مختبر المسجد الحرام يحقِّق معايير الجودة للحفاظ على صحة ضيوف الرحمن
تاريخ النشر: 12th, October 2023 GMT
يعمل مختبر المسجد الحرام في الهيئة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، على التحقق من النتائج والبيانات التحليلية للحفاظ على صحة ضيوف الرحمن، وذلك باستخدام عدة أنواع من التحاليل تتضمن تحاليل مايكروبيولوجية، وتحاليل كيميائية، وتحاليل فيزيائية.
ويقوم المختبر على تحقيق معايير الجودة والتأكد من سلامة المياه وخلوها من الشوائب والميكروبات، ومراقبة العناصر الكيميائية، ومراقبة جودة التمور، التي يتم توزيعها في المسجد الحرام، وجودة التعقيم للأسطح.
وتأتي آلية فحص المياه من خلال أخذ عينات مصادر تقديم المياه وهي (المشربيات - نقاط تعبئة - الخزانات - محطات تبريد)، ويتم فحصها عن طريق تعقيم مكان أخذ العينات بالكحول قبل أخذ العينة، كما يتم أخذ العينة بطريقة معينة للحفاظ عليها من التلوثات الخارجية، حيث يتم وضع العينة في الحافظة المخصصة لها حتى وصولها للمختبر.
فيما يقوم المختبر بفحص الوجبات بالتأكد من تاريخها وعدم تأثرها بالعوامل الخارجية، وأخذ عينات من جميع سفر الصائمين المتواجدة في المسجد الحرام، ومن ثم وضعها في حافظة مخصصة، حيث يتم فحص التمور فيزيائيًا حسب (الشكل - اللون - القوام)، كما يتم فحصها ميكروبيولوجيًا للتأكد من جودتها.
وفي فحص الأسطح يتم أخذ عينات من جميع الأسطح (السجاد، والمشربيات، والسلالم، وغيرها)، ويجري عليها الفحص الميكروبي باستخدام جهاز قياس نسبة التلوث بالمسح الفوري، ويتم أخذ مسحة باستخدام "السواب" المعقم داخل أنبوب، بحيث يُحفظ لنقله للمختبر في حافظة مخصصة لتحليله ميكروبيولوجيًا.
ويستقبل المختبر عددًا من العينات التي يتم فحصها يوميًا وهي: 50 عينة من المياه، و20 عينة من التمور، فيما يتراوح عدد الفحوصات للأسطح من 5 إلى 10 مرات، ويستخدم فيها العديد من الأجهزة الكيميائية مثل: جهاز الإسبكتروفوتوميتر، وجهاز قياس الأملاح، وجهاز قياس PH، وجهاز قياس التوصيل الكهربائي في الماء، إضافة إلى الأجهزة الميكروبيولوجي مثل: جهاز الحضانة، وكبينة السلامة، والحمام المائي، وجهاز التقطير، وجهاز التعقيم، وجهاز الميكروسكوب، وجهاز قياس نسبة التلوث للأسطح، والميزان الحساس.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: ضيوف الرحمن المسجد الحرام
إقرأ أيضاً:
الليلة.. أشرف زكي وفريق عمل مسرحية الصالون ضيوف برنامج "واحد من الناس"
في حلقة فنية خاصة في العاشرة مساء اليوم الإثنين من برنامج “واحد من الناس” مع الإعلامي د. عمرو الليثي علي شاشة الحياة، يستضيف الليثي الفنان أشرف زكي نقيب المهن التمثيلية وأيضًا فريق عمل مسرحية الصالون وهم الدكتورة دينا أمين مخرجة العرض والاستاذة نور قبطان مؤلفة العرض وفريق العمل مريم أشرف زكي، عمر جمعة، حنين الدمرداش، محمد الليثي، مريم طموم، ملك الليثي، حسين شبانة، عمرو تامر.
تفاصيل اللقاءوتتناول الحلقة الكشف أسرار وكواليس العمل المسرحي وردود الفعل عليه وكيف تم اختيار اسم العمل والممثلين.
أشرف زكي يتحدث عن عشقه للمسرح وأهميته
كما يتحدث الفنان أشرف زكي عن عشقه للمسرح وأهميته ودوره ورسالته وعن حماسه ودعمه للفرق الموهوبة من الفنانيين، وكيف نستطيع أن نعرض وندعم تلك التجارب الشبابية على مستوى أوسع انتشارًا حتى نحقق الهدف منها ونقدر من خلالها نكتشف مواهب جديدة فى التمثيل.
كما تتحدث مخرجة العمل عن التفاصيل الخاصة وكيف خرج العمل إلى النور ورسالته ومدي التعاون والروح السائدة بين فريق العمل،وعن الفكرة وقصة المسرحية تتحدث مؤلفة العرض وتجيب من اين جاءت لها فكرة العرض وكيف استطاعت ان تجمع كل الشخصيات دى فى مكان واحد وهو الصالون؟.
ومن أبطال العمل الفنانة مريم اشرف زكي والتي تتحدث عن عشقها للتمثيل والمسرح ومدي اهمية تلك التجربة في بدايتها الفنية، وهل هناك أية ملاحظات من والدها قبل أن تقف على خشبة المسرح، وأيضًا يتحدث الفنان محمد الليثي عن الفرق بين المسرح والفيديو باعتباره قام بتأدية العديد من الشخصيات الدرامية والسينمائية، بالإضافة إلى باقي فريق العمل وحديثه عن كواليس وأسرار العرض المسرحي والذي نال إشادة النقاد والجماهير.