جامعة سوهاج توفر للعاملين لحوما بلدية بأسعار مخفضة.. اعرف التفاصيل
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
أكد الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج، أن وزارة الزراعة ستوفر اللحوم العجالي والضأن بشكل أسبوعي لبيعها للعاملين بالجامعة بأسعار مخفضة، لتخفيف الأعباء المالية عن كاهل المواطنين.
بيع اللحوم بأسعار مخفضة في جامعة سوهاجوقال الدكتور خلف همام عميد كلية الزراعة بجامعة سوهاج، إنه سيتم انتقاء أفضل أنواع لحوم العجول والخراف التي يتم تربيتها بمزرعة الإنتاج الحيوانى بكلية الزراعة، وطرحها للبيع فى منفذ بيع منتجات الكلية وذلك بمقر جامعة سوهاج القديم بمدينة ناصر بحي شرق سوهاج.
وذكر الدكتور زينهم شيخون وكيل كلية الزراعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أنه تم البدء في المبادرة وذبح عجل جاموس وزن 400 كيلوجرام، وبيعه بالكامل لجميع العاملين بالجامعة بأسعار مخفضة مقارنة بأسعار السوق المتداولة، كما تم تحديد يوم الإثنين من كل أسبوع لبيع لحوم العجول، بينما يوم الأربعاء أسبوعيا لبيع لحوم الضأن.
يذكر، أن نقابة العاملين بجامعة سوهاج طرحت منذ عدة أيام لحوما وأسماكا بأسعار مخفضة للعاملين بالجامعة، حيث بلغ سعر الكيلو 240 جنيها، فيما يبدأ كيلو السمك من 35 جنيها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جامعة سوهاج سوهاج بأسعار مخفضة جامعة سوهاج
إقرأ أيضاً:
طرق سهلة لتفريز لحوم رمضان بتتبيلات مختلفة.. خليكي جاهزة دايما
ترغب ربات البيوت في تحضير اللحوم قبل بدء شهر رمضان، لتوفير الكثير من الوقت والجهد، خلال أيام الصيام، ويمكنهن تتبيل اللحوم وتخزينها بطريقة سهلة بحيث تصبح جاهزة للطهي مباشرة.
وتقدم «الوطن» لكِ بعض الطرق الفعالة لتتبيل وتفريز اللحوم بطريقة تضمن لكِ طعمًا لذيذًا في كل وجبة، وفقًا لنصائح الطهاة على قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: اخلطي المكونات جيدًا في وعاء ووزعي التتبيلة على قطع اللحم أو الدجاج.
- الخطوة الثانية: احفظي اللحوم المتبلة في أكياس تفريز محكمة الغلق، وضعيها في الفريزر.
- الخطوة الثالثة: عند الحاجة اخرجي كيس اللحوم المتبلة، واتركيه ليذوب ثم ابدأي الشوي على الفور.
- الخطوة الأولى: في إناء عميق اخلطي اللحم مع البصل والبهارات.
الخطوة الثانية: ضعي الخلطة في أكياس التفريز محكمة الغلق.
- الخطوة الثالثة: عند الطهي ضعي المحتويات مباشرة في الطاجن أو الحلة دون الحاجة إلى إذابة التجميد بالكامل.
3- تتبيلة الفراخ المقرمشة تصلح لـ «بروستد - ناجتس - بانيه» نصف كوب لبن رايب أو زبادي بيضة ملعقة صغيرة ثوم بودرة وملح وفلفل وربع ملعقة صغيرة شطة «حسب رغبتك». طريقة التحضير- الخطوة الأولى: أخلطي المكونات السابقة في طبق عميق.
الخطوة الثانية: اغمسي الدجاج بالتتبيلة وضعيها في أكياس مفرغة من الهواء.
- الخطوة الثالثة: عند القلي اخرجي القطع مباشرة من الفريزر وغمسيها في البقسماط أو الكورن فليكس ثم اقليها.