الزراعة: منظومة جمع وتدوير قش الأرز حافظت على البيئة وسدت جزءًا من فجوة الأعلاف
تاريخ النشر: 8th, October 2023 GMT
كتب- مصراوي:
قال الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد في وزارة الزراعة، إن منظومة جمع وتدوير قش الأرز حققت أهدافا كثيرة؛ منها الحفاظ على البيئة ومنع التلوث للحفاظ على صحة الإنسان، وتوفير فرص عمل كثيرة، وأسهمت في سد جزء من فجوة الأعلاف، مؤكدا أنها منظومة وتجربة ناجحة.
وأضاف عزوز - خلال اتصال هاتفي مع برنامج "صباح الخير يا مصر" اليوم الأحد - أن هذه المنظومة تتم من خلال حملات وندوات إرشادية وتوعوية يشارك فيها خبراء في هذا المجال؛ من أجل توصيل المعلومة بأبسط طريقة للمزارع؛ من أجل الحفاظ على البيئة والتعامل الصحيح مع المخلفات والاستفادة منها.
وتابع أن عملية التدوير تتم في مجموعة من المحافظات؛ منها القليوبية والغربية وكفر الشيخ والبحيرة والشرقية والدقهلية، وهي أشهر المحافظات المسموح فيها بزراعة الأرز، مبينا أن لدى القطاع خبرات كبيرة، ويجرى التعاون منذ سنوات طوال مع وزارة البيئة في هذا الأمر.
وأشار عزوز، إلى أن هناك توجيهات من وزير الزراعة السيد القصير، بضرورة التواصل المباشر مع المزارعين وتكثيف الحملات الإرشادية والتوعوية.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: طوفان الأقصى نصر أكتوبر الانتخابات الرئاسية حريق مديرية أمن الإسماعيلية أسعار الذهب فانتازي الطقس أمازون سعر الدولار أحداث السودان سعر الفائدة الحوار الوطني قش الأرز البيئة
إقرأ أيضاً:
مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
يعد الكشري من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكشري بالعدس الأصفر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة.
وإليكم طريقة عمل الكشري الأصفر .
1 كوب أرز مغسول
2 كوب عدس أصفر
ملح حسب الرغبة
كمون
زيت
6 بيضات مسلوقة
4 حبات بطاطس تحمير
فلفل أخضر
زيت للقلي
أخلطي الأرز والعدس معاً فى إناء ثم أغسليهم جيداً للتخلص من النشا الموجودة فى الأرز.
ضعي خليط الأرز والعدس على النار ولكن لابد من إضافة مياه عليه حتى تغطيه وتعلوه بمقدار 1 سم فقط.
ضيفي ملعقة من الزيت والملح على الأرز والعدس، واتركيهم على النار حتى تجف الماء وينضج العدس والأرز
قدمي الأرز والعدس مع البيض المسلوق والبطاطس المقلية.