طبيبة تحدد المواد الغذائية المسببة للنعاس
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
روسيا – حددت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء المواد الغذائية التي تجعل الإنسان يشعر بالنعاس.
وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات وخاصة البسيطة والبتربتوفان والمغنيسيوم يمكن أن يسبب الشعور بالنعاس.
وتقول: “تشمل هذه الأطعمة الحلويات والخبز الأبيض والمعكرونة والارز الأبيض والبطاطس.
وتشير إلى أن الأطعمة الغنية بالتربتوفان هي جبن القريش و لحم الديك الرومي والحليب والمكسرات والبذور.
وتضيف: “التربتوفان – هو حمض أميني يعتبر بمثابة مقدمة لهرمون السيروتونين الذي يلعب دورا مهما في المزاج وتنظيم النوم. لذلك عند تناول أطعمة محتوية على التربتوفان يمكن يؤدي إلى ارتفاع مستوى السيروتونين في الدم ما قد يجعل الشخص يشعر بالنعاس”.
ووفقا لها المغنيسيوم معدن مهم يساهم في تنظيم النوم والراحة.
وتقول: “يؤدي انخفاض مستوى المغنيسيوم إلى الأرق والشعور بالتعب”.
وتضيف، إن تناول أطعمة غنية بالمغنيسيوم مثل المكسرات والبذور والسبانخ والأفوكادو والموز والشوكولاتة الداكنة يمكن أن يحسن نوعية النوم.
وتشير إلى أن الكحول يمكن أن يسبب النعاس أيضا ، ولكن لا ينصح باستخدامه لهذا الغرض.
وتقول: “بغض النظر عن أن الكحول يمكن أن يساعد على النوم بسرعة، يمكنه في نفس الوقت ان يسبب اضطراب النوم. لذلك حتى إذا كان الشخص يشعر بالنعاس بعد تناول الكحول يكون من الأفضل له تناوله باعتدال وتقليل كميته”.
وتشير الطبيبة، إلى أن رد فعل كل شخص تجاه الأطعمة مختلف وهو مسألة شخصية تماما، حيث يمكن أن يسبب طعام معين لدى الشخص الشعور بالنعاس، قد لا يكون لنفس الطعام تأثير مماثل في شخص آخر.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
20% ارتفاع الطلب على المواد الغذائية في الاردن
#سواليف
ارتفع الطلب على المواد الغذائية خلال الايام الماضية بنسبة 20 بالمئة مدفوعا بموسم عصر مادة زيت الزيتون وفق ما اكده ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الاردن المهندس جمال عمرو.
ولفت عمرو الى أن الطلب ارتفع خلال الايام الماضية مدفوعا بموسم عصر مادة زيت الزيتون موضحا ان موسم عصر زيت الزيتون ينشط العديد من القطاعات وخاصة قطاع المواد الغذائية، بحسب الرأي.
وذكر ان #الطلب على #المواد_الغذائية انخفض خلال الأسابيع الماضية بنسب وصلت إلى 40 بالمئة تقريبا وبين اسعار المواد الغذائية مستقرة خلال الفترة الحالية ولم يطرأ عليها اي ارتفاعات باستثناء الزيوت النباتية.
مقالات ذات صلة قوات الاحتلال تقتحم قلقيلية بالضفة الغربية 2024/11/05وأفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) بأنّ مقياس الأسعار العالمية للسلع الغذائية الأساسية قد تراجع بشكل طفيف، حيث عوّض الانخفاض في أسعار السكر واللحوم والحبوب الزيادات في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان.
ووصل متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية، الذي يتابع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، إلى 120.7 نقاط في أغسطس/ آب، بانخفاض طفيف عن مستواه المُراجع في يوليو/ تموز ومسجلًا تراجعًا بنسبة 1.1 في المائة عن قيمته المقابلة في أغسطس/ آب 2023.