طريقة عمل شاورما الفراخ بالمقادير.. وصفة سهلة وأحلى من المطاعم السوري
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
تعتبر شاورما الفراخ من الأكلات التي نالت شعبية واسعة خلال السنوات القليلة الماضية فيقبل عليها الكبار والصغار، لذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل.
طريقة عمل شاورما الفراخوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها، طريقة عمل شاورما الفراخ وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل شاورما الفراخمكونات شاورما الفراخكيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح رفيعة وطويلة
ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم
2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة
نصف كوب كبير زبادي
ملعقة كبيرة خل أبيض
3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح
ليمونة طازجة.
ملعقة كبيرة توابل الشاورما
ملعقة واحدة صغيرة ملح
ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود
ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة عمل شاورما الفراخخطوات تحصير شاورما الفراخقومي بوضع الخل وعصير الليمون في وعاء عميق مع التوابل والزبادي وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس بشكل كامل.
ثم قومي بوضع شرائح صدور الدجاج المقطعة في هذه التتبيلة واتركيها في هذه الخلطة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى تتشرب من التتبيلة.
ثم قومي بإضافة هذا الخليط على نار متوسطة وضعي ملعقتين من الزيت النباتي حتى يتم تحمير ذلك الخليط من جميع الجوانب.
ثم استمري في التقليب حتى يتغير لون الدجاج، وبعدها قومي بتهدئة النار واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج ولكن نصف سوا.
ثم قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة أخرى وأضيفي عليها شرائح البصل وحمريها جيدا حتى تحصلي على اللون الذهبي وبعد ذلك قومي بتحمير حبات الفلفل الرومى.
ثم قومي بوضع شرائح الفراخ على الفلفل والبصل وقلبيهم جيدا واتركي هذا الخليط حتى ينضج بشكل كامل وتقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة بالمقادير.. أحلى من الجاهز
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الشاورما شاورما شاورما الدجاج طريقة الشاورما طريقة عمل طريقة عمل الشاورما طريقة عمل شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج قومی بوضع
إقرأ أيضاً:
خطوة نحو أتمتة الحياة اليومية.. روبوت صيني بعجلات لخدمة المطاعم والمكاتب
الصين – قدمت الشركة الصينية Pudu Robotics روبوتا جديدا يُسمى FlashBot Arm، وهو “قنطور بعجلات” يَعد بتغيير طريقة العمل في الفنادق والمكاتب والمطاعم.
على عكس الروبوتات البشرية باهظة الثمن التي تتميز بالمشي على قدمين، فإن هذا المساعد شبه البشري بعجلات عبارة عن حل عملي متاح وبأسعار معقولة.
لهذا الروبوت ذراعان بثلاثة مفاصل وسبع درجات حركة، وكف Pudu DH11 بإحدى عشرة درجة للحركة. ويبلغ مدى عمله مترين، حيث يمكنه التقاط الأشياء، أو الضغط على أزرار المصعد، أو قراءة البطاقات المغناطيسية. بينما تعرض شاشته التي تعمل باللمس تعابير وجه تجعله أكثر ودا.
وينقل الروبوت الأشياء داخل حاوية مزودة بغطاء. وهو يستدعي المصعد ويختار الطابق تلقائيا، ويفهم الأوامر الصوتية ويُجري حوارا بسيطا بفضل الذكاء الاصطناعي والميكروفون ومكبر الصوت.
أما نظام VSLAM المزود بكاميرات RGB، وكاميرات بانورامية، ومستشعر LiDAR فتخلق خريطة ثلاثية الأبعاد للمحيط، مما يساعده على تجنب العقبات. ويزن الروبوت 15 كيلوغراما فقط، وتعمل بطاريته الكهربائية لمدة 8 ساعات بعد شحنها لمدة 4 ساعات.
وFlashBot Arm هو روبوت مثالي لنقل الأمتعة في الفنادق، كما سيكون ممتازا في المكاتب والمطاعم ومراكز التسوق والمستشفيات.
ويقول رئيس الشركة المصنعة إنه “يُحضر الطعام، أو المستندات، أو الأدوية بكل سهولة، دون تعب”.
ويمثل FlashBot Arm، حسب رئيس الشركة، خطوة حقيقية نحو أتمتة الحياة اليومية. وعلى عكس الروبوتات البشرية، فهو أبسط، وأرخص، وجاهز للعمل دائما.
المصدر: Naukatv.ru
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا