فوائد تناول الكشري.. وجبة لذيذة تقوي العضلات
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
يعتبر الكشري من أشهر الأكلات التي يحبها المصريون، لما له من مذاق مميز ومختلف بخلطته الخاصة به، ولكن قد يغفل البعض من محبيه عن قيمته العذائية التي يمكن جنيها من تناول هذا الطبق.
طبيب التغذية أحمد سليمان، ذكر في حديثه لبوابة الوطن، العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول الكشري، نظرا لقيمته الغذائية العالية، لأن المكونات التي تدخل في تحضيره من الأطعمة الصحية.
يحتوي الكشري على كميات عالية من البروتين نظرا لاحتوائه على العدس والحمص مما يساعد على بناء وتقوية العضلات، يساهم الكشري في تقوية المناعة نظرا لاحتواء مكوناته على أطعمة صحية تساهم في محاربة الفيروسات.
- يعمل على تقليل الشعور بالجوع.
يحتوي الكشري على ألياف متعددة مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويحسن حركة الأمعاء. يفيد الكشري المتدربين في تلطيم كثيرا ويمدهم بالطاقة والحيوية نظرًا لاحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
ونصح طبيب التغذية، بتناول الكشري بشكل غير مبالغ فيه، حيث أن الإفراط في تناوله يسبب الإصابة ببعض المشاكل ويضر مرضى القولون العصبي خاصة حيث يتسبب في زيادة الكلسترول بالدم، كما يؤدي إلى زيادة الوزن، مشددًا على ضرورة الابتعاد عن تناول الكشري لمرضي مرضى حساسية البقوليات، ومرضى حساسية القمح.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
تقوي ذاكرتك وتنعش خصوبتك.. «عشبة هندية» ستغير حياتك للأفضل
تداولت صفحات التواصل الاجتماعي معلومات عن عشبة هندية غير معروفة، تُسمى الأشواجاندا، يستخدمها بعض مشاهير العالم، حيث تُظهر البيانات أنها حققت أكثر من 670 مليون مشاهدة على «تيك توك» في عام 2024.
وبحسب تلك الصفحات فإن تلك العشبة الهندية قد تغير حياتك للأفضل لما بها من فوائد صحية جمة أبرزها تحسين الذاكرة وتعزيز خصوبة الرجال، وهو ما نستعرضه «الأسبوع» خلال السطور التالية:
تهدئك من التوترتعتبر عشبة الأشواجاندا أقوى مُهدىء للتوتر والقلق، حسبما ذكره موقع "ساينس أليرت"، ويرجع ذلك جزئيًا إلى تأثيرها المُنظّم لهرمونات التوتر مثل الكورتيزول.
تحسين النوميمكنك تحسين النوم لديك بفضل عشبة الأشواجاندا، حيث ينصح بها للأشخاص الذين يُعانون من الأرق، ولكن لا يوجد دليل يُثبت ما إذا كان أفضل من تناول أقراص النوم.
تعزيز الطاقةمن المعروف أن كلمة "أشواجاندا" في اللغة الهندية تعني "رائحة الحصان"، وترمز إلى قدرتها على منح الحصان قوةً وتحملاً.
ويتناولها الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية لقدرتها على تحسين الأداء البدني، حيث تشير بعض الأبحاث إلى قدرتها على تُحسّين القوة وكتلة العضلات واستخدام الأكسجين أثناء التمرين.
خصوبة للرجالوتعد من أكثر فوائد عشبة "أشواجاندا" الهندية تعزيز خصوبة الرجال، حيث أظهرت بعض الدراسات المحدودة أن الأشواجاندا تُعزز مستويات هرمون التستوستيرون، وتُحسّن الخصوبة من خلال زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركتها.
تحسين الذاكرةيعد الأشواجاندا من أفضل وسائل تحسين الوظائف الإدراكية، مثل تحسين الذاكرة والتركيز، حيث تشير دراسات محدودة، إلى أن الأشواجاندا قد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي - وهي جزيئات ضارة تُسمى الجذور الحرة، والتي يمكن أن تُلحق الضرر بخلايا الجسم، والالتهابات، التي قد تؤثر سلبًا على الذاكرة وعمليات التفكير.
اقرأ أيضاً«زيادة الخصوبة».. فوائد مهمة لعشبة حب الرشاد (تفاصيل)
خصوبة الرجال في خطر بسبب طريقة جلوس شائعة
علاج السرطان وعلاقته بالخصوبة.. هل يختلف التأثير بين الرجال والنساء؟
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية