غلق 62 منشأة غذائية دون ترخيص وتحرير 184 مخالفة في حملات مكبرة بالدقهلية
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، قيام المديرية بعمل حملات مرورية مفاجئة على 366 منشأة غذائية تبين أن 62 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
حملات مرورية على المنشآت الغذائيةوأشار «مكين»، في بيان، إلى أن الحملات جاءت بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتوجيهات محافظة الدقهلية، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 184 محضرا وسحب 56 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى إعدام 1865 كيلو أغذية متنوعة و257 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكد وكيل وزارة الصحة، استمرار الحملات لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محافظة الدقهلية صحة الدقهلية حملات منشآت غذائية
إقرأ أيضاً:
حملات تموينية مكبرة على الأسواق والمخابز في المنيا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية التموين بالمنيا، حلات تموينية مكثفة للرقابة على الأسواق والمخابز بالمنيا واسفرت الحملة عن تحرير 64 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية على الأسواق، والمحال التجارية، والمخابز، والمطاعم، والمنافذ، وذلك للتصدي للمتلاعبين بالسلع الاستراتيجية، والتأكد من جودة المنتجات المعروضة ومدى توافرها خلال شهر رمضان المبارك.
هذا واعلنت محافظة المنيا عن استمرار الحملات التموينية على مدار شهر رمضان لضبط الأسواق، والتصدي لأي محاولات لاحتكار السلع أو التلاعب بأسعارها، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين لضمان توفير السلع للمواطنين بالجودة والأسعار المناسبة.
من جانبه، أوضح المهندس عبدالباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن الحملات أسفرت عن تحرير 50 مخالفة في مجال المخابز البلدية، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تصرف دقيق بلدي مدعم ، بيع أزيد من السعر الرسمي المعلن، إلى جانب مخالفات تتعلق بعدم وجود ميزان سليم بالمخبز، مخالفة تعليمات التشغيل، عدم الإعلان عن لوحة التعليمات، عدم نظافة أدوات العجين، عدم إعطاء بون صرف، عدم وجود سجل الزيارات.
وفي مجال الأسعار والأسواق، أشار وكيل الوزارة إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط 14 مخالفة، حيث تم ضبط لحوم مجمدة بدون بيانات، تحرير محضرين لإدارة منشأة بدون ترخيص، وتحرير (6) محاضر عدم إعلان عن الأسعار، (4) محاضر عدم حمل شهادة صحية.