صحيفة المرصد الليبية:
2025-02-07@03:58:18 GMT

سبع مواد غذائية تساعد على إطالة العمر

تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT

روسيا – كشفت الدكتور ليزا أفينسكايا خبيرة التغذية الروسية عضو الجمعية المهنية لخبراء التغذية وعلم التغذية، عن المواد الغذائية التي تساعد في تحسين الصحة وإطالة العمر.

ووفقا لها جميع المنتجات الغذائية الغنية بالفلافونويد لها هذا التأثير. وقد أكدت الدراسات العلمية التي أجراها العلماء هذا التاثير الإيجابي للفلافونويدات.

فقد اتضح لهم أن جميع الفئات الفرعية لهذه المواد تحمي الجسم على المستوى الجزيئي وقادرة على حماية الإنسان من الأمراض المزمنة.

وتشير الخبيرة إلى أن من ضمن الأطعمة الغنية بالفلافونويدات- الشاي بنوعيه الأسود والأخضر والثمار الطازجة والمجمدة والفلفل الحار والشوكولاتة الداكنة والبقدونس والزعتر والسبانخ.

وتقول: “يجب على الشخص التعود على تناول الخضار الورقية والثمار والفلفل بحيث تصبح من ضمن أطباق الطعام التي يتناولها يوميا. كما تنصح بتناول كوب واحد على الأقل من الشاي الأخضر أو الأسود يوميا لأنه مفيد أيضا”.

المصدر: نوفوستي

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

54محضراً والتحفظ على مواد غذائية ومُثلجات منتهية الصلاحية ببنى سويف

في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح أحمد جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 51 منشأة غذائية ببني سويف وناصر،أسفرت عن تحرير 54 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 105كجم مصنعات لحوم ومثلجات تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 30 كجم مصنعات لحوم و45 زجاجة مياه غازية  منتهية صلاحيته،فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشو الأغذية بمركزي بني سويف والواسطى.

مقالات مشابهة

  • 54محضراً والتحفظ على مواد غذائية ومُثلجات منتهية الصلاحية ببنى سويف
  • الملتقى الإقليمي لعلوم إطالة العمر 13 الجاري
  • الأعذية العالمي يستعد لإرسال أكثر من 30 ألف طن مواد غذائية لغزة
  • وزير الاقتصاد: الاستثمار بالتقنيات يسهم في إطالة متوسط العمر الصحي
  • “وزير الاقتصاد” يشارك في القمة العالمية لإطالة العمر الصحي لعام 2025
  • فحص 92 منشأة غذائية بالشرقية خلال شهر يناير الماضي
  • إدارة شئون البيئة بالشرقية تفتش على 92منشآة غذائية وتحرر 304 محاضر
  • عن تحرير 18 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
  • مليشيا الحوثي تصادر مواد غذائية لمواطنين قدموا من مارب
  • ضبط 3.2 طن مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية بمركز بلبيس بالشرقية