بذور اليقطين تساعد على خفض الكولسترول الضار
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
الكولسترول السيئ، هذا النوع يسد الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، HDLهو الكوليسترول الجيد، فهو يساعد على التخلص من الكولسترول السيئ عن طريق إيصاله إلى الكبد لذلك، تريد HDLعاليًا وLDL منخفضًا.
كشفت الدكتورة كاثرين باسفورد من أسدا عن أكثر المنتجات فعالية لخفض مستويات الكوليسترول، هو اليقطين.
وفقا للدكتورة كاثرين باسفورد، وتحتوي بذور اليقطين على مركب يسمى فيتوستيرول، وهو فعال جدا في خفض الكولسترول الضار، ويعمل الفيتوستيرول على خفض مستويات الكوليسترول عن طريق منع امتصاص الكوليسترول السيئ من الطعام.
جنبا إلى جنب مع بذور اليقطين، يجب عليك إضافة التوت إلى نظامك الغذائي، أنها تحتوي على مادة كيميائية تعرف باسم البوليفينول.
ووفقا للدكتورة باسفورد، فإنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتحسين مقاومة الأنسولين والالتهابات الجهازية، وخفض ضغط الدم.
وإذا لم تكن من محبي التوت، يمكنك أيضًا الحصول على مادة البوليفينول من الشاي والكاكاو والفواكه، وكذلك الخضروات.
ثلاثة أطعمة أخرى يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي:
شاي
كاكاو
خضروات
ممارسة الرياضة أمر بالغ الأهمية لخفض مستويات الكولسترول، و30 دقيقة فقط من التمارين المعتدلة إلى المكثفة أسبوعيًا يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول لديك، وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتحسن لياقتك البدنية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكولسترول امراض القلب الكبد مستويات الكوليسترول خفض مستويات الكوليسترول اليقطين بذور اليقطين
إقرأ أيضاً:
اكتشف المكون السري الذي يعزز فوائد الماء بالليمون في مقاومة الشيخوخة
قال موقع "تايم أوف إينديا"، عبر تقرير له، إنّ: "الكثير من الناس يعرفون فوائد بدء اليوم بكوب من الماء مع الليمون، ولكن إضافة بذور الحلبة إلى هذا الماء يمكن أن يعزّز من الفوائد الصحية لها".
وبحسب الموقع نفسه، فإن هناك عدد من الفوائد لبذور الحلبة والليمون التي يمكن أن تحسن من الصحة، من خلال إعطاء ما وصفها بـ"بشرة أكثر نعومة وإشراقًا".
وأوضح أنّ: "بذور الليمون والحلبة غنية بمضادات الأكسدة، ما يجعلها فعّالة للغاية في محاربة الجذور الحرة، التي تسبب شيخوخة الجلد، مما يزيد من إنتاج الكولاجين".
وتابع: "تحتوي بذور الحلبة أيضا على مركبات مثل الفلافونويدات والقلويدات، التي تعمل على تقليل الالتهابات وتساعد في شفاء الجلد، مما يسهم في مظهر أكثر نعومة وإشراقًا لبشرتك".
كذلك، بحسب الموقع نفسه فإن: "بذور الحلبة تشتهر بتنظيم مستويات السكر في الدم، وهو عامل رئيسي في الوقاية من الأمراض مثل مرض السكري. الألياف القابلة للذوبان في الحلبة تبطئ عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاعات السكر في الدم".
"وعند دمجها مع الليمون، الذي يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، يساعد المكونان معًا على تحرير الطاقة في الدم" أكد الموقع ذاته.
وأردف: "شرب ماء الليمون في الصباح معروف بأنه ينشط عملية الهضم، وإضافة بذور الحلبة قد تعزز هذه الفائدة. خصائص الحلبة الهضمية معروفة، ولذلك تُستخدم بطرق مختلفة لعلاج الاضطرابات المرتبطة بالانتفاخ واضطرابات الهضم".
وختم بالقول إنّ: "الحلبة والليمون يحتويان على كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد في تعزيز صحة الأمعاء، وتحسين امتصاص المغذيات وتنظيف الجهاز الهضمي".
هاتف مميز لـ«هواة التصوير».. وهذه مواصفاته!