النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يحافظ على صحة العين
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يحافظ على صحة العين ويحميها من الأمراض المختلفة، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر والمياه الزرقاء (الغلوكوما) والمياه البيضاء (الكاتاراكت/إعتام عدسة العين).
وأوضحت الجمعية أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يقوم على الخضروات والفواكه الطازجة والأسماك الغنية بفيتامينات "إيه" (A) و"سي" (C) و"إي" (E) والأحماض الدهنية أوميغا 3 المهمة لصحة العين.
وأضافت أن الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والفلفل، والجزر والبروكلي والبنجر، والفواكه الحمضية؛ تحتوي على كاروتينات مثل "اللوتين" و"الزياكسانثين"، والتي تعمل على زيادة كثافة الصباغ البقعي في العين، وبالتالي تحسين الرؤية.
كما تمتص هذه الأصباغ ضوء الموجة القصيرة عالي الطاقة، وبالتالي تحمي شبكية العين من التفاعلات الكيميائية الضوئية الضارة.
الزنكوتحتوي الحبوب الكاملة على الزنك، الذي يشارك في عملية التمثيل الغذائي لشبكية العين.
وإلى جانب التغذية الصحية، ذكرت الجمعية أنه ينبغي أيضا شرب السوائل بكمية كافية لحماية العين من الجفاف، ولهذا الغرض ينبغي شرب ما لا يقل عن لترين يوميا، ويفضل الماء والشاي غير المحلى.
وينبغي أيضا المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية، لا سيما رياضات قوة التحمل مثل الجري والسباحة وركوب الدراجات الهوائية؛ حيث إنها تعمل على تنشيط الدورة الدموية.
ومن المهم أيضا الإقلاع عن التدخين، لأنه يلحق الضرر بالأوعية الدموية الصغيرة، التي تغذي العصب البصري.
ومن الضروري أيضا العمل على علاج الأمراض المزمنة مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الدهون، نظرا لأنها تلحق أضرارا جسيمة بالعين.
المصدر: الجزيرة
إقرأ أيضاً:
ماسك: كان ينبغي السعي إلى السلام في أوكرانيا منذ وقت طويل
علق رجل الأعمال الأمريكي والملياردير، إيلون ماسك، على تقارير تفيد بأنّ القوات الروسية قد أصبحت على وشك السيطرة على مدينة بوكروفسك (كراسنوارميسك) المحورية في دونيتسك.
وفي تعليقه على تقرير مفاده أن الجيش الروسي أصبح على بعد 1.5 كيلومتر فقط من مدينة بوكروفسك بعد تقدمه جنوبا، وأن سقوط هذه المدينة، وهي مركز لوجستي مهم للجيش الأوكراني؛ قال أحد رواد موقع التواصل الاجتماعي "إكس"، عبر تغريدة: إنه سيمثل إحدى أكبر الهزائم العسكرية التي تتكبدها كييف منذ شهور.
وتعقيبا على التعليق، كتب ماسك: "كان ينبغي السعي إلى السلام منذ وقت طويل قبل الآن".
Peace should have been sought long before now — Elon Musk (@elonmusk) December 13, 2024
وفي وقت سابق حذّر ماسك من خسارة أوكرانيا المزيد من الأراضي، إذا لم يتم التوصل لتسوية مع روسيا، معربا في الوقت نفسه عن أمله بأن: "إراقة الدماء في أوكرانيا ستنتهي قريبا بفضل خطة الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب".
وفي سياق متصل، كان ماسك، قد أوضح عبر تغريدة أخرى، رؤيته للوضع بخصوص الأزمة الأوكرانية، محذّرا من سقوط مدينة أوديسا وفقدان كييف لموانئها على البحر الأسود.
وأوضح ماسك: "أهدرت أوكرانيا بشكل مأساوي العديد من الأرواح عندما قررت أن تهاجم جيشا أكبر (الجيش الروسي) وكانت لديه دفاعات عميقة وحقول ألغام ومدفعية أقوى عندما كانت أوكرانيا التي تفتقر إلى الدروع أو التفوق الجوي، كان بإمكان أي أحمق أن يتنبأ بذلك".
وأضاف: "كانت توصيتي قبل عام مضى أن تعمل أوكرانيا على ترسيخ واستخدام كل الموارد اللازمة للدفاع"، مردفا: "حتى في هذه الحالة، من الصعب الاحتفاظ بالأرض التي لا تحتوي على حواجز طبيعية قوية".
"ليس هناك فرصة لأن تسيطر روسيا على أوكرانيا بأكملها، حيث أن المقاومة المحلية سوف تكون شديدة في الغرب، لكن روسيا ستكتسب بالتأكيد أراضي أكثر مما تملكه اليوم". وفقا لتغريدة ماسك.
وأبرز خلالها أنه: "كلما طال أمد الحرب، كلما كسبت روسيا المزيد من الأراضي حتى تصل إلى نهر دنيبر، وهو أمر يصعب تجاوزه. ومع ذلك، إذا استمرت الحرب لفترة كافية، فسوف تسقط أوديسا أيضا".
وختم ماسك: "من وجهة نظري فإن السؤال الحقيقي المتبقي هو ما إذا كانت أوكرانيا ستفقد كل سبل الوصول إلى البحر الأسود أم لا. أوصي بالتوصل إلى تسوية عن طريق التفاوض قبل حدوث ذلك".
وفي وقت سابق، كان ماسك، قد أيّد تصريحات مؤسس شركة "بلاك ووتر" العسكرية الخاصة، إريك برينس، الذي أشار لضرورة إنهاء نزاع أوكرانيا وتخلي كييف لروسيا عن القرم ودونيتسك ولوغانسك.
وسبق لماسك أن علّق على منشور يحتوي لقطة شاشة لإحدى نسخ مشروع القانون الأمريكي بخصوص مخصصات الميزانية الإضافية، بما في ذلك تخصيص 65.5 مليار دولار لاحتياجات كييف، بالقول: "65 مليار دولار أخرى لأوكرانيا؟ ما هي استراتيجية الانسحاب؟".
وأضاف: "أنا أدعم أوكرانيا، لكن هذه تبدو وكأنها حرب أبدية دون تقدم.. نحن ببساطة نضحي بشباب البلاد دون أي مكاسب إقليمية".
برلماني: مش معقول كل ما الحكومة تتنزنق تلجأ للاقتراض