المنشآت السياحية: تراجع أسعار السلع يؤدى إلى انخفاض تكلفة الوجبات في المطاعم
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
قال محمد فتحي، رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن انخفاض أسعار السلع الأساسية يؤثر بشكل إيجابي على أسعار قوائم الطعام بالمطاعم السياحية، لأن غالبيتها تخفض أسعارها فور تطبيق قرار خفض السلع.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن انخفاض أسعار الوجبات الغذائية بالمطاعم السياحية، تتمثل في عمل خصومات على بعض الوجبات أو تقديم عروض سعرية مخفضة، وليس بالضرورة تخفيض سعر الوجبة بشكل رسمي.
وأشار إلى استقرار أسعار قوائم الطعام بالمنشآت والمطاعم السياحية خلال الشهور الأخيرة، موضحا أن غالبيتها لم تلجأ خلال الشهور الـ6 الأخيرة إلى رفع أسعارها، رغم زيادة أسعار معظم الخامات.
نسب إشغال المطاعم خلال الصيفوأوضح أن نسب إشغال المطاعم السياحية خلال فصل الصيف الماضي كانت جيدة جدا، ولاسيما المطاعم الموجودة في محافظتي القاهرة والجيزة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنشآت السياحية المطاعم السياحية المطاعم السياحة المطاعم السیاحیة
إقرأ أيضاً:
عاجل | موعد انفراج أزمة أسعار الليمون.. وما السبب؟
أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أسباب ارتفاع أسعار الليمون في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى نحو 45 جنيهًا.
وقال النجيب، خلال مداخلة هاتفية في برنامج “الساعة 6” على قناة الحياة، إن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار هو انخفاض إنتاجية أشجار الليمون بسبب إصابة كبيرة تعرضت لها، مما أثر على حجم الإنتاج.
وأشار إلى أن انخفاض المعروض أدى إلى ارتفاع الأسعار، متوقعًا استمرار هذا الوضع لبعض الوقت، نظرًا لأن أشجار الليمون تحتاج إلى سنوات لتعويض المحصول.
كما أوضح أن الأسواق تحتوي على نوع آخر من الليمون يُعرف بـ”ليمون الأضاليا”، والذي يتراوح سعره بين 15 و20 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الليمون البلدي بين 40 و45 جنيهًا.
وفي سياق متصل، أكد النجيب انخفاض أسعار العديد من الخضروات خلال الفترة الحالية، مشيرًا إلى أن أسعار الطماطم تراجعت إلى 8 جنيهات للكيلو، والبصل يتراوح بين 8 و14 جنيهًا.
وبخصوص الثوم، أشار النجيب إلى أن حصاد محصول الثوم البلدي سيبدأ في منتصف فبراير المقبل، داعيًا ربات البيوت إلى تخزين الثوم البلدي خلال فترة الحصاد بديلًا عن الثوم الصيني، حيث يكون سعره مناسبًا جدًا مع بداية الموسم.
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة