لا تشتريه.. شاهد أشكال السمك السام المباع بالأسواق
تاريخ النشر: 12th, October 2023 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء عبر صفحتها الشخصية على فيسبوك منشورا عن الأسماك السامة وأشكالها.
وكتبت شيرين زكي أن سمكة الأرنب إحدى الأسماك المتداولة بالأسواق والتي تحتوي علي سم يقتل الإنسان وليس له علاج.
وقالت في منشورها: “إحذر سمكة الأرنب لأن لها أشكال متعددة وتناولها يسبب تسممًا”.
واليكم صور السمك السام الذي عليك الابتعاد عن شرائه أو تناوله
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أرنب الاسماك السامة الاسماك سمكة الارنب سلامة الغذاء لجنة سلامة الغذاء شيرين زكي
إقرأ أيضاً:
1200 طن.. 20% زيادة في "السمك المستزرع" في القطيف
أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، مشروع الاستزراع السمكي في محافظة القطيف؛ بهدف تعزيز الاستدامة البيئية والأمن الغذائي.
وقال مدير عام مركز أبحاث الثروة السمكية بالشرقية م. محمد السلامة: إن أهمية مشروع الاستزراع السمكي تكمن في تربية أعداد كبيرة من الأسماك باستخدام كميات قليلة من المياه بفضل نظام إعادة تدوير المياه وتنقيتها من الفضلات والمواد الضارة مثل الأمونيا وثاني أكسيد الكربون وإعادتها نظيفة محملة بالأكسجين إلى الأحواض ما يضمن صحة نمو الأسماك دون الإخلال بكميات المياه.
أخبار متعلقة طقس الصباح الباكر..ضباب متباين الشدة على أجزاء من المنطقة الشرقيةفيديو| مبادرات لتشجيع المنتجات المحلية في ”سوق المزارعين“ بالقطيفوأكد أن المنطقة الشرقية أنتجت من الاستزراع السمكي ما يقارب 1200 طن أسماك، بزيادة تقدر بنحو 20% مقارنة بالعام قبل الماضي عام 2023. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }
أحجام تسويقية
وأوضح أن المشروع شهد انتهاء مرحلته الأولى وبدأ الثانية والثالثة قريبًا أواخر عام 2025، لتكتمل الطاقة الإنتاجية للمشروع بسعة 360 طنًا، مشيرًا إلى أن المرحلة الواحدة تتفرع لـ 3 أطوار أخرى تتمثل في التفريغ ثم الحضانة ثم التسمين.
وبيّن أن المشروع حاليًا في طور التسمين حيث تدخل الأسماك من أحجام 30 جرامًا لتصل بتغذية مكثفة إلى الأحجام التسويقية بمقدار 350 جرامًا للسمكة الواحدة.
وأشار إلى أن تقنيات الاستزراع السمكي المستخدمة في هذا المشروع حديثة مع النظام المغلق، لافتًا إلى أن أصحاب المشاريع يفضلون النظام المغلق على الأحواض للحفاظ على كمية المياه.
تقنية أخرى
وذكر أن ثمة تقنية ثانية تستخدم في المشروع وهي الاستفادة من مياه الأسماك الخارجة من الأحواض في زراعة النباتات، فضلًا عن أن هذا المشروع يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات وخلق فرص عمل والحفاظ على المخزون السمكي الطبيعي، والتنويع الغذائي، لا سيما استخدم تقنية جديدة هي الأحواض النهرية.
وبدأ مشروع الاستزراع السمكي بالقطيف قبل نحو ثلاثة عقود قبل نحو 35 عامًا على مساحة تقدر ب 51 ألف متر مربع، حيث يستخدم الأنظمة الحديثة نحو الاستغلال الأمثل لكمية محدودة من المياه والمساحة الأرضية.