ضبط 4 آلاف كيلو إسفنج وأخشاب بالية بالمصنعة
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
مسقط ـ «الوطن»:
ضبطت إدارة حماية المستهلك بمحافظة جنوب الباطنة بالرستاق قرابة 4 آلاف كيلو من الإسفنج والقماش البالي والأخشاب المستخدمة والأثاث القديم في مصنع ومورِّد للأثاث بكافَّة أنواعه والمراتب، يقوم بصناعتها وبيعها للمستهلكين على أنَّها مصنَّعة من موادَّ جديدة في ولاية المصنعة، وذلك في إطار الجهود التي تبذلها الهيئة بمختلف محافظات سلطنة عمان في متابعة ومراقبة الأسواق، وكبح التجاوزات التي يرتكبها بعض المزوِّدين، ومكافحة انتشار السلع غير المصرَّح بتداولها، وذلك في سبيل حماية المستهلكين وضمان حصولهم على حقوقهم كاملة، وخصوصًا فيما يتعلق بضمان جودة السلع، وكلِّ ما يضْمن لهم صحتهم وسلامتهم وعدم إلحاق الضرر بهم وبأموالهم عند الاستعمال العادي للسلع.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبده الإسكندراني بـ ربع كيلو فقط
قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل الكبده الإسكندراني بربع كيلو فقط، لصنع كمية كبيرة، بتتبيلة المحلات الأصلية.
مكونات الكبده الإسكندراني
ربع كيلو من الكبدة المقطعة على شكل عصافيري.
5 فصوص من الثوم المهروس.
2 فلفل حار شرائح.
2 فلفل رومي.
2 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة خل.
زيت.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة تحضير الكبده الإسكندراني
نقوم بتتبيل الكبدة بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكزبرة والكمون المطحون.
ثم نضيف إلى الكبدة، كمية الليمون والخل مع نصف كمية الثوم المفروم ثم نقلب في التتبيلة.
نضع الزيت في وعاء على النار، ونتأكد من وصوله لدرجة حرارة مرتفعة.
نضيف الكمية المتبقية من الثوم المهروس في الزيت الساخن.
عندما يتحول الثوم إلى اللون البني؛ نضع الكبدة المتبلةكبيرة وتترك دون تقليب حتى تنغلق مسام الكبدة.
نضيف الفلفل الرومي والحامي، ونقلب الكبدة، ولا يتم تركها على النار أكثر من 20 دقيقة؛ حتى لا تنشف عند تناولها.
يتم تقديم الكبدة الإسكندراني مع سلطة الطحينة والعيش الفينو.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية