طريقة عمل ترايفل البلاك فوريست| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
ترايفل البلاك فوريست من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ترايفل البلاك فوريست، فيما يلي....
مقادير ترايفل البلاك فوريست
كيكة الشوكولاتة
2 كوب كريمة
2 ظرف كريمه بودرة
شوكولاته مبشورة
١ علبه كرز
كرز فريش للوجة
عصير كرز او عنب أحمر
طريقة تحضير ترايفل البلاك فوريست
-نقطع كيكة الشوكولاتة الى مكعبات
-نخفق الكريمة البودرة و الكريمة معا حتى تتكاثف و يثقل القوام
-في الاكواب نضع طبقة من الكريمة و عليها القليل من الكرز
-ثم طبقة من الكيك و نسقها بالعصير و عليها القليل من الكرز
-و نغطي الوجه بالكريمة و نزيين بالشوكولاتة المبشورة و الكرز الطازج
و تقدم باردة بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مربى البلح الأصفر.. مذاق شهي ومفيد للأطفال
مربى البلح الأصفر من أسهل الأنواع التي يمكن صناعتها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد وخاصة للأطفال، ويمكن الاستعانة بها في سندوتشات المدارس «اللانش بوكس»، لذا نستعرض طريقة عمل مربى البلح الأصفر في خطوات بسيطة.
مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفرطريقة عمل مربى البلح الأصفر، تتكون من مقادير سهلة وموجودة في كل منزل، تحرص عليها الأمهات دائمًا، وذلك بسبب بساطتها في اللانش بوكس، ولكن يجب مراعاة كمية السكر الموجودة بها، وفق ما عرضته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة.
وتتكون مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفر من:
- كيلو بلح سماني «الكمية حسب الرغبة»
- كيلو إلا ربع سكر أو عسل جلوكوز «حسب الرغبة».
- كوب ماء للسلق.
- ملعقة ونصف عصير ليمون.
- لوز مقشر «إذا وجد».
- بنجر شرائح.
- قطعة قرفة.
خطوات عمل مربى البلح الأصفرالخطوة الأولى في عمل مربى البلح الأصفر، أن يُغسل البلح جيدًا ويقشر، ثم يوضع البلح في ماء حتى لا يتغير لونه، يرفع البلح من الماء ويغسل، ثم يتم سلقه في ماء يكفي لتغطيته مدة 30 دقيقة، ويُضاف البنجر خلال السلق، وبعد تصفية البلح خذي الماء جانبًا.
بعد سلق البلح، ورفعه من الماء يوضع في ماء بارد، ومن ثم يتم نزع النوى منه وإضافة كمية من الماء مرة أخرى يكفي لغمره تمامًا، ثم يذاب مقدار من السكر في مقدار من ماء السلق، ويضاف إليه عصير الليمون، ويترك حتى يتماسك مع نزع الريم، اضيفي البلح ويترك على نار هادئه، مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تنضج وتثقل.
وفي الخطوة الأخيرة من طريقة عمل مربى البلح الأصفر، اهرسي البلح بواسطة الخلاط اليدوي ثم ارفعي القدر عن النار، واسكبي مربى البلح في برطمانات واتركيها حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها، وتمتعي بمذاق شهي وصحي للأسرة والأطفال.
علماء فلك يكتشفون كوكب شبيه بالأرض