سم قاتل.. وجبة متوفرة في كل منزل يحذر منها الاطباء لأنها ستقودك الى القبر تعرف عليها؟
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
تناول بعض الأطعمة قد يكون ضارًا، وأحيانًا مميتًا، إذا لم يتم طهيه وإعداده جيدًا، وحذر المختصون وفقًا لـ”بي بي سي” من خمسة أطعمة تحتاج إلى توخي الحذر إذا فكرت في تناولهاتحتوي على مادة التيترودوتوكسين شديدة السُميّة، سريعة الانتشار في الجسم والتي تعتبر أكثر فتكا حتى من مادة السيانيد، وقد تقتل آكلها.
وتجد الأسماك المنتفخة طريقها إلى أطباق المطاعم الشهيرة في بعض الدول، بعد إزالة الأجزاء السامة.
جبن كاسو مارزو
هذا النوع من الجبن يحتوي على بعض الديدان في داخله، وهو ليس على قائمة الأطعمة التي يعتمدها الاتحاد الأوروبي لخطورته على الصحة، لا سيما عندما تكون الديدان بداخله نافقة.
ويمكن أن يسفر تناول هذا الجبن حال فساده عن اضطرابات في المعدة وقيء وإسهال.
عشبة الراوند
توجد عشبة الراوند بين مكونات العديد من الحلوى والمشروبات البريطانية، لكن الأوراق الخضراء المتصلة بتلك السيقان تحتوي على نوع من السم، الذي قد يؤدى للوفاة حال تناول كمية كبيرة منها
الفاصوليا الحمراء
الفاصوليا الحمراء وفول الصويا الأحمر ناعم الملمس هما من تلك البقوليات التي قد تصيب المعدة بالكثير من الآلام، لاحتوائها إنزيم التريبسين الذي يسبب عُسر الهضم، ولذلك يتعين نَقع تلك الأنواع في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل تجفيفها وشطفها ثم غَليها ببطء.
جوزة الطيب
من التوابل الشهيرة التى تعطي نكهة مميزة للأطعمة، لكن لها آثارا جانبية بشعة حال تناولها بكميات كبيرة، كالغثيان والألم وقِصَر النفَس بل وحتى النوبات فضلا عن أعراض نفسية أخرى
المصدر: الميدان اليمني
إقرأ أيضاً:
ممنوع تناول البطيخ في البرازيل.. تعرف على السبب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت مونيكا فراندي فيريرا مديرة الأرشيف المحلي بمنظمة الصحة، حقيقة القانون القديم الخاص بحظر تناول البطيخ في مدينة مدينة ريو كلارو البرازيلية، وفقا لما نشرته مجلة روسيسكايا غازيتا.
وتقول: إن خبراء الصحة الذين زاروا المدينة ربما ربطوا استهلاك البطيخ بحالات الوفاة المتزايدة ولكن هناك العديد من العوامل الاخري.
ولكن تحظر مدينة ريو كلارو البرازيلية الواقعة على بعد 150 كيلومترًا من ساو باولو بعدم تناول البطيخ وتشتهر بقانون قديم تم تبنيه قبل 130 عامًا خلال حملة لمكافحة الحمى الصفراء.
وكان هذا القانون يحظر تناول وبيع البطيخ إلا أن السلطات المحلية لم تقم بإلغائه رسميًا ما يجعله ساري المفعول حتى يومنا هذا.
والغريب أن البرازيل تعد حاليًا واحدة من أكبر منتجي ومصدري البطيخ في العالم وتعتبر هذه الفاكهة الحلوة محبوبة للغاية لدى السكان المحليين بما في ذلك سكان ريو كلارو ومع ذلك فإن القليل منهم يدركون أن هذا الطعام المفضل محظور قانونيًا.
ويعود هذا القانون إلى أواخر القرن التاسع عشر عندما انتشرت الحمى الصفراء في ولاية ساو باولو، في ذلك الوقت كان يعتقد أن البطيخ قد يكون سببًا لانتشار المرض.
ولكن مع تطور الأبحاث ثبت أن البعوض هو الناقل الرئيسي للحمى الصفراء وليس البطيخ ورغم ذلك لم يتم رفع الحظر رسميًا.
وأوضحت المحكمة الفيدرالية العليا في البرازيل في وقت لاحق أن القوانين القديمة التي فقدت معناها الاجتماعي لا تلزم المجتمع بالالتزام بها نظرًا لغياب أي مبرر لاستمرار تطبيقها.
جامعة حلوان تكشف حقيقة بيع كلية الفنون التطبيقية