يشير العسل النقي إلى العسل النقي الذي لا يحتوي على أي إضافات أو مواد غريبة، ولكيفية التعرف على العسل الحقيقي من بين أصناف العسل التي يحتمل أن تكون مغشوشة، هناك خطوات يمكن إجرائها في المنزل.

اختبار المياهقم بخلط ملعقة كبيرة من العسل في كوب من الماء. إذا كان العسل نقيا، فإنه سيكون مختلفا عن العسل المغشوش.

 يميل العسل النقي إلى التكتل معًا والاستقرار في قاع الكوب دون أن يذوب بسهولة في الماء. إذا كان العسل يذوب بسهولة ويمتزج بشكل موحد مع الماء، فقد يشير إلى الغشاختبار المناشف الورقيةضع قطرة صغيرة من العسل على قطعة من المناشف الورقية. عندما يكون العسل نقيًا، فإنه سيظهر خصائص محددة. لن يترك العسل النقي علامة رطبة ملحوظة على المنشفة الورقية ولن يتم امتصاصه بسرعة، وسيظل سليما نسبيا، مما يدل على لزوجته الطبيعية وسمكه. إذا تم امتصاص العسل بسرعة بواسطة المنشفة الورقية، فقد يكون ذلك مؤشرًا على الغش، وربما يحتوي على ماء مضاف أو مواد أخرى. افحص اللون

لون العسل مؤشر مفيد على نقائه. 

عادةً ما يُظهر العسل النقي لونًا ذهبيًا أو كهرمانيًا غنيًا، والذي يمكن أن يختلف قليلًا اعتمادًا على مصدر الرحيق. 

إذا كان العسل يبدو صافيًا جدًا أو ذو لون فاتح جدًا، فقد يكون ذلك علامة على تخفيفه بالماء أو إضافة مواد التحلية.

اختبار الخل

يعد اختبار العسل بالخل طريقة بسيطة للتعرف على نقائه. 

العسل النقي حمضي بطبيعته وله درجة حموضة منخفضة، تشبه الخل، لذلك لن يتفاعل معه بسهولة.

والعسل المغشوش أو غير النقي، والذي قد يحتوي على ماء أو سكر مضاف، يمكن أن يتفاعل مع الخل. 

وإذا لاحظت فورانًا أو ظهور رغوة عند خلط العسل والخل، فهذا يشير إلى وجود شوائب، حيث يمكن أن تسبب هذه المواد تفاعلًا كيميائيًا.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

جرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة

يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة خاصة مع تقلبات الطقس.

وتحدث التهابات الحنجرة نتيجة عوامل متعددة منها نزلات البرد والانفلونزا والانفعال الشديد وكثرة الصريخ أو الصوت العالى.

ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نعرض لكم بعض العلاجات المنزلية لالتهاب الحنجرة هي:

 شاي الليمون مع العسل

الليمون غني بفيتامين ج الذي يُعزز مناعة الجسم الطبيعية، بينما يتميز العسل بخصائص مضادة للأكسدة تُساعد على تخفيف احتقان الشعب الهوائية وتطهير الجسم من السموم وتُساعد هذه العوامل في علاج التهاب الحنجرة الناتج عن نزلات البرد والإنفلونزا.

مكونات 

ليمونة بقشرها
كوب واحد من الماء
3 ملاعق صغيرة من العسل


كيفية التحضير

اغلي الماء، وعندما يبدأ بالغليان، أطفئ النار وأضف شرائح الليمون مع قشرها. 
غطِّ القدر واتركه يبرد، ثم صفِّه وأضف العسل واشرب هذا الشاي مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا.

 غرغرة الرمان والجرجير

الجرجير والرمان والعسل لهما خصائص تساعد على تنظيف الأحبال الصوتية، مما قد يكون مفيدًا جدًا في مكافحة التهاب الحنجرة .

مكونات

كوبين من الماء
4 أغصان من الجرجير
نصف رمانة مع القشر
3 ملاعق كبيرة من العسل
كيفية التحضير


ضع الجرجير والرمان والماء في قدر، ثم اغليه على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. ثم صفِّ المحلول وأضف العسل. تغرغر به مرتين يوميًا.

شراب العسل مع البروبوليس


يتمتع العسل والبروبوليس بخصائص علاجية ومطهرة يمكن أن تساعد في تطهير الحبال الصوتية ومفيدة في حالات التهاب الحنجرة أو فقدان الصوت.

تعرف على الفوائد الصحية الأخرى للبروبوليس وكيفية استخدامه.

مكونات

250 مل من الماء الدافئ
ملعقة كبيرة من العسل
5 قطرات من مستخلص البروبوليس
كيفية التحضير

قوم بخلط جميع المكونات جيداً ثم قوم بالغرغرة بها 3-4 مرات يومياً حتى تختفي أعراض التهاب الحنجرة أو فقدان الصوت.

شاي الزنجبيل


شاي الزنجبيل علاج منزلي رائع للحلق بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.

مكونات

5 سم من الزنجبيل
ملعقة كبيرة من العسل
1 لتر من الماء
كيفية التحضير

اغلي الماء، ثم ارفعه عن النار وأضف الزنجبيل وانقعه لبضع دقائق، ثم صفِّه وأضف العسل واشرب كوبين من الشاي يوميًا.
 

مقالات مشابهة

  • واشنطن مقتنعة بأن حزب الله لن يتخّلى عن سلاحه بسهولة
  • نسرين طافش تشعل السوشيال ميديا مع زوجها خلال شهر العسل ..صور
  • بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولة
  • لجان المقاومة تحاول الآن (دس السم في العسل)
  • جرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة
  • حقيقة إعادة طباعة العشرة جنيهات الورقية.. القصة الكاملة
  • هل يمكن للحراك الاجتماعي أن يكون مفتاح انتعاش اقتصاد أوروبا؟
  • الطلبة ينجحون بعبور الحدود بسهولة في دوري النجوم
  • حقيقة عودة طباعة الـ 10 جنيهات الورقية من جديد.. ما مصير البلاستيكية؟
  • "قطر غيت".. صمت في الدوحة ونتانياهو يشير إلى مؤامرة