظ على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الأشخاص يدير مصنع مغمور داخل أحد المنازل المهجورة بدائرة حي الجنوب - لتصنيع الجبن الرومي - بالكشف تبين أنه غير مرخص وبداخله قوالب ومكابس خاصة بالتصنيع يكسوها الحشرات، كما جرى ضبط 30 قالب جبنة رومي زنة القالب 10 كيلو جرام بإجمالي 300 كيلوجرام ينبعث منها روائح كريهة، و3 طن ملح خشن فاسد ومجهول المصدر مستخدم في التصنيع.
جرى التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة، وجار العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: مصنع بير سلم بير سلم تموين بورسعيد محافظة بورسعيد
إقرأ أيضاً:
توريد 173 طن قمح محلي إلى شون وصوامع بورسعيد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن محمد حلمي، وكيل مديرية التموين بمحافظة بورسعيد والقائم بأعمال مدير عام المديرية، اليوم الثلاثاء، عن أنه بلغ إجمالي توريد وإستلام الأقماح من المزارعين حتى اليوم 173 طن و991 كيلوجرام قمح محلي.
بشائر الخير.. توريد 173 طن قمح محلي إلى شون وصوامع بورسعيدوأكد خلال متابعته أعمال توريد القمح في الشون والصوامع، إلى استمرار التوريد حتى الانتهاء من موسم الحصاد، لافتا أنه يختلف السعر حسب درجة النقاء، كما تم تسهيل كافة الإجراءات أثناء الاستلام وتذليل العقبات التى تعوق عمليات التوريد.
متابعة يومية لعمليات استلام القمح في بورسعيدوأشار إلى توافر المتابعة اليومية والمراقبة لعمليات استلام القمح، وفحصه من قبل اللجان المختصة بذلك على مستوى المحافظة، وذلك بناء على تكليفات اللواء أركان مُحب حبشي، محافظ بورسعيد.