طريقة عمل الحمص بالطحينة والأفوكادو
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
تحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من أوميغا-3 كما أنها مصدر كبير للبوتاسيوم ومليئة بالدهون الأحادية غير المشبعة
المقادير اللازمة
400 جرام علبة حمص مصفى ومغسول
2 فص صغير من الثوم مقشر
ربع كوب من أوراق الكزبرة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة طحينة
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ثمرة أفوكادو ناضجة منزوعة البذور والقشر مقطعة
1 ملعقة كبيرة ماء
طريقة العمل
في محضرة الطعام اخلطي الحمص والثوم والكزبرة والزيت وعصير الليمون حتى يصبح ناعمًا
أضيفي الطحينة والكمون والأفوكادو
قومي بالخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكونات مع إضافة الماء إذا لزم الأمر للحصول على القوام المطلوب
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضراوات للدايت
الدجاج المشوي هو خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة غنية بالبروتين وسهلة التحضير، ومع إضافة الخضروات المشوية، يصبح الطبق متكاملًا ومغذيًا. إليك كيفية تحضير دجاج مشوي مع الخضروات في 30 دقيقة.
المكونات:
2 صدر دجاج بدون جلد
1 حبة كوسا مقطعة
1 حبة جزر مقطعة
1 حبة فلفل أحمر مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء، امزجي زيت الزيتون مع البابريكا والملح والفلفل، ثم ادهني به صدور الدجاج والخضروات.
ضعي الدجاج والخضروات على صينية فرن مدهونة.
اخبزيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح الدجاج ناضجًا.
قدمي الدجاج المشوي مع الخضروات المشوية جنبًا إلى جنب مع الأرز أو الخبز الأسمر.
الدجاج المشوي مع الخضروات هو طبق غني بالبروتين والعناصر المغذية. يمكن تحضيره بسرعة وبتكاليف بسيطة ليكون وجبة لذيذة ومغذية في نفس الوقت.
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث