تحرير 108 محاضر ضد مخابز بلدية خلال أسبوع في بني سويف
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
أكد المحاسب وصفي عبد الله، وكيل وزارة التموين بمحافظة بني سويف، تحرير 108 محاضر تموينية متنوعة ضد مسؤولي مخابز بلدية، لعدم التزامها بتعليمات التشغيل اللازمة، خلال عدة حملات شنتها المديرية على مدار الأسبوع المنقضي.
محاضر تموينية لمخابز بلدية في بني سويفوقال «عبد الله»، في تصريحات صحفية اليوم الأحد، إن المديرية شنت عدة حملات تموينية متنوعة على المخابز خلال الأسبوع المنتهي، أسفرت عن تحرير 108 محاضر لمخالفات بالمخابز، بواقع 19 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و32 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و12 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات.
كما شملت الحملات التموينية التي شنتها مديرية التموين في بني سويف، 14 محضرا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و10 محاضر لعدم صرف بون للمواطنين، ومحضرين لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات والتفتيش، ومحضرين لعدم وجود ميزان معتمد، بجانب 11 محضرا للتصرف في 164 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كيلوجراما، و5 محاضر لتجميع دقيق مدعم بإجمالي 43 جوال قبل بيعها في السوق السوداء، فضلًا عن محضرًا لغلق أحد المخابز أثناء فترة العمل الرسمية بدون تصريح بذلك.
تكثيف الرقابة على المخابزوشدد وكيل وزارة التموين في بني سويف، على تكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري، وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تموين بني سويف حملات تموينية مخابز بلدية محاضر تموينية بني سويف فی بنی سویف
إقرأ أيضاً:
35 محضراً والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة بسمسطا ،وذلك ضمن خطة استعدادات استقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم المرور على 35 منشأة غذائية بمدينة وقرى سمسطا ، وذلك بالتعاون والتنسيق مع إدارتي التموين و الطب البيطري و الوحدة المحلية ومجلس قروى دشطوط.
أسفرت الحملة عن تحرير 35 محضر "جنحة صحية " شملت : 14 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة ، 21 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية ، بجانب إعدام 100 كجم أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية ، علاوة على رصد 9 منشآت تُدار بدون ترخيص وتم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم يوسف مراقب أول الأغذية ، ومفتشو الأغذية ( نصير فيلبس ، محمد نادي ربيع ، محمد حمدي
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان