طريقة عمل الليمون المعصفر خطوة بخطوة في المنزل
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
يعتبر الليمون المعصفر من أنواع المخللات التي حازت على شعبية كبيرة من قبل المصريين بالرغم من انتمائه للمطبخ الهندي، لذلك ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات على طريقة عمل الليمون المعصفر في المنزل ليزينوا به طاولات الطعام، فهو من العناصر الأساسية على السفرة المصرية بجانب الوجبات.
طريقة عمل الليمون المعصفروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الليمون المعصفر وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل الليمون المعصفرطريقة عمل الليمون المعصفرمكونات طريقة عمل الليمون المعصفر-1كيلو ليمون
-عصفر
-حبة البركة
-ملح خشن
-شطة حسب الرغبة
-زيت زيتون
- 1/2كيلو عصير ليمون
طريقة عمل الليمون المعصفرطريقة تحضير الليمون المعصفر-قومي بشراء الليمون الأصفر كبير الحجم، وبعدها قومي بإنزاله فى ماء مغلي على النار فقط ليغلى غلوتين وعندما تشعرين إنه تفتح قومي بتغيير مائه ثم قومي بنقعه في ماء نظيف فقط لمدة يومين وخلال اليومين قومي خلالها بتغيير الماء عليه مرتين يوميًا.
-ثم قومي بعصر النصف كيلو الليمون واحتفظي بعصيره فى الثلاجة، وتعاملي مع القشر نفس معاملة الليمون، واغليه معه ثم ينقع لنفس المدة مع تكرار تغيير الماء، وثم قومي بتجهيز خلطة الحشو من خلال خلط الملح الخشن مع العصفر، وحبة البركة، والشطة بحسب الرغبة مع القليل من عصير الليمون.
-وبعد مرور ثلاثة أيام قومي بشرط كل حبة ليمون من الأعلى دون الوصول إلى القاع مشكلة علامة «+» و احشيه بخلطة الحشو، وعبئيه فى برطمانات زجاج معقمة مع مراعاة ضغطه جيدا فى البرطمان فى محاولة لإخراج أكبر قدر من الهواء.
-ثم قومي بصب عصير الليمون ثم القليل من زيت الزيتون ثم نستكمل صب باقى كمية عصير الليمون، ثم قومي بتغطيه وجه البرطمان بالزيت، واتركيه فى درجة حرارة المطبخ لمدة عشرة أيام، ولا تفتحي عليه خلالها، وبعد ذلك يكون جاهزًا للاستخدام ونحفظ البرطمان بالثلاجة.
اقرأ أيضاًتعرفي على طريق عمل كب الكيك بالشوكولاتة
بمكونات من المنزل.. طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل مخلل الليمون
إقرأ أيضاً:
هل تتسبب “حرب العصابات” بتغيير مواعيد المباريات في الدوري الإيطالي
الجديد برس|
وصفت وسائل إعلام إيطالية مباراة روما أمام مضيفه لاتسيو في الدوري الإيطالي لكرة القدم أمس الأحد بأنها “حرب عصابات” بعدما أسفرت عن إصابة 13 ضابطا في اشتباكات بين مشجعي الفريقين، مما قد يتسبب في عودة إقامة مباراة القمة في فترة ما بعد الظهر الموسم المقبل.
وانتهت المباراة بالتعادل 1-1.
ونقلت صحيفة (لا غازيتا ديلو سبورت) عن السلطات الإيطالية قولها في أعقاب أحداث العنف التي اندلعت حول الملعب الأولمبي قبل ساعات من استضافة لاتسيو لمنافسه روما إن “مباراة القمة ستقام نهارا العام المقبل”.
واندلعت الفوضى عندما حاول نحو 500 من مشجعي روما مواجهة مشجعي لاتسيو بين جسري بونتي ميلفيو وبونتي دوكا داوستا قرب الملعب.
ونجحت الشرطة في فض الاشتباكات بين جماهير الفريقين، لكنها واجهت وابلا من المقذوفات أثناء محاولاتها.
واستخدمت الشرطة فيما بعد خراطيم المياه والغاز المسيل للدموع حين شن مئات من مشجعي لاتسيو هجوما عليهم.
وامتد العنف إلى حي فلامينيو المجاور إذ تضررت إشارة مرور وعدة سيارات متوقفة جراء وابل من الزجاجات والحجارة.
ورغم عملية أمنية موسعة شارك فيها ألفا ضابط صادروا العصي والقضبان الحديدية التي استخدمها المشاغبون، فإن السلطات أخفقت في احتواء الاضطرابات بشكل كامل.
وكانت هذه مباراة القمة الثانية تواليا التي تشهد أعمال عنف منذ عودة إقامتها في المساء.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية