منها الفواكهة.. 6 أطعمة لإنقاص الوزن
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
كثيرمن الأشخاص يقومون بإتباع حمية غذائية، ولكن منهم ما يشعرون بالملل من الروتين الغذائي الذي لا يتغير، مما يجعلهم يبحثون عن أطعمة صحية لا تزيد الوزن أثناء الرجيم كنوع من التغير، ومفتاح النجاح في التحكم بالوزن وتناول كمية معقولة من السعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني بانتظام، الأمر الذي يتطلب معه الإطلاع على بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في نظام غذائي صحي من دون أن تسبب زيادة الوزن.
كما يجب مراعاة تناول الحصص المناسبة والتحكم في حجم الوجبات المتناولة، بالإضافة إلى تناول الماء بانتظام، من الجيد أن تعمل مع مختص في التغذية لمساعدتك على إعداد نظام غذائي مناسب يتناسب مع احتياجاتك الفردية وأهدافك في التحكم بالوزن، وفي السطور التالية بعض الأطعمة التي يمكن تناولها دون الخوف من زيادة الوزن، وهي كالتالي:
الخضروات الطازجة والمجمدة
مثل السبانخ والبروكلي والجزر والفاصوليا الخضراء. تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف التي تعزز الشبع وتساهم في التحكم بالوزن
اقرأ أيضاً مشاعر حزن مستمرة ..أعراض غير شائعة لنوبة اكتئاب ما بعد الولادة ابتعد عن الدهون..نصائح للحفاظ على صحتك وتجنب الأمراض «خلي بالك من الموز».. يسبب مشاكل خطيرة وهذه الطريقة الصحيحة لتناوله مع الأحتفال به..أبرز الاضطرابات المؤثرة على الصحة النفسية صحتك تهمنا..فوائد غير متوقعة لتناول فاكهة الكاكا تقوى المناعة وصفه على الطاير .. تعرف على طريقة عمل الفتوت ”الفتة” 10 نصائح صحية لفوائد اليانسون والأخيرة تخص النساء فقط السعودية تعلن ضبط مقيمين يمنيين متلبسين بجريمة خطيرة ”كيف لو تحدث أبو راس عن المطرة”..الحباري يحذر المليشيا من تصرفات همجية ستقلب الطاولة وينصحهم ”اصرفوا المرتبات صدقوني” انشاء معسكرات جديدة في محافظتين لاستقطاب المهاجرين الأفارقة وتدريبهم لتهريب الممنوعات إلى السعودية بينها 36 طنا من القات..حرس الحدود السعودي يحبط محاولة تهريب ممنوعات شرطة حضرموت توجه بتكثيف عمليات ملاحقة مهربي الممنوعاتالفواكه
مثل التفاح والبرتقال والبطيخ والأناناس. تحتوي على الألياف وماء الجسم مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول دون زيادة السعرات الحرارية.
البروتينات الصحية
مثل الدجاج المشوي أو المسلوق، والسمك المشوي، واللحوم الضئيلة مثل شرائح اللحم المشوي بدون الدهون المضافة.
المكونات الغذائية الكاملة
مثل الأرز البني والخبز الكامل والشوفان والحبوب الكاملة الأخرى. تحتوي على الألياف والمغذيات الأساسية.
الألبان قليلة الدسم
مثل اللبن قليل الدسم والزبادي الطبيعي. توفر بروتينات عالية الجودة دون زيادة الدهون والسعرات الحرارية.
المكسرات والبذور
مثل اللوز والكاجو والبندق والبذور الشيا والكتان. غنية بالأحماض الدهنية الصحية والألياف.
المصدر: المشهد اليمني
إقرأ أيضاً:
توقف عن تناولها فورا.. 10 أطعمة تسبب السرطان ونصائح صحية للوقاية
السرطان، هذا المرض الذي يشكل هاجسًا صحيًا عالميًا، يُعتبر من أكثر الأمراض انتشارًا وخطورة.
على الرغم من تعدد أسبابه، إلا أن الدراسات أثبتت أن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في زيادة أو تقليل خطر الإصابة. بعض الأطعمة تحتوي على مواد كيميائية ومكونات ضارة قد تعزز تكوّن الخلايا السرطانية، ما يجعل الامتناع عنها ضرورة للحفاظ على صحتك،وفقا لما نشره موقع هيلثي .
1. اللحوم المصنعةتشمل اللحوم المصنعة مثل النقانق، السجق، السلامي، والبيبروني. يتم معالجة هذه اللحوم بإضافة النترات أو النيتريت كمادة حافظة، والتي تتفاعل مع البروتينات أثناء الطهي لتكوين مركبات نيتروز أمينية مسرطنة.
بديل صحي: اختر اللحوم الطازجة، وحاول الطهي في المنزل باستخدام البهارات الطبيعية.
القلي المتكرر باستخدام الزيت نفسه يؤدي إلى تكوّن مركبات كيميائية مثل الأكريلاميد، وهو مادة صنّفتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على أنها قد تكون مسرطنة للإنسان.
بديل صحي: اعتمد على الشوي أو الطهي بالبخار واستخدم زيت الزيتون أو زيت جوز الهند للطهي.
تحتوي الأطعمة المعلبة والجاهزة مثل رقائق البطاطس، البسكويت، والوجبات السريعة على كميات كبيرة من الدهون المهدرجة، السكر المكرر، والصوديوم. هذه المواد تضعف المناعة وتساهم في تكوّن الالتهابات المزمنة التي تزيد خطر السرطان.
بديل صحي: تناول الوجبات الطازجة المحضرة في المنزل مع التركيز على الفواكه والخضروات.
هذه المشروبات تحتوي على كميات كبيرة من السكر الصناعي، مما يزيد من السمنة والالتهابات في الجسم، وهما عاملان مرتبطان بارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان. إضافةً إلى ذلك، تحتوي بعض المشروبات على ألوان صناعية ومواد حافظة مشكوك في أمانها.
بديل صحي: استبدلها بالماء المنكّه بقطع الفاكهة الطازجة أو العصائر الطبيعية دون سكر مضاف.
السكر المكرر موجود في الحلويات، الكعك، وبعض أنواع الخبز. الإكثار من السكر يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين، مما يخلق بيئة مثالية لنمو الخلايا السرطانية.
بديل صحي: استخدم العسل الطبيعي أو المحليات الطبيعية مثل ستيفيا بكميات معتدلة.
اللحوم المطهية على اللهب المباشر أو الشواء على الفحم قد تُنتج مركبات هيدروكربونية عطرية متعددة الحلقات (PAHs) والأمينات الحلقية غير المتجانسة (HCAs)، وهما مركبان معروفان بتأثيرهما المسرطن.
بديل صحي: استخدم طرق الطهي البطيء أو طهي اللحوم على درجات حرارة منخفضة.
تحتوي بعض العبوات البلاستيكية والمعدنية على مادة بيسفينول أ (BPA)، التي تُسرب إلى الطعام وتؤدي إلى تغييرات هرمونية مرتبطة بالإصابة بأنواع معينة من السرطان.
بديل صحي: اختر الأطعمة المعلبة في زجاج أو عبوات خالية من BPA.
الأطعمة مثل السمك المدخن واللحوم المملحة تحتوي على مستويات عالية من النترات والملح، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
بديل صحي: اختر الطعام الطازج وتجنب حفظ الأطعمة بهذه الطرق التقليدية الضارة.
تستخدم المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكارين على نطاق واسع في المشروبات "الدايت" وبعض الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. رغم أنها خالية من السكر، إلا أن الدراسات أشارت إلى ارتباطها بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
بديل صحي: استخدم المحليات الطبيعية بكميات معتدلة.
توجد هذه الزيوت في المخبوزات التجارية، الزبد النباتي، وبعض أنواع المقرمشات. تسبب الدهون المتحولة التهابات في الجسم وقد تؤدي إلى خلل في الخلايا مما يزيد احتمالية السرطان.
بديل صحي: استخدم الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند.
زيادة تناول الخضروات والفواكه الطازجة: الخضروات الورقية والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة تعمل على حماية الخلايا من التلف.
تناول الحبوب الكاملة: استبدل الدقيق الأبيض بالشوفان، الكينوا، أو الأرز البني.
تجنب المواد الحافظة والمضافة: حاول قراءة ملصقات المنتجات لتجنب المكونات الكيميائية الضارة.
الجدير بالذكر أن الحفاظ على صحتك يبدأ من طبقك. الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على مكونات ضارة واختيار بدائل طبيعية ومغذية هو أفضل خطوة لحياة أطول وصحة أفضل. تذكر دائمًا أن الاعتدال في كل شيء هو المفتاح، وأن اتخاذ خيارات غذائية ذكية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحسن جودة حياتك.
وزير التموين يشارك في النسخة الأولى من الملتقى المصري السوداني لرجال الأعمال