اللحوم الحمراء تزيد خطر الإصابة بالسكري 44 بالمئة
تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT
هونغ كونغ – استنتج فريق من جامعة هونغ كونغ، أن تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري بنسبة 44 بالمئة.
وتشير مجلة European Heart Journal إلى أن الباحثين أجروا مراجعة تحليلية لـ 70 دراسة شملت أكثر من 6 ملايين شخص يعيشون في الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين واليابان وغرب إفريقيا وكوريا الجنوبية وسنغافورة.
واكتشف الباحثون أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة بمقدار 50 غراما في اليوم يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26 بالمئة والنوع الثاني من داء السكري بنسبة 44 بالمئة. ولاحظ الباحثون أن هذه النسب أقل وضوحا في البلدان الشرقية بسبب تناول الحبوب الكاملة والخضروات.
وتبين أن معامل خطر تطور داء السكري عند تناول اللحوم الحمراء المصنعة في الدول الشرقية يعادل 0.96 وفي الدول الغربية 1.51. أما معامل خطر الإصابة بالجلطة الدماغية في حالة تناول اللحوم الحمراء المصنعة هو0.71 في البلدان الشرقية، و1.13 في البلدان الغربية.
المصدر: لينتا. رو
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
صداع شديد يحدث للبعض في أول أيام رمضان | ما أسبابه
تفصلنا ساعات عن بداية شهر رمضان الكريم فان الجميع ينتظر تلك الأيام التي تملؤها الروحانيات و تكثر فيها العبادات و التقرب إلى الله و لكن أول أيام الصيام يعاني بعض الأشخاص من آلام الصداع و خاصة الاشخاص الذين يبدأون يومهم بشرب الكافيين سواء كان شاي أو قهوة .
و في هذا التقرير نوضح اسباب الصداع الشديد الذي يحدث للبعض في أول ايام رمضان..
-يصاب البعض بالصداع نظرا لتناولهم قبل النوم وجبة مليئة بالسعرات الحرارية ظنا منهم أنها قد تجعلهم يشعرون بالشبع لفترة أطول تجعلهم قادرين على تحمل ساعات الصيام و لكن تلك العادة خاطئة للغاية لأن تناول كم كبير من السعرات الحرارية قد يساهم في الإحساس بالجوع و العطش سريعا مما يسبب احساس الصداع معظم ساعات الصيام وصولا إلى الافطار.
-تغيير مواعيد النوم و الاستيقاظ تعتبر أحد العناصر الهامة التي تتسبب احيانا في الإصابة بالصداع الشديد خاصة في الاسبوع الاول من الصيام بسبب تغيير نمط النوم و ذلك بسبب الم في الرأس بسبب اضطراب عدد ساعات النوم لان الاستيقاظ لتناول السحور ليلا قد يكون غير مناسب لبعض الأشخاص الذين يعتمدون على نظام النوم مبكرا.
ـالجفاف خلال ساعات الصيام بسبب عدم شرب المياه خلال النهار قد يكون سببا رئيسيا في الإصابة بالصداع فالإنسان يفقد 60% من المياه في الجسم أثناء الصيام مما يشير لأهمية المياه بالنسبة للجسم في الأيام العادية فهي تساعد على تجنب الإصابة بالصداع.
-و السبب الأبرز بالطبع هو اعراض انسحاب الكافيين في الدم فيشعر به المدخنين و الذين يعتمدون على شرب القهوة و الشاي في بداية يومهم فإن قطع هذه العادة فجأة قد يسبب الصداع الشديد في البداية و ذلك بسبب حاجة الجسم لجرعو الكافيين التي يحتاج إليها.
و لكن يمكن تجنب الإصابة بالصداع في رمضان باكثر من طريقة و ذلك للحفاظ أيضا على توازن الجسم اطول وقت ممكن خلال ساعات الصيام.
-شرب كميات كبيرة من المياه في الفترة من الافطار و حتى السحور و ليس في السحور فقط لأن دخول كمية كبيرة من المياه يساعد في حدوث توازن الجسم و ترطيب مما يجعل الجسم في حالة توازن و عدم الإصابة بالصداع.
-عدم تناول كميات كمية كبيرة من الطعام وقت الإفطار حتى لا يشعر الجسم بالتخمة و الكسل و عدم القدرة على الحركة بشكل عام بعد تناول الطعام عقب الصيام و الافضل تقسيم الطعام كميات قليلة و تناول أكثر من وجبة خلال ساعات الافطار و السحور.
-عدم تناول كميات كبيرة من البروتينات أثناء وجبة الافطار حتى لا يشعر الجسم بالعطش و بالتالي يحدث جفاف الذي ينتج عنه الإصابة بالصداع و يفضل تناول الخضروات و الفاكهه.
-التقليل من شرب الكافيين من الشاي و القهوة بعد الصيام لأنها تساهم في حدوث الجفاف و بالتالي تتسبب في الإصابة بالصداع و الخمول خلال ساعات الصيام في رمضان.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين