لعشاق المأكولات البحرية| طريقة تحضير طاجن جمبري بالجبنة والكريمة
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
طاجن الجمبري بالكريمة من الوصفات الشهية التي يحبها الجميع، حتى من لا يفضل الأسماك، كونه يتميز مذاقه المختلف ونكهة التوابل مع الجبنة التي تعطي لمسه لذيذة وشهيه.
طاجن جمبري بالكريمةطريقة عمل طاجن الجمبري بالجبنة والكريمة
المقادير:
كيلو جمبري منظف ومقشر
ملعقة كبيرة ثوم
بصلة مفرومة
فلفل مقطع
حبة طماطم مقطعة
ملح وفلفل وبهارات وكزبرة جافة
كوب كريمة
جبن موزاريلا
زبدة وزيت
طريقة التحضير
يشوح البصل والثوم في الزيت والزبدة حتى يصبح البصل شفاف.
يضاف له الفلفل والطماطم والبهارات والملح والفلفل والكزبرة .
يترك لمدة 4 دقائق.
يضاف له الجمبري والكريمة ويقلب حتى تغلي الكريمة.
ينقل الخليط في بايركس مدهون زبدة أو طاجن فرن.
يوضع له الجبنة علي الوجه.
يترك بفرن مسخن مسبقاً حتي تذوب الجبنة.
يخرج ويقدم ساخنًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: طاجن جمبري طاجن جمبري بالجبنة
إقرأ أيضاً:
وزارة الثروة السمكية تعلن إغلاق موسم اصطياد الجمبري في البحر الأحمر
الثورة نت/..
أعلنت وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، إغلاق موسم اصطياد الجمبري الساحلي في منطقة البحر الأحمر من المياه البحرية للجمهورية اليمنية ابتداءً من تاريخ ٢ ذو القعدة 1446 هـ الموافق ٣٠ ابريل 2024م وحتى إشعار آخر.
ودعت الوزارة في قرار صادر عنها الهيئة العامة للمصائد السمكية في البحر الأحمر إلى القيام بحصر كميات الجمبري في معامل التحضير وثلاجات الحفظ والمنشآت السمكية والرفع إلى الوزارة بالنتائج خلال أسبوع.
وشدد القرار على منع حمل معدات صيد الجمبري على قوارب الصيد خلال فترة الإغلاق، مهيبا بالجهات المختصة إلى اتخاذ الاجراءات القانونية لتنفيذ هذا القرار.
وأكدت الوزارة أنها ستتخذ العقوبات بحق من يثبت مخالفته للقرار وفقا لقانون تنظيم صيد واستغلال الأحياء المائية وحمايتها ولائحته التنفيذية، ولما من شأنه حماية الجمبري من الاستنزاف.
منصور بن محمد يشهد تخريج الدفعة 15 في «جامعة حمدان بن محمد»