صراحة نيوز – على عكس المعتقد الشائع، يعتبر السمن الطبيعي مصدرًا جيدًا للفيتامينات A وD وE وK، بالإضافة إلى أحماض أوميغا-3 وأوميغا-9 الدهنية، وتمنح العناصر الغذائية في السمن قيمة مضافة للنظام غذائي صحي.
وبحسب موقع India Today، يوفر السمن الطبيعي 5 فوائد صحية سحرية كما يلي:
1. يُحسن عملية الهضم
يعد السمن مصدرًا جيدًا لحمض البيوتريك، وهو حمض دهني قصير السلسلة يساعد على تحسين عملية الهضم.
2. يُعزز المناعة
يحتوي السمن على فيتامينات A وD، والتي تعتبر ضرورية لنظام المناعة الصحي. ويساعد فيتامين A على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. يساعد فيتامين D على تنظيم جهاز المناعة والحفاظ على عمله بشكل صحيح.
3. يُعزز صحة القلب
يوفر محتوى السمن من أحماض أوميغا-3 الدهنية فوائد لصحة القلب. يمكن أن تساعد أحماض أوميغا-3 الدهنية على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. يُحسن وظائف المخ
يجمع السمن بين أحماض أوميغا-3 وأوميغا-9 بنسب عالية، ومن المعروف أنها أحماض دهنية ضرورية لوظيفة الدماغ، إذ يمكن أن تساعد على تحسين الذاكرة والتعلم والتركيز.
5. يُعزز صحة البشرة
لأنه مصدر جيد للفيتامينات A وE، يعد السمن الطبيعي من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجلد. يساعد فيتامين A على إصلاح خلايا الجلد التالفة وتقليل ظهور التجاعيد، أما فيتامين E فهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجلد من التلف. العربية
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة ثقافة وفنون علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة ثقافة وفنون علوم و تكنولوجيا زين الأردن منوعات منوعات اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة
إقرأ أيضاً:
قبل الامتحانات.. أطعمة تساعد على التركيز
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يؤثر النظام الغذائي علي دور و تنشيط الذاكرة والحفظ ، ومع حلول امتحانات الثانوية العامه هذا العام 2025، فإن هناك عدد من الطلاب تعانى من عدم التركيز وقلة التحصيل الدراسي، وهنا نقدم لكم أهم الأغذية المفيدة التي تنشط الذاكرة قبل الامتحانات.
التوت البري والعنبالتوت والعنب من أكثر الفواكة المفيدة لجسم الإنسان، لما لهما من فوائد صحية كبيرة ، نظرا لاحتوائهما علي مغذيات مفيدة للدماغ بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحفز الجسم من الجذور والشوارد الحرة، وتأثير التدهور المعرفي ومحاربة مرض الزهايمر والنسيان .
الأسماك الدهنية أوميجا3تعد الأسماك الدهنية وجبة غذائية مفيدة ، خاصة إذا تم تناولها مرتين في الاسبوع، حيث تعمل علي التركيز خاصة السلمون والتونة، بسبب احتوائها على أحماض أوميجا 3 و DHA وهي فيتامينات عالية تعمل على تقوية وتحسين التركيز والذاكرة خاصة الاسماك وفواكه البحر التي تتكون من نسبة قليلة من الزئبق.
الشاي الأخضر
يعمل علي التركيز واليقظة لتحسين الذاكرة لأنه يحتوي على الكافيين، كما يحفز الاسترخاء لزيادة الإنتاج في قشرة الدماغ للشعور بالهدوء والصفاء الذهني لفترات أكبر يمكنك شرب 3-5 أكواب من الشاي الأخضر يوميا .
القهوة بأنواعها
من المشروبات المحببة ولديها شعبية كبيرة بين الكثير من الأشخاص ، خاصة في الصباح حيث تعمل على الانتباه واليقظة والتركيز طوال اليوم.
من البروتينات منخفضة الكوليسترول المفيدة للجسم ، حيث تحد من الالتهاب وتدهور الدماغ، مما يفرز الجسم إنتاج مادة السيروتونين الذي تعمل علي تحسين المزاج وتهيئ مواعيد النوم إلى طبيعتها.
المكسرات
لها فوائد ودر حيوي في تحفيز الوظائف الإدراكية والمعرفية لاحتوائها علي مكونات أوميجا 3 الدهنية وفيتامينات عديدة تقوي وتنشط الجسم مثل المنجنيز والزنك والنحاس التي تقوي أعصاب الجسم، كما تحسن الحالة المزاجية للدماغ.
الخضراوات الورقية
من أهم الأطعمة المفيدة للذاكرة والتي تتمثل في الخس واللفت والكرنب والبروكلي والسبانخ، حيث يعد جميعها مصدر جيد للطاقة ، السلطة مع الخضروات الورقية أو مع الأفوكادو هي وجبة غدائية مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تحسن مستوى التركيز والذاكرة .
الشوكولاته الغامقة
تحسين التركيز والمزاج لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكاكاو، تعمل الشوكولاتة الداكنة على تدفق الدم في الأوعية الدموية داخل المخ بصورة أسرع إلى الدماغ.
وهذا يساهم في تقوية الذاكرة ويحافظ على المعلومات في الذهن لوقت أطول. كما أنها تحسن و ترفع من معدل التركيز لاحتوائها على الكافيين.
وهى من الأغذية المفيدة التي يتناولها البالغين والأطفال ، نظرا لمكوناتها النشطة للتركيز والنشاط خاصة أثناء فترة الامتحانات.