كيف يسبب تناول الوجبات الخفيفة قبل النوم زيادة الوزن؟
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
يحذر الخبراء من أن تناول الطعام قبل وقت قصير من النوم يمكن أن يسبب زيادة الوزن، ويزيد من مستويات الجوع في اليوم التالي، ويؤدي إلى حرق الجسم للسعرات الحرارية بشكل أبطأ.
وقالت الدكتورة سارة بيري، كبيرة العلماء في شركة ZOE للتكنولوجيا الصحية، وهي أيضا باحثة في مجال علوم التغذية في كينجز كوليدج لندن، في حديث لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن أولئك الذين يتناولون رقائق البطاطس والشوكولاتة والآيس كريم بشكل روتيني في المساء يجب أن يحاولوا جعل عشاءهم أكثر إشباعا لتجنب آلام الجوع قبل النوم.
ويمكن أن يكون تناول الوجبات الخفيفة صحيا تماما، خاصة إذا كان جزءا من نظام غذائي متوازن ويتضمن تناول جزء من المكسرات أو الفاكهة أو الخضار. ومع ذلك، فإن توقيت تناول الوجبات الخفيفة قد يكون بنفس أهمية ما تتناوله من وجبات خفيفة.
ووفقا للدكتورة بيري فإن تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، عندما يستعد الجسم للنوم، "ليس جيدا بالنسبة لنا". وحددت الساعة 9 مساء على أنها الموعد النهائي لتناول الطعام في المساء.
وقالت: "جسمنا لديه ساعته الداخلية الخاصة التي تنظم كيفية معالجة الطعام. إن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء يمكن أن يعطل ساعة الجسم البيولوجية، ما قد يؤدي بدوره إلى تعطيل كيفية استجابة أجسامنا للطعام".
وأوضحت أن هذا التشويش في ساعة الجسم، المعروف أيضا باسم إيقاع الساعة البيولوجية، يؤدي إلى تغيير معدل حرق السعرات الحرارية ويزيد من خطر زيادة الوزن، وفقا لدراسة أجراها باحثون أمريكيون عام 2022.
وأشارت الدكتورة بيري أيضا إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء يمكن أن يؤدي، على عكس ما هو متوقع، إلى مستويات أعلى من الجوع عند الاستيقاظ في الصباح.
وذلك وفقا لدراسة أخرى أجراها باحثون أمريكيون عام 2022، وجدت أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل تسبب في انخفاض مستويات هرمون اللبتين، الذي يخبر الجسم بالشبع، لمدة 24 ساعة وتسبب في حرق الجسم للسعرات الحرارية بمعدل أبطأ.
إقرأ المزيدوعلاوة على ذلك، فإن تناول شيء سكري أو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة قبل النوم، مثل شوكولاتة الحليب أو الآيس كريم أو البسكويت أو الخبز المحمص، يؤدي إلى ارتفاع أسرع في مستويات السكر في الدم مما لو كانت نفس الوجبة الخفيفة تؤكل في وقت سابق من اليوم، وفقا للدكتورة بيري.
وقالت: "نعلم أن الارتفاعات السريعة في نسبة السكر في الدم ليست جيدة لصحتنا على المدى الطويل. ويمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترات طويلة إلى تلف دائم في العينين والأعصاب والكلى والأوعية الدموية. وإذا وجدت نفسك جائعا في المساء بعد تناول العشاء، فأنا أقترح تناول شيء ليس له تأثير كبير على مستويات السكر في الدم والدهون في الدم".
وأضافت أن ذلك يمكن أن يشمل حفنة من المكسرات أو الزبادي اليوناني كامل الدسم مع بعض التوت.
وتابعت: "إذا كنت لا ترغب في استبدال رقائق البطاطس باللوز، فإنني أوصي بالتحقق من أن وجبات العشاء الخاصة بك مغذية ومشبعة لوقف آلام الجوع قبل النوم. ويمكنك القيام بذلك عن طريق إضافة الخضار اللذيذة المطبوخة مع الأعشاب والتوابل والدهون الصحية مثل الأفوكادو والأسماك الزيتية وزيت الزيتون البكر الممتاز إلى طبقك".
المصدر: ديلي ميل
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار الصحة الخضروات الصحة العامة الفواكه حمية دراسات علمية معلومات عامة مواد غذائية تناول الوجبات الخفیفة تناول الطعام فی السکر فی الدم زیادة الوزن قبل النوم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
هل يسبب المشي قبل الإفطار في رمضان جلطة؟: مختص يحسم الجدل
صورة تعبيرية (مواقع)
في تصريح مثير ومطمئن، أكد طبيب الأسرة السعودي سعود الشهري أن ممارسة المشي قبل تناول الإفطار في شهر رمضان لا يسبب الجلطات كما يعتقد البعض، بل على العكس، يعد مفيدًا للصحة ويساهم في حرق الدهون بشكل فعال.
وفي مقطع فيديو نشره عبر حسابه على منصة "إكس"، أوضح الشهري أن المشي قبل الإفطار ليس فقط آمنًا بل له العديد من الفوائد الصحية التي يستفيد منها الجسم خلال ساعات الصيام.
اقرأ أيضاً الريال اليمني يواصل تدهوره أمام العملات الأجنبية في عدن وصنعاء: تحديث مباشر 3 مارس، 2025 مهلة الأوقاف تنتهي الخميس القادم وسط تخوف وكالات التفويج من قرار الاستبعاد 2 مارس، 2025حيث أشار إلى أن "المشي قبل الفطور يساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بشكل طبيعي وصحي."
وأشار الشهري إلى أن الجسم أثناء ساعات الصيام التي تمتد من 12 إلى 14 ساعة، يكون مليئًا بالجلوكوز (السكر)، ولكن بعد مضي هذه الفترة وبدء عملية الصيام، ينخفض مستوى السكر في الدم ويبدأ الجسم في تحطيم الدهون لاستخدامها كمصدر للطاقة.
ولهذا السبب، يعتبر المشي قبل الإفطار فرصة مثالية لتحفيز هذه العملية الطبيعية للتخلص من الدهون المتراكمة.
فوائد المشي قبل الإفطار:
وأوضح الشهري أن الدهون والسمنة ليست مجرد مشكلة جمالية، بل هي مؤشر لمرحلة صحية منخفضة مزمنة مع تفاعلات التهابية قد تؤثر سلبًا على الجسم.
وأكد أن المشي لا يقتصر فقط على تحسين مظهر الجسم، بل يسهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.
وأضاف الشهري أن مدة المشي المثالية قبل الإفطار تتراوح ما بين 40 إلى 50 دقيقة، حيث يعتبر هذا الوقت كافيًا لتحفيز الجسم على حرق الدهون بشكل فعال، مما يعود بالنفع الكبير على الصحة العامة في رمضان.
هل المشي قبل الإفطار يعد آمنًا؟:
يرتبط رمضان بالكثير من التساؤلات الصحية، ويُعتبر المشي قبل الإفطار من الأنشطة التي تثير بعض القلق لدى البعض خوفًا من تأثيره على الصحة العامة.
لكن بحسب تصريحات الطبيب سعود الشهري، فإن المشي في هذا التوقيت آمن للغاية، بشرط أن يتم بحذر وأن تكون وتيرته مناسبة، بحيث لا يتسبب في الشعور بالإرهاق أو الجفاف، الذي قد ينتج عن قلة تناول السوائل أثناء النهار.
أخيرا:
في الوقت الذي يحظى فيه شهر رمضان بفرص كبيرة لتعزيز الصحة واللياقة البدنية، يعد المشي قبل الإفطار فرصة ذهبية لمن يرغبون في تحسين صحتهم والتخلص من الدهون الزائدة. وبينما يظل الحديث عن فوائد المشي قبل الإفطار موضوعًا ذا أهمية متزايدة، فإن الاستمرار في النشاط البدني في رمضان يعزز من صحة القلب والعقل ويُحسن من أداء الجسم بشكل عام.