كب كيك وردي لمرضى سرطان الثدي سهل وسريع

يعتبر الكب  كيك والكوكيز من الحلويات الخفيفة الشهية التي تقدم بكثرة في المناسبات والحفلات بنكهاتها المختلفة، وبمناسبة حملة التوعية بسرطان الثدي التي تمتد طوال أكتوبر/ تشرين الأول في العالم، نقدم لكم وصفة مميزة وشهية، هي "الكب كيك" الزهري لمشاركتك هذه المناسبة الصحية الهامة على طريقتها الخاصة. تعرفي على طريقة تحضير الكب كيك بخطواتٍ سهلة وقدميها بجانب كوب من الشاي أو القهوة من موقعنا.

كب كيك وردي لمرضى سرطان الثدي سهل وسريعالمقادير:كوب وربع الكوب من الدقيقملعقة حجم صغير وربع الملعقة من "البايكينغ باودر"ثلاثة أرباع الكوب من السكربيضتاننصف ملعقة حجم صغير من "كربونات الصودا"نصف ملعقة حجم صغير من الملحملعقة حجم صغير ونصف الملعقة من الفانيليانصف كوب من الزيت النباتينصف كوب من الحليب السائل10 غرامات من الصبغة الملوّن الأحمرطريقة التحضير:أولاً يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ولمدّة 10 دقائق تقريباً.ثم يخلط كل من الدقيق و"البايكينغ باودر" و"كربونات الصودا" والملح.ثم يخلط البيض مع السكر، ثم يضاف الفانيليا إلى هذا الخليط.ثم يضاف خليط الزيت النباتي والحليب السائل الى ثلاثة أرباع كمية خليط الدقيق، ويخلط جيداً للحصول على سائل متجانس.ثم  يسكب هذا الخليط في صينية خاصّة بـ "الكب كيك".ويضاف القليل من قطرات من الملوّن الأحمر إلى الكميّة المتبقة من خليط الدقيق.ثم تضاف إلى القطع الموضوعة مسبقاً في الصينية لإضفاء اللون الزهري على القطع.ثم تخبز قطع "الكب كيك" في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية، لمدة تتراوح ما بين 15 و 18 دقيقة.وأخيراً تزيّن القطع بعد خروجها من الفرن وتبريدها، وصحتين عافية على الجميع.

شاهدي أيضاً:
مجموعة مستحضرات الجمال الساحرة لدعم مرضى سرطان الثدي
ما هي أحدث وسيلة للكشف عن سرطان الثدي؟
7 أطعمة تحارب سرطان الثدي
للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي أكثري من هذا الطعام!

المصدر: البوابة