شرب العسل ليس مفيدًا دائمًا.. طبيب يوضح
تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT
قالت الدكتورة كونستانتينوفا إنه من الخطأ اعتبار العسل مجرد علاج حلو؛ في الواقع لديه صفات الشفاء، وترتبط خصائص العسل المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا بمحتوى المضادات الحيوية الطبيعية والمبيدات النباتية فيه، ويخفف من نزلات البرد وله خاصية مغلفة ويقلل من منعكس السعال وقالت كونستانتينوفا لـ AiF: "العسل له أيضًا تأثير مضاد للفيروسات".
وفي الوقت نفسه، أوضحت الطبيبة: لا يمكن اعتبار العسل دواءً، بل هو مكمل غذائي طبيعي لذلك، كما هو الحال مع أي مكمل غذائي، يجب استخدامه وفقًا للقواعد التي تنطوي على قيود، وشددت كونستانتينوفا على ضرورة تناول العسل بكميات صغيرة جدًا وفي النصف الأول من اليوم بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تسخينه.
ولفتت الطبيبة الانتباه إلى أن امتصاص العسل يمكن أن يشكل عبئا غير ضروري على البنكرياس، وإذا كانت هناك مشاكل موجودة في العضو (مثل التهاب البنكرياس)، فمن الأفضل تجنب العسل.
وحذرت مارينا كونستانتينوفا من أن "العسل يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات السريعة (السكريات)، التي تشكل ضغطا على البنكرياس والكلى".
بالإضافة إلى ذلك، بسبب ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم، يمنع استخدام العسل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وزيادة الوزن، لا ينبغي استخدامه في الحالات التي توجد فيها قرحة في المعدة أو التهاب المعدة أو تليف الكبد أو الربو القصبي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العسل المضادات الحيوية السعال
إقرأ أيضاً:
افتتاح "المؤتمر والمعرض الدولي للنحل" في مسقط بمشاركة 37 دولة
الرؤية- حمود الهنائي
رعى معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، أمس، افتتاح المؤتمر والمعرض الدولي للنحل في دورته الثالثة "أفريكا بي إكسبو"، والذي يعتبر من أكبر المؤتمرات الدولية في مجال النحل في العالم العربي والأفريقي من حيث المشاركة الدولية والمحلية، ويستمر حتى تاريخ 21 من الشهر الجاري بفندق جراند ميلينيوم مسقط.
ويشارك في المؤتمر 37 دولة و50 شركة دولية ومحلية، وبمشاركة واسعة من الخبراء والباحثين والمختصين من مختلف الأوساط الأكاديمية والبحثية والنحالين وعدد من المنظمات الإقليمية والدولية وشركات القطاع الخاص في مجال النحل وإنتاج وتصنيع العسل، كاتحاد النحالين العرب، والجمعية العربية لتربية النحل، ومنظمة البيكفاست الأوروبية، وجمعية الباحة بالمملكة العربية السعودية، والمنظمة العالمية لتربية النحل.
وقال الدكتور حمدان بن سالم الوهيبي مدير عام البحوث الزراعية والحيوانية: "تأتي استضافة سلطنة عمان لهذا المؤتمر والمعرض إيمانًا بأهمية قطاع النحل كأحد القطاعات الواعدة اقتصادياً وضمن الجهود التي تبذلها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لنقل المعرفة والتقنات الحديثة والترويج لقطاع النحل وإنتاج العسل، والوزارة أولت اهتمامًا كبيرًا بقطاع تربية النحل نظراً لدوره في دعم الاقتصاد المحلي".
وأضاف: "تبنت الوزارة برامج وطنية للنهوض بقطاع النحل وإنتاج العسل، اشتملت على مشاريع بحثية وتنموية وإرشادية وتسويقية، والجهود المبذولة من قبل الوزارة والنحالين قد أسهمت في إنتاج أكثر من 580 طن من العسل، وقد بلغت القيمته التسويقية إلى أكثر من 11 مليون ريال عماني خلال عام 2023، وبلغ عدد مربي النحل في سلطنة عمان إلى أكثر من 5000 نحال، فيما بلغ عدد خلايا العسل إلى أكثر 145,000 خلية موزعة على مختلف محافظات السلطنة".
من جانبه، ذكر المهندس معاذ كظم نائب رئيس الإتحاد النوعي للنحالين الأردنيين: "تنظيم هذا المؤتمر والمعرض المصاحب يأتي دعماً للجهود الستراتيجية التي تبذل في دول الخليج لتطويرقطاع النحل، وزيادة إنتاج العسل وتبني أحدث التقنيات والحلول في هذا المجال، والمؤتمر يسعى لإبراز أهمية تربية النحل للإنسان والبيئة، حيث يلعب النحل دوراً حيوياً في الأمن الغذائي العالمي بفضل دوره الأساسي في تلقيح النباتات والأشجار والمحاصيل الزراعية، حسب تقارير قامت بها الأمم المتحدة، ويعتبر النحل مسؤول عن إنتاج ثلث الغذاء العالمي، حيث يساهم في تلقيح أكثر من 70 بالمائة من النباتات المنتجة للغذاء، ويعتبر من أهم الملقحات الطبيعية التي تلقح ما يقرب من 90 بالمائة من أنواع النباتات المزهرة البرية في العالم".
ويهدف المؤتمر إلى تطوير مجال تربية النحل وفتح آفاق عمل للشركات والأفراد كالمؤسسات الصغيرة والمتوسطة ومشاريع المرأة الريفية والعائلات، وتبادل الخبرات العلمية التكنلوجية والثقافية في المجال على المستوى العالمي، وتحسين قدرة النحال المهنية والتجارية كالتصدير ودخول الأسواق العالمية، واستقطاب المستثمرين في المجال الزراعي والصناعات التحويلية، وإعطاء قيمة مضافة لمنتجات الخلية، وفتح آفاق السياحة والطب البديل بمنتجات الخلية المعتمدة دوليا.
ويقدم المؤتمر الكثير من الفرص العلمية والعملية وتبادل الخبرات والأفكار واستعراض الابتكارات وعرض أحدث التقنات الحديثة في مجال تربية النحل وتصنيع العسل بين الباحثين والخبراء والنحالين.
الشباب والرياضة تواصل تنفيذ مهرجان ليالي مراكز الشباب ويصل للدقهلية