غلق 62 منشأة غذائية دون ترخيص وتحرير 184 مخالفة في حملات مكبرة بالدقهلية
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، قيام المديرية بعمل حملات مرورية مفاجئة على 366 منشأة غذائية تبين أن 62 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
حملات مرورية على المنشآت الغذائيةوأشار «مكين»، في بيان، إلى أن الحملات جاءت بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتوجيهات محافظة الدقهلية، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 184 محضرا وسحب 56 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى إعدام 1865 كيلو أغذية متنوعة و257 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكد وكيل وزارة الصحة، استمرار الحملات لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محافظة الدقهلية صحة الدقهلية حملات منشآت غذائية
إقرأ أيضاً:
تكثيف الحملات الرقابية على أسواق ومخابز المنيا
وجه اللواء عماد كدوانى، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز ، لضمان توافر السلع الغذائية وسلامتها، وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقتها للمواصفات حرصاً على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وأشار المحافظ، إلى ضبط 144 مخالفة تموينية خلال حملات مكثفة بمختلف مراكز المحافظة بالتنسيق مع مديرية التموين، ومباحث التموين، ورؤساء المراكز، وجهاز حماية المستهلك.
حملات رقابيةوقامت الوحدة المحلية بمركز ديرمواس، بحملة تموينية على المخابز والأسواق بقريتى دلجا وكفر خزام ، وأسفرت الحملة عن تحرير 31 مخالفة تموينية ما بين انتاج خبز غير مطابق للمواصفات ،وعدم إعلان عن الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجن، وعدم صرف بون ، وتم غلق مخبزين لانتاج خبز ناقص عن الوزن المحدد ، كما تابعت الوحدة المحلية بقرية تل بنى عمران توزيع أسطوانات الغاز وذلك لضمان الالتزام بالتسعيرة الجديدة .
وفى مركز بنى مزار، أسفرت حملة رقابية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز عن تحرير 15 مخالفة، تنوع بين ضبط أغذية منتهية الصلاحية، وعدم مراعاة الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الغذاء، وعدم الحصول على شهادات صحية ،وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفين، كما تم تحرير 18 مخالفة تموينية بقرية شلقام ، ما بين نقص في الوزن وعدم مطابقة المواصفات وعدم وجود بون صرف وعدم وجود لوحة وعدم نظافة الأدوات .
وفى مركز مطاى، تم تحرير 80 مخالفة تموينية خلال حملة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز بالتعاون مع إدارة التموين والطب البيطرى والإدارة الصحية ، شملت ضبط مواد غذائية بدون فواتير، بالإضافة إلى مخالفات عدم حمل شهادة صحية، وضبط أغذية مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى ، وشملت أيضاً تحرير 51 مخالفة في مجال المخابز البلدية مابين نقص في الوزن، وعدم نظافة، وعدم صرف بونات، وعدم وجود ميزان.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية