طريقة تحضير برجر الدجاج بالخلطة
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
يفضل الكبار والصغار الساندوتشات السريعة خاصة عند الذهاب إلى العمل أو النادي مما يدفع الأمهات إلى شراء مكونات رئيسية يمكنها استخدمها بأكثر من طريقة.
وتأتي ساندوتشات برجر الدجاج في مقدمة الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل على خطى المطاعم.
طريقة تحضير برجر الدجاج بالخلطةوفي السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير برجر دجاج بالخلطة يسهل تحضيره في أوقاتك الضيقة.
- الدجاج : 500 غرام (مفروم ناعم)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور ناعم)
- البيض : 1 حبة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. اخلطي الدجاج المفروم مع ربع كوب من البقسماط والبصل المبشور والثوم والبيضة والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
2. شكلي الخليط إلى دوائر متوسطة وبسطيها باليد لتصبح دائرة مسطحة متوسطة السماكة.
3. ضعي باقي كمية البقسماط في طبق واغمسي البرجر فيها.
4. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
5. حمري البرجر في المقلاة لمدة 5 دقائق على كل جهة حتى تنضج وتتحمر ثم اصنعي ساندويشات بالمكونات المفضلة لديك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سندوتشات برجر الدجاج برجر الدجاج البصل الثوم البيض فلفل أسود
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريو اللذيذ
تُعد الـ دوناتس بحشوة الأوريو من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين طراوة الدوناتس ولذة حشوة الأوريو الكريمية، وتعتبر هذه الوصفة مثالية للأوقات التي تحتاج فيها إلى تحلية سريعة ولذيذة، سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.
دوناتس الأوريوطريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريو
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض
- نصف كوب من الحليب السائل
- ملعقة كبيرة من الزبدة (مذابة)
- ربع كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- بيضة واحدة
- حشوة أوريو (يمكن استخدام الأوريو المطحون أو الكريمة الموجودة داخله)
الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، والملح معًا.
2. أضيفي الحليب، البيضة، والزبدة المذابة إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى يتجانس.
3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
4. اغمسي قطعة من حشوة الأوريو في العجينة السائلة وأفرغيها بحرص في الزيت الساخن، ثم اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين.
5. ارفعي الدوناتس المقلية واسحبيها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
6. بينما تكون الدوناتس لا تزال دافئة، ادمجي بعض الحشوة الأوريو في داخل كل دونات.
بمجرد تحضيرها، يمكنك تناول الدوناتس الطرية واللذيذة مع فنجان من القهوة أو الشاي، وتكون الحشوة الكريمية والشهية داخل الدوناتس هي اللمسة النهائية المثالية لهذه الوجبة الخفيفة المميزة.
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية