سيدي بوزيد: إقتراح غلق 4 محلات وتسجيل 53 مخالفة صحية خلال أسبوع
تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT
قامت الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد خلال الفترة الممتدة من 7 إلى 13 أكتوبر 2023 ب188 زيارة تفقد وتسجيل 53 مخالفة صحية و إقتراح غلق 4 محلات لمخالفتها الشروط الصحية الواردة بقانون 25 المؤرخ في 26 فيفري 2019 المتعلق بالسلامة الصحية و جودة المنتجات الغذائية.
وتفاعلا مع حادثة التسمم الغذائي التي تعرض لها 27 تلميذ بمبيت معهد معتمدية المزونة التابعة لولاية سيدي بوزيد مؤخرا نظمت اليوم الجمعة 13 سبتمبر 2023 الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك مع إدارة الطب المدرسي حملة مشتركة لمراقبة السلامة الصحية و جودة المنتجات الغذائية و احترام شروط حفظ الصحة بمطاعم المبيتات المدرسية ل 5 مدارس إعدادية و ثانوية منها بينها معهدين نموذجيين بمدينة سيدي بوزيد.
وتم إخضاع عينات من الطعام المقدم للتلاميذ و من المواد الغذائية للتحاليل المخبرية للتثبت من مدى صلاحيتها للاستهلاك و توجيه تنبيهات كتابية و توصيات بضرورة اقتناء اللحوم من مصادر خاضعة للمراقبة مع شهادة صحية من طبيب بيطري و بقية المواد الغذائية من محلات معدة للغرض و إلى احترام الممارسات الجيدة عند إحضار الطعام و تداوله و شروط حفظ صحة الأغذية في المطاعم عبر اقتناء مواد غذائية تتوفر فيها شروط السلامة الصحية وفق ما أكده لموزاييك الدكتور يوسف حمدوني رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد.
وذكر الدكتور الحمدوني أن ذات الادارة تخصص يوميا حملتين لمراقبة السلامة الصحّية و جودة المنتجات الغذائية بالمحلات ذات الصبغة الغذائية و بالأسواق بكامل معتمديات ولاية سيدي بوزيد.
محمد صالح غانمي
المصدر: موزاييك أف.أم
كلمات دلالية: سیدی بوزید
إقرأ أيضاً:
صحية ومشبعة.. قائمة سحور يوم الـ15 من رمضان
مع وصولنا إلى منتصف شهر رمضان المبارك، من المهم التركيز على وجبة السحور لضمان صيام مريح وصحي.
سحور اليوم الخامس عشر من شهر رمضانوإليك بعض الأفكار لوجبات صحية ومشبعة مناسبة لسحور اليوم الخامس عشر من رمضان، وتشمل :
ـ الشوفان مع اللبن والعسل:
يُعتبر الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة. عند دمجه مع اللبن والعسل، تحصل على وجبة متكاملة تمدك بالطاقة.
ـ سلطة الفواكه مع الزبادي:
تجمع هذه الوجبة بين الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفواكه والفوائد الهضمية للزبادي، مما يساعد على ترطيب الجسم وتزويده بالعناصر الغذائية الضرورية.
ـ البيض المسلوق مع الخضروات:
البيض مصدر ممتاز للبروتين، وعند تناوله مع خضروات مثل الطماطم والخيار، تحصل على وجبة متوازنة تساعدك على الشعور بالشبع.
ـ الخبز الأسمر مع الحمص:
يُعتبر الخبز الأسمر غنيًا بالألياف، وعند تناوله مع الحمص، تحصل على بروتين نباتي يساعد في توفير الطاقة بشكل تدريجي خلال الصيام.
ـ التمر والمكسرات:
يُعتبر التمر جزءًا لا يتجزأ من صيام رمضان، حيث يمنحك دفعة من الجلوكوز للبقاء نشيطًا خلال اليوم.
نصائح إضافية للحصول على سحور صحي
ـ احرص على شرب كميات كافية من الماء خلال فترة السحور لتجنب الجفاف.
ـ تجنب الأطعمة المالحة والمخللات التي قد تزيد من الشعور بالعطش خلال النهار.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد