قالت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية السابق، إن الملح وسيلة من وسائل حفظ الطعام، مشيرة إلى أن هذه الوسيلة تاريخية كان يستخدمها القدماء المصريون في حفظ الطعام، وكانوا أيضاً يقومون بتجفيف البامية من المياه ليتم الاحتفاظ بها لوقت أطول.

القومي للتغذية يكشف الممارسات المثالية لنجاح الرضاعة الطبيعية لبن الأم الخفيف غير مُغذي.

. «القومي للتغذية» يُصحِّح خرافات حول الرضاعة الطبيعية

 

وأضافت "فؤاد" خلال مداخلة هاتفية في برنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع علي القناة الأولى المصرية، أن جميع الأكلات تحتوي علي البكتيريا ولكن بمعدل مناسب، وهناك أكلات تسبب الإجهاض للسيدات الحوامل ويجب الإبتعاد عنها مثل مثلجات الآيس كريم إلا في حالة ضمان حالة الحفظ الخاص بها.

وتابعت الدكتورة جيهان فؤاد: ممنوع تناول الطعام النيئ الغير مطهي بشكل نهائي لانه يسبب الأورام ولابد من تجنبها بشكل كافي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المعهد القومي للتغذية برنامج صباح الخير يا مصر مثلجات

إقرأ أيضاً:

تؤدي لخلل هرموني.. احذر تأثير السِمنة على الخصوبة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 

الكثير من الأشخاص يتناولون الطعام بشراهة مما يؤدي إلى زيادة الوزن بل قد يتسبب في حدوث مشاكل في الخصوبة، وذلك وفقا للتقرير المنشور عبر موقع hindustantimes، والذى أفاد إلى أن تناول الطعام المثالي مطلوب للحفاظ على وزن صحي جيد ، وذلك لتجنب مشاكل  السمنة والخصوبة، فيمكن أن تؤدي السمنة إلى اختلال التوازن الهرموني الذي بدوره يؤثر على الجهاز التناسلي، ومن خلال تغذية الجسم بالأطعمة المغذية ، من الممكن الحفاظ على الوزن الأمثل ودعم الصحة العامة، مما يزيد من فرص الحمل وإنجاب طفل .

وحسب التقرير، فإن اتباع نظام غذائي صحي متوازن غني بالأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية يمكن أن يحسن جودة البويضات والحيوانات المنوية، مما يعزز الخصوبة ، فإن الاختيارات الغذائية السيئة مثل الكميات الزائدة من الأطعمة المصنعة والسكريات يمكن أن تساهم في الالتهاب في الجسم.

من الصعب فهم العلاقة بين النظام الغذائي والسمنة والعقم وتتجاوز مجرد نوع الطعام المستهلك،  فخيارات النظام الغذائي السيئة التي تحتوي على الأطعمة المصنعة والسكر والدهون المتحولة تؤدي إلى زيادة الوزن وفرص الإصابة بالسمنة التي تؤثر بدورها على الخصوبة لدى كل من الرجال والنساء.

حيث يمكن أن تعطل التوازن الهرموني وتضعف الوظيفة الإنجابية، وتؤثر بعض العناصر الغذائية في الأنظمة الغذائية غير الصحية على الخصوبة عن طريق التسبب في تقلبات هرمونية والتهابات في الجهاز التناسلي.

فالإفراط في تناول الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين، مما يتداخل مع الإباضة لدى النساء وإنتاج الحيوانات المنوية لدى الرجال ويجعل من الصعب الحمل.

ولذا فإن اختيار الأطعمة الكاملة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الالتهاب وتعزيز الصحة الإنجابية، ويجب تدخل الفواكه الطازجة والحبوب الكاملة والبقول والعدس والبقوليات في النظام الغذائي.

وابتعد عن الأطعمة المصنعة،  المعلبة، الحارة، والامتناع عن تناول المشروبات السكرية أو المخبوزات أو المشروبات الغازية، فإن تناول الطعام بشكل جيد لا يمنع السمنة فقط، بل يلعب دور مهم في دعم الخصوبة من خلال تغذية الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية وعيش حياة صحية جيدة .

مقالات مشابهة

  • قواعد التغذية الصحية لإنقاص الوزن.. تعرف عليها
  • تؤدي لخلل هرموني.. احذر تأثير السِمنة على الخصوبة
  • نائب رئيس جامعة عين شمس تستقبل عميد المشاركة العالمية لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بجامعة جلاسكو
  • تورتة آيس كريم بالفراولة.. وصفة منعشة ومثالية لأيام الصيف
  • أمسية ثقافية مصرية في فرساي لتعزيز التبادل الثقافي مع فرنسا
  • مدير المتحف المصري: الأفروسنتريك مؤامرة عالمية.. ولا بد من التوعية ومواجهة الفكر بالفكر
  • طريقة عمل آيس كريم التوت المنعش في المنزل
  • تحذيرات من التسمم الغذائي في فصل الصيف: نصائح أستاذة التغذية
  • احذر هذه الأشياء في الصيف.. تسبب التسمم الغذائي
  • مجلس جامعة بني سويف يكرم عميد كلية الفنون التطبيقية السابق