أطعمة تسبب السرطان توقف عن تناولها فورا
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
هناك بعض الأطعمة التي يشتبه في أنها قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ولكن يجب أن يتم فهم هذا الأمر بشكل صحيح. فالعوامل المسببة للسرطان متعددة وتشمل عوامل بيئية ووراثية ونمط الحياة بشكل عام. قد تكون الأطعمة جزءًا من العوامل المؤثرة، ولكنها ليست العامل الوحيد.
يجب أن يتم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للوقاية من السرطان.
1. اللحوم المصنعة: تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة مثل النقانق والمشروم واللحم المعلب قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
2. اللحوم المشوية بشكل مفرط: عند شوي اللحوم على نار عالية وحتى تحمر بشكل كبير، يمكن أن تتكون مركبات تُعرف باسم المواد المسرطنة المتحولة بالحرارة. يُشتبه في أنها قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
3. الدهون المشبعة والدهون المهدرجة: استهلاك كميات كبيرة من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والمنتجات الألبانية الكاملة الدسم قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا. كما يجب تقليل تناول الدهون المهدرجة الموجودة في المنتجات المصنعة مثل الوجبات السريعة والحلويات.
4. المشروبات الكحولية: يوجد ارتباط بين استهلاك المشروبات الكحولية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق والمريء وسرطان الثدي وسرطان الكبد.
5. الأطعمة المدخنة: تناول الأطعمة المدخنة مثل السجق واللحم المدخن قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة.
يجب أن يتم توخي الحذر وتناول هذه الأطعمة بكميات معتدلة وجزء من نظام غذائي متنوعومتوازن يتضمن الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. كما ينبغي أيضًا الامتناع عن التدخين وممارسة النشاط البدني بانتظام، والحفاظ على وزن صحي، وتقليل التعرض للعوامل البيئية المسببة للسرطان.
مع ذلك، يجب أن يتم استشارة الطبيب أو الاختصاصي الصحي للحصول على نصائح شخصية وملائمة، حيث يمكنهم تقييم العوامل الشخصية والتاريخ الصحي لك وتقديم نصائح ملائمة للوقاية من السرطان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإصابة بسرطان القولون اطعمة تسبب السرطان البروستاتا البروتينات البروتين اتباع نظام غذائي صحي الفواكه والخضروات اللحوم الحمراء القولون والمستقيم بسرطان القولون بالسرطان من خطر الإصابة یجب أن یتم
إقرأ أيضاً:
تعرف على أهم الأطعمة التي تمدك بالماغنسيوم
أميرة خالد
يساعد المغنيسيوم على انقباض العضلات واسترخائها بشكل سليم، بما في ذلك عضلة القلب، كما يُعد عنصرًا أساسيًا في بناء العظام والأسنان وتقويتها.
وتوصي الجهات الصحية بتناول 310–320 ملغ يوميًا للنساء، و400–420 ملغ يوميًا للرجال من هذا المعدن الحيوي.
يمكن تلبية هذه الاحتياجات اليومية بشكل طبيعي من خلال النظام الغذائي، خاصةً عند التركيز على الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم.
وفيما يلي أبرز الأطعنة التي تحتوي على الماغنسيوم بحسب ما نشرته صحيفة Times of India:
1. السبانخ
يُعتبر من أغنى المصادر النباتية بالمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من السبانخ المطبوخ على 157 ملغ من المغنيسيوم. كما يحتوي أيضًا على الحديد، فيتامين K، وحمض الفوليك.
2. بذور اليقطين
توفر ملعقتان كبيرتان منها حوالي 150 ملغ من المغنيسيوم، إلى جانب الزنك، البروتين، وأحماض أوميغا-3 الدهنية.
3. اللوز
يُعد خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو للإضافة إلى العصائر والسلاطات، حيث تحتوي 20–23 حبة لوز على 76 ملغ من المغنيسيوم.
4. الفاصوليا السوداء
من البقوليات الغنية بالألياف والمغنيسيوم، ويحتوي كوب واحد مطبوخ منها على 120 ملغ من المغنيسيوم.
5. الأفوكادو
فاكهة دسمة وغنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي ثمرة متوسطة الحجم على 58 ملغ من المغنيسيوم، إضافة إلى البوتاسيوم والدهون الصحية.
6. الشوكولاتة الداكنة
يحتوي 30 غرامًا منها (بنسبة 70% كاكاو) على حوالي 64 ملغ من المغنيسيوم، بجانب مضادات الأكسدة والحديد.
7. التوفو
يُعتبر مصدرًا نباتيًا للبروتين، ويحتوي نصف كوب من التوفو على نحو 37 ملغ من المغنيسيوم.
8. الموز
بالرغم من شهرته بمحتواه من البوتاسيوم، إلا أن ثمرة موز متوسطة الحجم توفر 32 ملغ من المغنيسيوم.
9. بذور الشيا
غنية بالألياف وأوميغا-3، وتحتوي ملعقتان كبيرتان منها على 95 ملغ من المغنيسيوم.
10. الحبوب الكاملة
مثل الأرز البني، الكينوا، والشوفان، وتعد غنية بالكربوهيدرات المعقدة والمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من الكينوا المطبوخة على نحو 118 ملغ من المغنيسيوم.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه