الكندوز بـ350 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم السبت 14 أكتوبر 2023
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
شهدت أسعار اللحوم حالة من الاستقرار داخل محلات الجزارة والأسواق في مصر خلال بداية تعاملات اليوم السبت 14 أكتوبر 2023، فاستقر سعر اللحمة الكندوز بين 280 و350 جنيها، واللحمة الجملي بين 250 و280 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم في مصر وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.
سجلت سعر اللحمة الكندوز متراوحا بين 280 إلى 350 جنيها للكيلو.
سعر اللحم الضأنجاء سعر كيلو اللحمة الضأن اليوم السبت تتراوح بين 290 لـ300 جنيها.
سعر اللحم الجمليوإما عن اللحمة الجملي بلغ سعرها بين 250 و280 جنيه للكيلو.
سعر اللحم البتلوبينما سجل سعر اللحم البتلو بين 250 لـ 300 جنيهًا فى الكيلو.
سعر اللحمة البتلوسعر اللحمة المفرومةبلغ سعر اللحمة المفرومة العادى بين 300 لـ 350 جنيها للكيلو.
سعر الكبدة البلدييتراوح سعر الكبدة البلدي، من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سعر الكبدة الكندوزيتراوح سعر كيلو الكبدة الكندوز ما بين 300 و350 جنيها.
اسعار اللحمةأسعار اللحوم السودانيةتصل أسعار اللحوم الطازجة إلى 220 جنيها للكيلو، نتيجة لما تضخه وزارة التموين والتجارة الداخلية من اللحوم الطازجة في منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة، في المحافظات، بتخفيض 35% مقارنة بأسعارها في الأسواق.
اسعار اللحمة اليومأسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية
يصل سعر اللحم البرازيلي البقري ما بين 270 و290 جنيها.
بلغ سعر اللحوم الهندي نحو 170 جنيها للمفروم، بينما يصل سعر الكندوز إلى 230 جنيها.
يصل سعر كيلو البرجر إلى 250 جنيه.
سجلت سعر كيلو اللحوم الجملي داخل المجمعات الإستهلاكية ما بين 250 و280 جنيها.
اقرأ أيضاًالبتلو بـ250 والكندوز بـ280 جنيها.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 1 أكتوبر
الكندوز بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 27 سبتمبر 2023
البلدي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 3 أكتوبر 2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم سعر كيلو المفروم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحمة اليوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء اللحم سعر اللحمة سعر كيلو اللحمة سعر كيلو الكندوز اسعار اللحمة البلدي أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة أسعار اللحمة البلدي أسعار اللحمة البقري أسعار اللحمة البلدي اليوم سعر كيلو الضاني سعر كيلو الجملي أسعار اللحوم الیوم أسعار اللحوم فی جنیها للکیلو الیوم السبت سعر اللحمة للکیلو سعر سعر اللحم سعر کیلو فی مصر
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأحد 29-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.