البيئة: رصد وتعامل فوري مع حرائق المخلفات الزراعية والبلدية
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
كتب- محمد نصار:
أجرى محمد معتمد، مساعد الوزيرة للتخطيط و الاستثمار والدعم المؤسسي، جولة ميدانية لمحافظة الغربية تم خلالها المرور على محور طريق كفر الزيات البحيرة.
وبحسب بيان للوزارة، الاثنين، تلاحظ استقرار الوضع العام وارتفاع نسب الجمع والكبس بالأراضي الواقعة على الجانبين بطول الطريق، وتم رصد حالة واحدة لحرق مخلفات زراعية على الطريق بنطاق مركز طنطا بمحافظة الغربية لكميات قليلة وتم التعامل معها واطفائها من خلال الفلاحين.
وتم التشديد على الفلاحين بعدم حرق أي مخلفات كما تم التنسيق مع ممثلي إدارة الإرشاد الزراعي لتعريف الفلاحين بطرق كمر قش الأرز لتحويله إلى أعلاف للماشية.
واستكمل "معتمد" الجولة بالمرور على محافظة البحيرة بمركزي إيتاي البارود والدلنجات حيث اتسم الوضع بمركز إيتاي البارود بالاستقرار ولم يتم رصد أي حرائق، كما تم المرور على مواقع جمع وكبس قش الأرز حيث تبين ارتفاع كميات القش المجمع والمكبوس.
وفيما يخص المرور على مركز الدلنجات، تم تفقد على مواقع الجمع والكبس بالمركز والمرور على عدد من المحاور الزراعية حيث تم رصد عدد من الحرائق المحدودة وتم توجيه المحور لاتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
كما تم المرور على مناطق صناعة الفخار بقرية جزاير عيسى وتم رصد بعض المخالفات واتخاذ الاجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وتم التنسيق مع رئيس مجلس المدينة بالدلنجات لتشديد الرقابة على مناطق صناعة الفخار للتأكد من التزامها بالقرارات المنظمة لعملها خلال فترة نوبات تلوث الهواء الحادة.
وتضمنت الجولة أيضا المرور على محور شبرا بنها الحر حيث تم رصد نقطة لحرق المخلفات البلدية الصلبة أسفل الطريق والتنسيق لإطفائها، وتوجيه فرع القاهرة للتنسيق مع محافظة القليوبية لرفع تراكمات المخلفات البلدية والزراعية من على جانبي الطريق وجار المتابعة مع مكتب المحافظ للانتهاء من رفع التراكمات، كما تم المرور على الطريق الزراعي في نطاق محافظات القليوبية والغربية حيث اتسم الوضع بالاستقرار ولم يتم رصد أي حرائق.
ومن جهة أخرى تفقد ياسر عبد الله، نائب رئيس البرنامج الوطني للمخلفات منظومة جمع وكبس قش الأرز بموقع الوزارية، حيث بلغت نسبة التجميع 1500 طن وتم التوجيه بتكثيف عمليات جمع قش الأرز لتجنب التخلص غير الآمن منها بالحرق.
وعقد نائب رئيس البرنامج الوطني للمخلفات، عددا من اللقاءات مع عدد من المزارعين لتوعيتهم بخطورة حرق قش الأرز وتأثيراته على الصحة والبيئة.
كما تفقد "عبد الله" المحطة الوسيطة بسمنود للاطمئنان على نقل المتولد اليومي للمخلفات لمدفن السادات، فضلا عن تفقد منظومة إداره المخلفات البلديه بمحافظة كفرالشيخ للاطمئنان على عدم وجود حرائق.
كما تم زيارة موقعي كفر الشيخ وقلين المخصصين موقتا لتجميع المخلفات ونقلها لمدفن مطوبس، حيث تم تخصيص تلك المواقع بشكل مؤقت لحين الانتهاء من إنشاء مصانع تدوير المخلفات بكفر الشيخ ودسوق.
وأوصى نائب رئيس البرنامج الوطني للمخلفات بضرورة نقل محافظة الغربية للمخلفات المتراكمة بمنطقة تجميع المخلفات البلدية بالمحلة والتشديد على المحافظة بضرورة نقل تلك المخلفات المتراكمة بالمحله ومصنع تدوير المخلفات بدفره.
ومن ناحية أخرى، مر الدكتور محمد صلاح معاون الوزيرة للشئون القانونية، على عدد من محاور المنظومة بمحافظتي القليوبية والشرقية لمتابعة الموقف، حيث تم ضبط بعض الحرائق البسيطة للمتبقيات الزراعية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المتسببين.
وأفاد الدكتور محمد صلاح بأن الوضع العام مسقر بنسبة كبيرة بنطاق الأماكن التي تم المرور عليها وقد تم عقد عدد من اللقاءات مع مجموعة من المزارعين لتوعيتهم بخطورة حرق قش الأرز وأهمية الاستفادة منه كأعلاف وسماد، وتوضيح العقوبات المقررة حيال المخالفين بحرق قش الأرز.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: طوفان الأقصى نصر أكتوبر الانتخابات الرئاسية حريق مديرية أمن الإسماعيلية أسعار الذهب فانتازي الطقس مهرجان الجونة السينمائي أمازون سعر الدولار أحداث السودان سعر الفائدة الحوار الوطني محافظة الغربية محور طريق كفر الزيات المرور على قش الأرز کما تم عدد من حیث تم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فتة بالخل والثوم بمذاق لا يقاوم
فتة بالخل والثوم من الأطباق الرئيسية الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات والأطباق الأخرى.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة بالخل والثوم، فيما يلي…
خبز بلدي
سمنة
لسلق اللحمة
كيلو لحمة موزه مقطعة مكعبات
بصلة أرباع
١ طماطم أرباع
جزرة شرائح
سمنة
٢ ملعقة صغيرة سكر
٤ حبة مستكة صحيحة
٥ فص حبهان صحيح
٤ ورق لورا
ملعقة كبيرة حبوب فلفل أبيض
ملعقة كبيرة حبوب فلفل اسود
ملح
سمنة
لعمل الأرز
٤ كوب أرز مصري
٢ كوب مرقة
٢ كوب ماء ساخن
٤ حبة مستكة صحيحة
٤ فص حبهان صحيح
٢ ورق لورا
ملح
سمنة
لعمل صلصة الخل والثوم
١٠ فص ثوم مفروم
٣ كوب عصير طماطم
كوب مرقة
نصف كوب خل
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة صغيرة سكر
٢ ورقة لورا
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ربع ملعقة صغيرة حبهان بودر
نصف ملعقة صغيرة كمون
سمنه
لعمل تقلية الخل والثوم
٨ فص ثوم مفروم
نصف كوب خل
٢ كوب مرقة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ملح
فلفل أسود
لسلق اللحمة تشوح قطع اللحمة في السمنة مضاف لها المستكة حتى تحصل على لون ذهبي فاتح. يضاف البصل والجزر والثوم وتقلب المكونات سريعاً، تضاف الطماطم ومن ثم يصب الماء الساخن وتترك اللحمة على نار مرتفعه حتى تغلي جيداً، يزال أي ريم في حالة وجوده ومن ثم يضاف السكر والتوابل الصحيحة ويراعى عدم اضافة الملح تماماً حتى النهاية، تترك اللحمة مغطاه على نار متوسطة حتى يتم النضح وتكرر اضافة الماء الساخن حسب الحاجة.
لعمل الأرز تسخن السمنة مع المستكة حتى تذوب، يضاف الأرز ويقلب جيداً مع السمنة ومعه الحبهان وورق اللورا، يضاف الماء ومرق اللحم والملح ويترك الأرز على نار عالية حتى يتشرب السوائل، تخفض درجة الحرارة ويترك الأرز ليتم نضجه على البخار.
لعمل صلصة الخل والثوم تسخن السمنة مع الثوم والكزبرة حتى يحصل الثوم على لون ذهبي، يطفى الخليط بالخل وتضاف الصلصة والسكر وكل التوابل، عند الغليان يضاف عصير الطماطم والمرقة وتترك الصلصة على نار عالية لتغلي، تخفض درجة الحرارة وتترك الصلصة مغطاه على النار حتى تتسبك.
لعمل تقلية الخل والثوم يرفع الثوم والكزبرة والسمنة على النار وتشوح المكونات حتى يحصل الثوم على لون ذهبي مميز، يطفى الثوم بالخل ويترك الخليط ليغلي، يضاف الملح والفلفل الأسود والمرقة وتترك التقلية لتغلي جيداً ومن ثم ترفع من على النار.
لتجميع طبق الفتة وفي حالة استخدام الخبز البلدي يتم تقطيعه وتحميره في السمن مع رشة من الكزبرة والملح والفلفل الأسود، يرص الخبز البلدي في طبق التقديم.
يسقى الخبز بالتقلية والصلصة وبكميات حسب الرغبة، يضاف الأرز وترص فوقه قطع اللحمة المسلوقة، يسقى الأرز بالتقلية والمرقة وتصاف الصلصة على الوجه.
تقدم الفتة ساخنة مع مرقة اللحم.