ثبات أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة ومنافذ «التموين»
تاريخ النشر: 8th, October 2023 GMT
استقرت أسعار اللحوم اليوم الأحد 8-10-2023 في الأسواق المحلية، بسبب وجود كميات كبيرة من اللحوم، وتعد اللحوم الحمراء إحدى أهم المواد الغذائية التي يحتاجها الجسد لمده بالبروتينات المفيدة والمشبعة، غير أنّها تدخل في العديد من الأطباق الشهية.
ضخ لحوم طازجة ومجمدة بالأسواقوضخّت وزارة التموين والتجارة الداخلية، كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذها بالمجمعات الاستهلاكية المختلفة وبأسعار مخفضة، وجاءت أسعار اللحوم اليوم البلدية 240 جنيه للكيلو، وتطرح الوزارة السلع الغذائية وبأسعار أقل عن مثيلاتها بالأسواق.
وجاءت أسعار اللحوم التي تطرحها وزارة التموين اليوم، منخفضة عن الأسواق بنسبة تتراوح بين 20 لـ25%، تنفيذا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية.
وبلغت أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة بين 290 و320 لكيلو اللحم الضأن، بينما يبدأ سعر اللحم البلدي بين 240 حتى 400 جنيه باختلاف الأماكن التي تباع فيها، بينما يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 250 وحتى 350 جنيها، وسعر اللحم المفروم بين 300 لـ350 بحسب هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين.
وأوضح «عبدالباسط» في تصريح لـ«الوطن»، أنّ أسعار الكبدة تتراوح بين 300 و350 جنيها الكيلو، بينما سجلت اللحوم في منافذ وزارة الزراعة نحو 225 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار اللحوم المجمدة في المنافذ المختلفة بين 170 لـ190 جنيها للكيلو، أما وعن أسعار اللحم الضأن فتباع في المنافذ بسعر 135 جنيها للكيلو، ويباع كيلو الكبدة بـ135 جنيها للكيلو.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اسعار اللحوم اليوم اللحم الضان اللحوم شعبة القصابين الكبدة أسعار اللحوم الیوم جنیها للکیلو
إقرأ أيضاً:
استقرار أسعار اللحوم في أسواق الوادي الجديد
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار اللحوم، حيث سجل سعر كيلو اللحم الطازج 300 جنيه، مع توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال خلال شهر رمضان.
حملات رقابيةوتواصل الأجهزة الرقابية والتموينية وحماية المستهلك حملاتها على الأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات للمغالاة أو الاحتكار، فيما توفر المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين.
كما تعمل المحافظة بالتنسيق مع وزارة التموين على ضخ كميات إضافية من اللحوم الحية والمجمدة لتلبية الطلب المتزايد خلال الفترة الحالية.
وتعد اللحوم الحمراء من السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب في الأسواق المصرية، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يرتفع الاستهلاك مع تحضير وجبات الإفطار والسحور.
وتعتمد أسعار اللحوم على عدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، وأسعار الماشية في الأسواق المحلية، ومدى توفر اللحوم المستوردة التي تسهم في تحقيق التوازن السعري.
ويساهم الإنتاج المحلي في محافظة الوادي الجديد من الماشية في استقرار الأسعار نسبيًا، حيث يعتمد العديد من المربين على أساليب تربية حديثة تضمن توفير لحوم ذات جودة عالية.
ومع ذلك، قد تؤثر عوامل مثل ارتفاع تكاليف النقل وزيادة الطلب الموسمي على الأسعار.
ولتخفيف العبء عن المواطنين، توفر المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية لحومًا بأسعار تنافسية، تشمل اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة، حيث تطرح وزارة التموين لحومًا سودانية بسعر أقل من اللحوم الطازجة المحلية، مما يساعد في تنويع الخيارات أمام المستهلكين.
كما تواصل الأجهزة المعنية بمحافظة الوادي الجديد، تكثيف حملاتها الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع أي ممارسات احتكارية من التجار، مع متابعة صلاحية اللحوم المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتاحة في الأسواق.