يخفف التهاب المفاصل ويقي من الأزمات القلبية..فوائد زيت بذر الكتان
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن زيت بذر الكتان يتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنه يزخر بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
وأوضحت الجمعية أن الأحماض الدهنية "أوميغا 3" تتمتع بتأثير إيجابي على جهاز المناعة وتثبط الاستجابات الالتهابية، وتعمل على خفض مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL) في الدم وتحسن خصائص تدفق الدم وبالتالي منع الترسبات في الأوعية الدموية، مما يحد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.ويزخر زيت بذر الكتان أيضا بفيتامين E المهم لصحة البشرة، فضلا عن تأثيره المضاد للأكسدة، وكذلك فيتامين K المهم لصحة الدم والعظام.
ويتمتع زيت بذر الكتان أيضاً بتأثير مثبط للالتهابات، وبالتالي فهو يخفف متاعب متلازمة التمثيل الغذائي والتهاب الجلد العصبي والتهاب المفاصل.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان سلطان النيادي مانشستر سيتي غزة وإسرائيل الحرب الأوكرانية عام الاستدامة ألمانيا
إقرأ أيضاً:
احذر.. أغذية تسبب مرض النقرس
الجديد برس|
يعاني العديد من الأشخاص من مرض النقرس الذي يصيب المفاصل ويؤثر على حركتها، ويسبب التهابات حادة فيها، وللغذاء دور في ظهور هذا المرض وتفاقم أعراضه.
تشير أخصائية التغذية الروسية نوريا ديانوفا في مقابلة مع موقع “لينتا. رو” الروسي إلى أنه قبل نحو 50 عاما كان مرض النقرس يعتبر نادرا، لكنه منتشر الآن على نحو واسع بسبب طبيعة الطعام والإفراط في تناول منتجات اللحوم.
ووفقا لها، من أجل الوقاية من هذا المرض والحفاظ على صحة المفاصل يجب الابتعاد عن الإفراط في استهلاك منتجات اللحوم الحمراء، واللحوم المصنعة والأسماك والأطعمة المدخنة والنقانق والكحول، حيث إن هذه المنتجات تحتوي على كميات كبيرة من مركبات البيورين التي تساهم في ظهور وتفاقم مرض النقرس، كما أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة تعتبر ضارة لمرضى النقرس أيضا، والإفراط في تناولها خطير للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرضى السكري.
وحذّرت من أن الإفراط في شرب الشاي والقهوة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس، كما أن المشروبات الغازية التي تحتوي على نسب عالية من السكر تعتبر مضرة لصحة المفاصل، لذا ينصح بتقليل استهلاكها قدر الإمكان.
والنقرس هو مرض التهابي يصيب المفاصل نتيجة زيادة نسب حمض اليوريك في الدم، مما يؤثر على سلاسة حركة المفضل ويتسبب بآلام حادة ومفاجئة فيه، وقد تظهر أعراض هذا المرض على شكل تورم واحمرار في منطقة المفصل، ويصيب هذا المرض بشكل أساسي مفاصل القدم، إذ يعتبر المفصل عند قاعدة الإصبع الكبير في القدم هو الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض.