منها الصبغة الحمراء.. كاليفورنيا تحظر 4 مواد كيميائية ضارة في الغذاء للمرة الأولى بأمريكا
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- وقّع حاكم ولاية كاليفورنيا الأمريكية، غافين نيوسوم، على قانون تاريخي يهدف إلى حظر الصبغة الحمراء رقم 3، وغيرها من الإضافات الغذائية الضارة المُحتملة على السلع الاستهلاكية.
وأصبحت كاليفورنيا السبت، أول ولاية تحظر استخدام المكونات الموجودة في العديد من الحلويات، والمشروبات الشعبية، وغيرها من المنتجات، وفقًا لمنظمة غير ربحية للصحة البيئية تُدعى "Environmental Working Group" شاركت في رعاية القانون مع منظمة "Consumer Reports".
يحظر مشروع قانون الجمعية رقم 418، الذي قدّمه عضوا الجمعية، جيسي غابرييل وبافي ويكس في فبراير/شباط، تصنيع، أو بيع، أو توزيع المنتجات الغذائية التي تحتوي على الصبغة الحمراء رقم 3، أو برومات البوتاسيوم، أو الزيوت النباتية المبرومة، أو البروبيل بارابين في كاليفورنيا.
وتُضاف مادة برومات البوتاسيوم إلى المخبوزات للمساعدة في تقوية العجين وانتفاخه.
وفي بعض المشروبات، يقوم الزيت النباتي المبروم باستحلاب نكهة الحمضيات، ما يمنع انفصالها، فيما يُستخدم البروبيل بارابين كمضاد للميكروبات.
وتستخدم 3 آلاف من منتجات الصبغة الحمراء رقم 3 كمكوِّن، ضمنًا في السكاكر مثل "سكيتلز"، و"نيردز"، و"ترولي"، ومخفوقات البروتين، ومنتجات الأرز والبطاطس سريعة التحضير، وخليط الكعك المعبأ، وفقًا لدليل "Eat Well" الصادر عن منظمة "Environmental Working Group".
تطبيق السلامة الغذائيةوأشار نيوسوم إلى عدم تطبيق مشروع القانون حتّى عام 2027، ما يشكّل "فترة طويلة تمكّن العلامات التجارية من مراجعة وصفاتها لتجنب هذه المواد الكيميائية الضارة".
كما أنّه أضاف:"سيظل سكان كاليفورنيا قادرين على الوصول إلى منتجاتهم الغذائية المفضلة والاستمتاع بها، مع الشعور بثقة أكبر في سلامة هذه المنتجات".
وفي بيان لها، أفادت الرابطة الوطنية لصناع الحلويات، وهي منظمة تجارية مقرها في العاصمة واشنطن أنّ "موافقة نيوسوم على مشروع القانون هذا ستقوض ثقة المستهلك، وتخلق ارتباكًا حول سلامة الغذاء" خلال العمل بشكلٍ مستقل عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، كما أنّها دعت الإدارة إلى مشاركة رأيها.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الأمن الغذائي غذاء قوانين كاليفورنيا
إقرأ أيضاً:
«أبوظبي إكستريم» تصل موسكو للمرة الأولى
موسكو (وام)
أعلنت منظمة «أبوظبي إكستريم»، إقامة النسخة العاشرة من بطولتها العالمية للجوجيتسو والجرابلينج للمرة الأولى في العاصمة الروسية موسكو 31 مايو الجاري، في صالة «دينامو»، ضمن استراتيجية التوسع الدولي، واستهداف مناطق جديدة في عالم الفنون القتالية.
وأكدت المنظمة أن هذه الخطوة تهدف إلى تعزيز حضور البطولة في روسيا الاتحادية وآسيا الوسطى، واستقطاب أبرز المواهب في رياضات الجوجيتسو والجرابلنج وفنون القتال المختلطة، حيث تشهد النسخة العاشرة مشاركة نخبة من الأسماء البارزة من روسيا وكازاخستان وطاجيكستان وأوزبكستان، إلى جانب عدد من المحترفين البرازيليين المعروفين على الساحة العالمية.
وأكدت إدارة «أبوظبي إكستريم» أن اختيار موسكو لاستضافة هذه النسخة يأتي لما تمثّله روسيا من عمق رياضي وتاريخي في رياضات القتال والمصارعة، حيث أنجبت نخبة من أبرز نجوم هذه الرياضات، ومنهم البطل العالمي حبيب نورمحمدوف، بما يعزز من فرص اكتشاف مواهب جديدة وتوسيع قاعدة المشاركين في هذه الرياضات.
من جهته، قال طارق البحري، مدير عام «الرؤية العالمية لإدارة الرياضات»، إنه في هذه النسخة تم اختيار مجموعة من أبرز المقاتلين المصنّفين عالمياً، حيث تتضمن بطاقة النزالات مواجهات غير مسبوقة تجمع أبطالاً في رياضات الجوجيتسو والجرابلنج وفنون القتال المختلطة، متوقعا أن تحظى البطولة بإقبال جماهيري واسع.
وأعرب عن ثقته بأن تكون هذه النسخة محطة فارقة في مسيرة البطولة، نظراً إلى نوعية النزالات والمستوى الفني المرتقب، ما يعكس رؤية المنظمة في الترويج لهذه الرياضات، وتوسيع انتشارها على المستوى العالمي.
وكانت النسخة التاسعة من بطولة «أبوظبي إكستريم» قد أقيمت في العاصمة الفرنسية باريس في أبريل الماضي، وشهدت نجاحاً لافتاً على المستويين التنظيمي والتنافسي، وجذبت حضوراً جماهيرياً كبيراً وتغطية إعلامية دولية، وضمّت مواجهات متميزة بين نخبة من أبطال العالم، ما عزز مكانة البطولة كإحدى أبرز الفعاليات الدولية المتخصصة في رياضات الجوجيتسو والجرابلنج.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا