طريقة عمل سلطة الدجاج المقلي علي الوصفة اليونانية
تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT
سلطة الدجاج المقلي من الوصفات اليونانية التي تتميز بمذاقها اللذيذ واحتوائها علي العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لجسمك، ويمكن تناولها كوجبة غذاء صحية وسريعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بصوص مميز ولذيذ.
المقادير الصوص
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
حبة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
مقادير الوصفة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 صدر دجاج فيليه (مقطع شرائح)
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة أوريجانو
حبة طماطم(مفرومة)
1 حبة بصل (مفروم شرائح رفيعة)
ربع كوب زيتون أسود
حبة خيار (مفروم)
ربع كوب أوراق خضرة مشكلة (ورقيات مشكلة)
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج، والفلفل، والملح، والأوريغانو، وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون ثم ارفعيه من المقلاة.
اخلطي الطماطم، والبصل، والورقيات، والخيار، والزيتون، في طبق ثم وزعي الدجاج المحمر فوقه.
للصوص:
في طبق عميق، امزجي زيت الزيتون، والملح، وعصير الليمون، والأوريغانو، وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة سلطة صحية سلطة بالدجاج ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
للإفطار.. طريقة عمل بسكويت الشاي
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بسكويت الشاي للإفطار.
طريقة عمل بسكويت الشاي:المكونات الجافة..
1. دقيق أبيض: كوبين
2. نشا الذرة: ملعقة كبيرة
3. سكر بودرة: نصف كوب
4. فانيليا: ربع ملعقة صغيرة
5. بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
المكونات السائلة:
1. زيت: نصف كوب
2. ماء دافئ: نصف كوب
توجيهات التحضير:1. اخلط المكونات الجافة.
2. اخلط المكونات السائلة.
3. أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف.
4. اخلط حتى يتجانس.
5. اسكب في قوالب البسكوت.
6. اخبز في فرن محمص على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
تعليمات ..
1. استخدم دقيق ناعم.
2. لا تفرك الخليط كثيرًا.
3. يمكنك إضافة المكسرات أو اللوز.
4. تأكد من درجات الحرارة والزمن في الفرن.
طليق أصالة يهدّد بحذف المزيد من أغانيها!