طريقة عمل شاورما الفراخ بالمقادير.. وصفة سهلة وأحلى من المطاعم السوري
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
تعتبر شاورما الفراخ من الأكلات التي نالت شعبية واسعة خلال السنوات القليلة الماضية فيقبل عليها الكبار والصغار، لذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل.
طريقة عمل شاورما الفراخوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها، طريقة عمل شاورما الفراخ وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل شاورما الفراخمكونات شاورما الفراخكيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح رفيعة وطويلة
ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم
2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة
نصف كوب كبير زبادي
ملعقة كبيرة خل أبيض
3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح
ليمونة طازجة.
ملعقة كبيرة توابل الشاورما
ملعقة واحدة صغيرة ملح
ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود
ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة عمل شاورما الفراخخطوات تحصير شاورما الفراخقومي بوضع الخل وعصير الليمون في وعاء عميق مع التوابل والزبادي وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس بشكل كامل.
ثم قومي بوضع شرائح صدور الدجاج المقطعة في هذه التتبيلة واتركيها في هذه الخلطة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى تتشرب من التتبيلة.
ثم قومي بإضافة هذا الخليط على نار متوسطة وضعي ملعقتين من الزيت النباتي حتى يتم تحمير ذلك الخليط من جميع الجوانب.
ثم استمري في التقليب حتى يتغير لون الدجاج، وبعدها قومي بتهدئة النار واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج ولكن نصف سوا.
ثم قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة أخرى وأضيفي عليها شرائح البصل وحمريها جيدا حتى تحصلي على اللون الذهبي وبعد ذلك قومي بتحمير حبات الفلفل الرومى.
ثم قومي بوضع شرائح الفراخ على الفلفل والبصل وقلبيهم جيدا واتركي هذا الخليط حتى ينضج بشكل كامل وتقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة بالمقادير.. أحلى من الجاهز
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الشاورما شاورما شاورما الدجاج طريقة الشاورما طريقة عمل طريقة عمل الشاورما طريقة عمل شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج قومی بوضع
إقرأ أيضاً:
المسروري: مباراة الإمارات ليست سهلة ونتطلع لبلوغ الدور الثاني
أكد نائب رئيس الاتحاد العماني لكرة القدم محسن المسروري أن مباراة غدا مع الإمارات لن تكون سهلة ونتمنى أن يكون اللاعبون في قمة توهجهم وتقديم المستوى الذي يليق بهم خاصة، وإن منتخب الإمارات لدية فرصة من أجل بلوغ الدور الثاني. وأضاف: تشهد الجولة الثالثة التي تقام غدا وبعد غدا المزيد من الإثارة بعد التحسن الكبير في المستوى خلال الجولة الثانية، وقال المسروري: المنتخبات اعتادت أن تبدأ البطولة بحذر؛ لأنها لا تريد الخسارة في المباراة الافتتاحية، ثم يبدأ الأداء التصاعدي جولة تلو الأخرى".
وأشار إلى أن الجولة الثالثة الخاتمة من المجموعة الأولى ستكون "ذات مستوى عالٍ" لأن المنتخبات الأربعة "تملك فرصة التأهل ولا مجال للتعويض". وأضاف إن منتخبنا الوطني والكويت يملكان الأفضلية بعد فوزهما ووصولهما للنقطة الرابعة، لكن الأمور لم تحسم بعد بانتظار الجولة الأخيرة.
وأردف: لكل مباراة ظروفها، وهناك جزئيات وتفاصيل صغيرة قد تؤثر على النتيجة، وتمنى المسروري أن تكون "خليجي 26" بداية تصحيح المسار للكرة العمانية بعد "فترة تراجع" منذ عام تقريبًا، ملتمسًا العذر للجماهير ووسائل الإعلام التي "تتمنى أن ترى المنتخب الوطني في أفضل صورة وأحسن المراكز".
وأوضح: "منذ كأس آسيا الماضية والمنتخب ليس بمستواه المعهود، باستثناء مباراتي الكويت وفلسطين، ونتمنى أن تكون بطولة الخليج الحالية بداية العودة للواجهة".
وعن توقعاته لبطل الكأس، قال المسروري: "من المتفق عليه أن كل المنتخبات مرشحة في كأس الخليج، باستثناء المنتخب اليمني وليس تقليلا منه لكن واقع الحال يقول ذلك". وأوضح: "الترشيحات قبل انطلاق البطولة كانت تصب في صالح المنتخبين الإماراتي والعراقي قياسًا على نتائجهما في التصفيات المؤهلة لكأس العالم 2026". وشدد: "المنتخب الوطني بالتأكيد من ضمن المرشحين للقب، فهو وصيف النسخة الماضية، والأكثر حضورًا في الدور نصف النهائي منذ اعتماد نظام المجموعتين".
النشرة المرورية.. تباطؤ حركة السير على أغلب طرق ومحاور القاهرة والجيزة