يساعد تناول البروتين يوميا على "إبطاء" الشيخوخة ويمنع تطور الورم السرطاني.
ويشير الدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكبد، إلى أن مسؤولية البروتين р53 هي منع موت الخلايا، ومن أجل الحفاظ على وجوده في الجسم يجب تناول أطعمة غنية بهذا البروتين.
ويقول: "عندما تتلف المادة الوراثية في الخلية، ينشط البروتين p53 ويوقف انقسام الخلايا".
ومن جانبها تنصح الدكتورة زهرة بافلوفا، بضرورة وجود هذ البروتين في كل وجبة طعام. ووفقا لها يساعد النظام الغذائي المتوازن على تحسين عمل أعضاء الجسم والتخلص من الوزن الزائد.
وتشير بافلوفا إلى أن وجبة الفطور المثالية هي المحتوية على بيضتين أو جبن القريش أو جبن قليل الدسم، ووجبة الغداء المحتوية على لحوم حمراء أو لحم الدواجن أو الأسماك غير المقلية، وفي العشاء المأكولات البحرية أو سلطة التونة.
عن روسيا اليومالمصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
3 فيتامينات يحتاجها الجسم لتقوية النظر.. إليك مصادر الحصول عليها
تلعب الفيتامينات دورًا أساسيًا في تعزيز الرؤية وحماية العين من العديد من الأمراض، من خلال دمجها في النظام الغذائية لتوفير الطاقة اللازمة التي تغذي الأنسجة والخلايا الحيوية وتحافظ على صحة الشبكة والعدسة.
التغذية السليمة ودعم صحة العينوحسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، فإن العين تحتاج إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، للعمل بكفاءة، وتلعب هذه العناصر دورًا حاسمًا في حماية العين من الضرر الناتج عن الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية.
وأضاف «الحوفي»، خلال حديثه مع «الوطن»، أن أهم 3 فيتامينات يحتاجها الجسم لدعم صحة العين هي:
1- فيتامين «A»:
يعد فيتامين «A» من أهم الفيتامينات لصحة العين؛ إذ يدخل في تكوين مادة الروسين الضرورية لرؤية الألوان في الإضاءة الخافتة، كما يحمي القرنية والشبكية من الجفاف والالتهابات، ويمكن الحصول على فيتامين «A» من خلال تناول الجزر، السبانخ، اللفت، البيض، الحليب كامل الدسم، والكبدة.
2- فيتامين «C»:
يعمل فيتامين «C» كمضاد للأكسدة، مما يساعد في حماية العين من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يدعم إنتاج الكولاجين، وهو بروتين أساسي لبنية القرنية، ويمكن الحصول على فيتامين «C» من خلال تناول الحمضيات، الفراولة، الطماطم، الفلفل، والكيوي.
3- فيتامينات «B» المركبة:
تلعب فيتامينات «B» المركبة دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية التي تغذي العين، مما يساعد في منع تدهور البصر المرتبط بالتقدم في العمر، ويمكن الحصول على فيتامينات «B» من خلال تناول اللحوم الحمراء، الدواجن، الأسماك، البيض، الحبوب الكاملة، الموز، والأفوكادو.
وقدّم «الحوفي» مجموعة من النصائح يجب اتباعها للحفاظ على صحة العين، وهي:
الحرص على تناول وجبات متنوعة غنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات. ارتداء نظارات شمسية تحجب الأشعة فوق البنفسجية لحماية العين. أخذ قسط كاف من الراحة في أثناء القراءة أو العمل على الكمبيوتر لتجنب إجهاد العين. إجراء فحوصات دورية للعين للتأكد من صحتها.
انخفاض في أسعار البنزين وارتفاع في المازوت.. إليكم جدول المحروقات الجديد