«بيطري القاهرة»: ضبط 875 كيلوجرام لحوم مذبوحة خارج المجازر
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
أعلنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، عن ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر، بإجمالي وزن 875 كيلوجراما، بنطاق أحياء القاهرة، بمعرفة كبار أطباء التفتيش، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة كافة حيال المخالفين.
مديرية الطب البيطري تؤكد تكثيف الحملاتوأكدت المديرية استمرار تكثيف الحملات على المحلات والأسواق، للتأكد من جودة وسلامة الأغذية واللحوم، حفاظا على سلامة المواطنين، بتوجيهات اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، وتعليمات رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتكليف الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية طب بيطري القاهرة، ومتابعة الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بالقاهرة، تحت إشراف مدير عام الصحة العامة والمجازر والتفتيش.
وتواصل مديرية الطب البيطري بالقاهرة، ندوات التوعية، ومنها كيفية الوقاية من الأمراض الفيروسية، بمناسبة دخول فصل الشتاء، وشراء الدواجن المجمدة والمبردة التي تخضع للكشف الطبي البيطري، لضمان خلوها من الأمراض الفيروسية، التي قد تنتقل من خلال الاستهلاك، والتأكيد على مراعاة غسل الأيدي جيدا بعد وقبل الطهي، وضرورة الطهي الجيد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الإدارة العامة الاجراءات القانونية الصحة العامة الطب البيطرى الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف الحملات رئيس مجلس إدارة ضبط لحوم عبد العال أحياء القاهرة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات وتحرير 21 محضر
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ، التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية، بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
من جهته أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز،المنصورة،طلخا،أجا، المطرية،شربين،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية ان الحملات تأتي في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.
في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية cf13ce6f-78ed-4641-9a10-3c4f4caa5640 711c648a-e836-492c-b147-8671d09948b4 29e00352-4842-408b-9a63-a6d5edb30011 6403acbf-14b2-4c6d-9ab0-2403529447c2 ccc8e6ff-3fac-4e2d-b92a-6c5e4b82d2a6 86364e5f-c0f2-4d83-b575-9aa49a6ead53
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر