بثاني أسبوع مدارس .. تحذير عاجل من الأرصاد حرصًا على حياة الطلاب
تاريخ النشر: 8th, October 2023 GMT
أعلنت هيئة الأرصاد الجوية بأنه من المتوقع أن تشهد البلاد خلال فصل الخريف تقلبات حادة وسريعة في الأحوال الجوية، والتي بدأت من شمال البلاد، حيث تهطل الأمطار منذ أيام على فترات متقطعة.
فيما تشهد القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية الشرقية وشمال الصعيد طقس مائل للحرارة نهارًا، بينما ستشهد السواحل الشمالية الغربية طقس معتدل الحرارة، فيما يسود طقس حار على جنوب سيناء وشديد الحرارة على جنوب الصعيد، كما تشهد شمال البلاد حتى شمال الصعيد، طقس لطيف ليلاً، وكذلك تشهد جنوب سيناء وجنوب الصعيد طقس معتدل.
وأعلنت الأرصاد أنه من المتوقع أن تصل درجات الحرارة اليوم الأحد إلى 31 درجة مئوية بالقاهرة الكبرى، و27 درجة بالمحافظات الساحلية، بينما تسجل درجات الحرارة خلال النهار 41 درجة مئوية.
كما حذرت الأرصاد من فرص لتساقط الأمطار على مناطق من السواحل الشمالية الغربية وشمال الوجه البحري تصل إلى الصحراء الغربية وشمال الصعيد بشكل متقطع، فضلًا عن نشاط متقطع للرياح على مناطق جنوب الصعيد.
تحذير يخص المدارسفيما حذرت الأرصاد الجوية، من تشكل الشبورة المائية على العديد من المناطق الزراعية والطرق السريعة القريبة من المسطحات المائية المؤدية من وإلى مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحري، ومن المحتمل أن تكون كثيفة أحيانًا على بعض مدن القناة ووسط سيناء.
وأوصى خبراء الأرصاد، سائقي السيارات، بضرورة توخي الحذر وتقليل السرعة عند القيادة وتشغيل الكشافات، وكذلك استخدام كلاكس السيارة على فترات كتحذير، بل يجب التوقف عن القيادة عند انعدام الرؤية، علاوة على قيادة السيارة في مكان آمن بعيدًا عن الطريق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: هيئة الارصاد الجوية فصل الخريف تقلبات حادة شمال البلاد الأمطار القاهرة الكبرى
إقرأ أيضاً:
تحذير.. طهي الطعام المجمد في هذه الأواني يؤدي لكارثة صحية
تقبل الكثير من السيدات على شراء أواني الطهي الفخارية وهي التي تساعد على تسوية الطعام بطريقة ابطأ من المعتاد، وتعطي مذاقا لذيذا للاكلات ولكن كشف الخبراء عن خطورة استخدامها في حالة الطعام المجمد.
ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تصل درجات الحرارة القصوى للطهي البطيء عمومًا إلى ما بين 170 و280 درجة فهرنهايت (77 و138 درجة مئوية)، وهذا مرتفع بما يكفي لقتل معظم البكتيريا الضارة، لكن وزارة الزراعة الأمريكية لا تزال توصي بتذويب جميع الأطعمة تمامًا قبل وضعها في الطهي البطيء أو الأواني الفخارية.
وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن تصل درجة حرارة أي طعام تطبخه إلى درجة حرارة مناسبة خارج منطقة الخطر (أي أعلى من 140 درجة فهرنهايت/60 درجة مئوية) في غضون ساعتين.
الأطعمة المجمدة، التي تبدأ عند 0 درجة فهرنهايت (-18 درجة مئوية)، تستغرق وقتًا طويلاً حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في طنجرة الطهي البطيء أو الأواني الفخارية منخفضة الحرارة، لذا فإن اللحوم المجمدة ستبقى في منطقة الخطر لنمو البكتيريا لفترة أطول مما ينبغي بحيث لا يمكن اعتبارها آمنة.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن جميع الأطعمة التي ستُطهى ببطء يجب إذابتها بالكامل في الثلاجة أولاً، حتى بالنسبة للوصفات التي تتطلب طهيًا بطيئًا طويلًا على مدار عدة ساعات. كما تقترح الوكالة أن تستمر في طهي وجبتك على أعلى درجة حرارة في جهاز الطهي البطيء الخاص بك لمدة ساعة واحدة ثم يمكنك تقليل الحرارة إلى المستوى المطلوب لإنهاء الطهي، سيضمن هذا أن يصل طعامك إلى درجة حرارة آمنة في غضون إطار زمني معقول ويبقيه بعيدًا عن منطقة الخطر لنمو البكتيريا. إذا كان لديك وجبات مجمدة معبأة في الأواني الفخارية فمن المستحسن تركها حتى تتفكك نهائيا.
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة