بكوب حليب سائل.. طريقة عمل الدونات في المنزل خلال عشر دقائق فقط
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
طريقة عمل دونات الدجاج في المنزل (مواقع)
في حال كنتِ سيدتي العزيزة تبحثين عن تقديم اكلات سهلة وبسيطة ذات مذاق شهي لأطفالك وجميع أفراد الأسرة، سوف نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الدونات بأسهل الوصفات.
اقرأ أيضاً تعرف على توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 17 أكتوبر 2023.. حظوظ ومفاجآت 16 أكتوبر، 2023 رجال 4 أبراج يعاملون زوجاتهم كالأميرات.
. تزوجيهم وانت مغمضة 15 أكتوبر، 2023
*المكونات:
1/2 كوب حليب سائل
1/4 كوب زبدة
1 بيضة
1 ملعقة صغيره فانيلا
2 كوب دقيق
1/4 كوب سكر
رشة ملح
1 ملعقة صغيره خميرة
*الطريقة:
أولا يتم تذوب الزبدة بالحليب ثم تضاف الخميرة والسكر ويقلب.
ثم يوضع الدقيق على الخليط ويعجن جيداً، يترك الخليط لمدة ساعة 1.
بعدها تفرد العجينة وتقطع على شكل دونات ثم تترك لتختمر لمدة ساعة 1.
ثم تقلى قطع الدونات في زيت هادئ حتى يصبح لونها ذهبي ثم تزيين بحسب الرغبة.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيد
تعتبر طريقة عمل القرنبيط المقرمش من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل القرنبيط، وهي من الأكلات المصرية التي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل القرنبيط المقرمشمكونات طريقة عمل القرنبيط المقرمش:
1 رأس قرنبيط (متوسطة الحجم)، مقطعة وردات صغيرة
2 بيضة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
½ كوب لبن
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
زيت للقلي
طريقة عمل القرنبيط المقرمش:
ـ اسلقي القرنبيط: في ماء مغلي مملح، اسلقي وردات القرنبيط لمدة 5-7 دقائق فقط، حتى تلين قليلًا، ثم صفيه واتركيه يبرد.
ـ تحضير خليط التغليف: في بولة، اخلطي البيض مع اللبن، أضيفي الثوم، الكمون، البابريكا، الملح، الفلفل، ثم ضيفي الدقيق والنشا وقلبي جيدًا حتى تحصلي على خليط سميك يشبه عجينة الكريب.
ـ غلفي القرنبيط: اغمسي كل قطعة قرنبيط في الخليط حتى تُغطى تمامًا.
ـ سخني زيت غزير في طاسة على نار متوسطة، ثم اقلي القرنبيط حتى يأخذ لون ذهبي ومقرمش.
ارفعيه على ورق مطبخ لتصفية الزيت.
ـ يُقدم القرنبيط ساخنًا مع صوص طحينة أو كاتشب، ويعتبر طبق جانبي رائع أو سناك لذيذ للأطفال.