العصيدة.. وجبة إفطار شائعة تساعد على فقدان الوزن
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
تعتبر العصيدة وجبة إفطار شائعة جدًا لدى الكثير من الناس والعصيدة مع الفواكه الموسمية أو القليل من العسل ليس لها مذاق جيد فحسب، بل تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة سنوضح لك كيفية تحقيق النجاح في إنقاص الوزن على المدى الطويل باستخدام حبوب الإفطار.
يرتبط جزء كبير منه بالعديد من المأكولات حول العالم، ولكن الأهم من ذلك هو أنه طعام خارق حقيقي.
وتوفر الألياف زيادة بطيئة في مستويات السكر في الدم، وبالتالي الحجم. والسبب في ذلك هو أنه يمنعك من الحصول على هذا السكر الزائد، كما تقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا لـ MedicForum.
الشوفان أيضًا مشبع جدًا لأنه يمتلئ بالمعدة. ميزة أخرى للأطعمة الفائقة: أنها تحفز عملية الهضم، وإن المعادن والفيتامينات الموجودة في الشوفان تساهم أيضًا في تقوية الشعر والأظافر الصحية.
كما يمنع الشوفان الجسم من تحطيم العضلات بسرعة كبيرة. خاصة مع اتباع نظام غذائي صارم، يمكنك فقدان كتلة العضلات بسرعة.
كيفية إعداد عصيدة الخريف منخفضة السعرات الحرارية
كما هو الحال مع أي نظام غذائي، السعرات الحرارية هي المفتاح في نظام غذائي الشوفان.
وقالت خبيرة التغذية: "على الرغم من أن العصيدة صحية بشكل عام، إلا أنه يجب عليك الانتباه إلى محتوى السعرات الحرارية للمكونات الفردية إذا كنت تريد إنقاص الوزن باستخدام العصيدة".
اعتمادًا على كيفية تحضير العصيدة، قد تحتوي على كميات مختلفة من السعرات الحرارية والعناصر الدقيقة وتحتوي عصيدة الشوفان والماء على أقل عدد من السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي أيضًا على كمية أقل من البروتين والألياف مقارنة بالنسخ التي تحتوي على حشوات زبدة الفاكهة والمكسرات.
حمية الشوفان: هذه المكونات ضرورية لحصة واحدة
50 جرام دقيق الشوفان
1 رشة ملح
130 مل ماء
إضافات من اختيارك (مثل الفواكه الموسمية أو المكسرات).
إليك كيفية طهي العصيدة
تسخين الماء في غلاية.
ضعي دقيق الشوفان في وعاء مع قليل من الملح، ثم اسكبي فوقه الماء المغلي.
اخلطي العصيدة جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي وانتظري حوالي 10 دقائق. أضف الآن الطبقة المفضلة لديك إلى العصيدة واستمتع بوجبتك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العصيدة وجبة إفطار السعرات الحراریة
إقرأ أيضاً:
أوبرا وينفري تفقد وزنها بشكل مفاجئ في آخر ظهور.. ما سر رشاقتها؟
رحلة طويلة مع محاولات إنقاص الوزن لم تتوقف، خاضتها الإعلامية الأمريكية الشهيرة أوبرا وينفري، على مدار حياتها، ما بين مخطط غذائية لإنقاض الوزن أو رياضة وتدخلات جراجية وأخيرًا حقن النحافة، لتظهر مؤخرًا بشكل جديد فاقدة لنسبة كبيرة من زونها.. فما السر؟
سر فقدان أوبرا وينفري لوزنها بشكل مفاجئالإعلامية الشهيرة أوبرا وينفري، تحدثت مؤخرا عن تجربتها مع حقن إنقاص الوزن، موضحة كيف ساعدتها تلك الأدوية ليس فقط على فقدان نحو 22.6 كيلو جرام، إلى جانب مساعدتها على فهم أعمق لما يمر به الأشخاص الذين يحافظون على أوزانهم الطبيعية.
شوهدت وينفري مؤخرا في سانتا باربرا بكاليفورنيا أثناء خروجها من صالة رياضية، إذ بدت بوضوح نتائج فقدان الوزن على قوامها الرشيق، وارتدت خلال إطلالتها قميصا أسود ضيقا أبرز خصرها المتناسق مع سروال رياضي أسود وحذاء رياضي رمادي اللون، فيما حملت في يدها سترة زرقاء، وفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
أوبرا وينفري تتحدث عن معاناة أصحاب الوزن الزائدبعد سنوات من المعاناة مع الوزن المتذبذب، قالت أوبرا وينفري إن استخدامها لعقار على شكل حقن من فئة «GLP-1» غيّر نظرتها إلى فكرة الإرادة التي كانت تربطها سابقا بالنحافة، وذلك خلال حلقة من برنامجها الصوتي، إذ ناقشت مع الطبيبة أنيا جاستريبو، المتخصصة في علاج السمنة، آلية عمل أدوية مثل «Ozempic» ومدى فعاليتها وأمانها.
وفي سياق الحديث، اعترفت مقدمة البرامج المخضرمة أنها طالما اعتقدت أن الأشخاص النحفاء يتمتعون بإرادة أقوى تمكنهم من اختيار الأطعمة الصحية والابتعاد عن الإغراءات الغذائية: «أدركت عندما تناولت عقار GLP-1 لأول مرة أنني كنت أظن طوال هذه السنوات أن النحفاء لديهم إرادة أقوى، فهم يأكلون طعاما أفضل، ويمكنهم الاستمرار في ذلك لفترات أطول، ولا يقتربون أبدا من رقائق البطاطس».
لكن تجربتها مع الدواء كشفت أن ما اعتقدته إرادة ليس سوى غياب لما يعرف باسم ضجيج الطعام، وهي الأفكار الملحة والمستمرة المتعلقة بالطعام والتي تؤدي غالبا إلى الإفراط في الأكل: «أدركت من أول مرة تناولت فيها العقار أن النحفاء لا يفكرون في الطعام طوال الوقت، فهم يأكلون عندما يشعرون بالجوع ويتوقفون عندما يشبعون، أن هذا النمط من الأكل لا يمكن تطبيقه بسهولة بالنسبة لمن يعانون من السمنة، مشيرة إلى أن السمنة مرض وليس مجرد مسألة ضعف في الإرادة».
الفاخري: نرفض العقوبات الأمريكية على جنوب أفريقيا