طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة بالمقادير.. أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
تعتبر صنية الجلاش باللحمة المفرومة من أهم أصناف الطعام على المائدة، فهى من الوصفات المحببة لدى أغلب أفراد الأسرة فيفضله الكبار والصغار، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة.
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومةطريقة عمل جلاش باللحمة المفرومةمكونات طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة-1 لفة جلاش.
-½ لحم مفروم.
-شرائح الفلفل الأخضر.
-2 بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
-2 كوب حليب وشوربة.
-½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
-1 ملعقة صغيرة ملح.
-½ ملعقة صغيرة فلفل.
-½ ملعقة صغيرة سبع بهارات.
-رشة قرفة.
-½ ملعقة صغيرة من الزعتر.
-½ ملعقة صغيرة من السكر.
-جبنة شيدر و موتزاريلا.
-2 ملاعق كبيرة سمن.
-½ كوب زبدة وزيت.
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومةخطوات عمل جلاش باللحمة المفرومة-قومي بوضع السمن حتى يسخن، ثم قومي يإضافة البصل وقلبيه وضيفي الفلفل والزعتر والقرفة والبهارات السبعة وحركيهم حتى يصبح اللون ذهبي.
-ثم قومي بوضع اللحم وقلبيه حتى يتغير لون اللحم، وقومي بوضع الملح والسكر وقلبي حتى يكتمل، ثم ضعي الفلفل الرومي والقلي البسيط ثم ارفعيه عن النار.
-ثم قومي بإحضار صينية ألومنيوم ونقوم بتقطيع الجلاش بنفس حجم الصينية وندهنها بالمادة الزيتية.
-ثم قومي بوضع ورقتين مع الدهون وضعي أوراقًا على جميع الجوانب، وجزء من الداخل وجزء من الخارج، وادهنيها ثم ضعي باقي الأوراق بالتساوي حتى تصل إلى نصف الكمية.
-ثم قومي بوضع الجبنة على الحشوة ونقلبها ونضيفها إلى منتصف الصينية ثم ضعي الأوراق مع الدهن مع ترك طبقتين فقط.
-ثم قومي بإغلاق جوانب الجلاش الموجودة على حواف الصينية، وقطعي الجلاش بسكين ساخن وضعيه في فرن ساخن على 200 درجة.
- ثم قومي بمزج الحليب والشوربة والملح والفلفل ونُرشه فوق الطبق ويُعاد إلى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نخرجه من الفرن ونقوم بتقديمه.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الليمون المعصفر خطوة بخطوة في المنزل
بمكونات من المنزل.. طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجلاش باللحمة المفرومة جلاش باللحمة طريقة الجلاش باللحمة المفرومة طريقة عمل الجلاش طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة ملعقة صغیرة قومی بوضع
إقرأ أيضاً:
نجوم الفن يهنئون أمل رزق بخطوبة ابنتها هيا: «أحلى أم عروسة»
حرص عدد من نجوم الفن على تهنئة الفنانة أمل رزق بعد خطوبة ابنتها هيا كتكت، في حفل أسري ضم الأهل والأصدقاء المقربين.
وشاركت الفنانة أمل رزق منذ قليل عبر حسابها بموقع تبادل الفيديوهات والصور «إنستجرام»، مقطع فيديو لخطوبة ابنتها معلقة: «قلبي وعمري ربنا يسعدك وعقبال الفرح وكل حبايبنا يحضروا ويفرحوا بيكي لأن فرحتي أد العالم وإن شاء الله الفرح هيكون فيه كل العالم، هيا كتكت، افرح يا إسماعيل هيا بنتك اتخطبت لسيد العرسان آدم مصطفى العربي، اطمن أكيد انت فرحان أجمل خطوبة وإن شاء الله ربنا يتمم بخير، اطمن ست البنات ليلتها قمر وعرسها قمر وتعملها كل اللي تتمناه يارب عقبال كل البنات.
تهاني نجوم الفن لأمل رزقوانهالت عليها تعليقات نجوم الفن والتي جاءت كالتالي:
هنأتها الفنانة ألفت عمر: مبروك ياروحي ربنا يسعدك، أما لقاء سويدان قالت: مبروك يا أحلى أم عروسة، وهنأتها الإعلامية مروة صبري قائلة: أم العروسة القمر وقالت غادة إبراهيم: مليون مبروك الجميلة هيا وخطوبتها ربنا يسعدهم ويسعد قلبك حبيبتي أمل.
عرض هذا المنشور على Instagram
تمت مشاركة منشور بواسطة Amal Rizk (@amalrizk33)
احتفال أمل رزق بخطوبة ابنتها هياواحتفلت أمل رزق بخطوبة ابنتها هيا كتكت في حفل عائلي حضره الأهل والأصدقاء المقربين ولم تعلن حتى الآن عن موعد وتفاصيل حفل الزفاف.
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا